أعلنت موسوعة غينيس للأرقام القياسية هذا الأسبوع أن ثمرة توت عملاقة تزن 20.4 جرام هي الأكبر في العالم. كان اللقب يحمله في السابق حبة توت تزن 16.2 جرامًا
أصيب المزارعون في أستراليا بالذهول عندما لاحظوا أنه من بين حبات التوت التي قطفوها، كانت هناك واحدة بحجم كرة الجولف وتزن أكثر بكثير من المتوسط.
تم قطف التوتة العملاقة، التي يبلغ عرضها 39.31 ملم وتزن 20.4 جرامًا – وهو أكثر بكثير من المتوسط الذي يتراوح بين 1 جرام و3.5 جرام – من مزرعة في كوريندي، نيو ساوث ويلز، في نوفمبر من العام الماضي. أعلنت موسوعة غينيس للأرقام القياسية يوم الثلاثاء أنها أكبر حبة توت في العالم، وهو اللقب الذي كانت تحمله في السابق ثمرة توت تزن 16.2 جرامًا ويبلغ قطرها 36.33 ملم وتزرع في غرب أستراليا.
وقال براد هوكينج إن فريقه شعر بسعادة غامرة للتحقق من الرقم القياسي رسميًا بعد الانتظار لمدة 12 أسبوعًا، وأضاف أن التوت العملاق كان بسبب “مزيج من التكاثر الجيد والنمو الجيد”. تم حفظ التوتة الضخمة في الثلاجة الصناعية منذ قطفها للحفاظ عليها أثناء إجراء عملية التحقق الرسمية.
وقال هوكينج إن جميع أعضاء فريقه “شعروا بالذهول” عندما أدركوا مدى حجم التوتة. وقال لبي بي سي: “لم ندرك ما وجدناه إلا بعد أن وضعناها على الميزان. من الواضح أن الفاكهة التي حطمت الرقم القياسي كانت كبيرة بشكل خاص، لكننا كنا سنقطف 20 فاكهة أو أكثر في ذلك الصباح من شأنها أن تكون لها قيمة كبيرة”. كسر الرقم القياسي العالمي السابق.”
ينتمي التوت إلى مجموعة Eterna الجديدة، التي طورتها الشركة استجابة لطلب المستهلكين على أحجام أكبر من التوت في جميع أنحاء أستراليا، وفقًا لـ ABC News. وقال السيد هوكينج إن فريقه كان يعمل على تطوير الصنف لمدة عامين، لكن تم اكتشاف الفاكهة الضخمة بفضل الظروف الجوية المواتية في الربيع الماضي.
وعندما سئل هوكينج عن مصير التوتة، قال إن الفريق لا يريد أن يأكلها، لكن إحدى أفكارهم هي عمل قالب من الراتنج وتثبيته على الحائط. لكن المزارع وعد بأنه على الرغم من الاختلاف الكبير في الحجم، إلا أن توت إتيرنا لذيذ تمامًا مثل الأنواع السائدة.
وقال: “إنها تجربة مختلفة، تناول ثمرة توت بهذا الحجم. نحن نراها أكثر كأشخاص يستهلكونها كوجبات خفيفة، أكثر من الاستخدامات التقليدية في وجبات الإفطار والخبز. ولكن من المؤكد أن النكهة والصلابة هي ما يهمنا”. هناك – إنه يتمتع بمذاق رائع حقًا ومستوى عالٍ من روائح التوت الأزرق.”
توت كوستا هو خبز يستخدم التقنيات التقليدية بما في ذلك التلقيح اليدوي ورمي البذور. بالإضافة إلى التوت الأزرق، تقوم المزرعة أيضًا بزراعة الفواكه والخضروات الأخرى بما في ذلك العنب والأفوكادو والطماطم والفطر.
وكشف السيد هوكينج قائلاً: “على الرغم من أن هدفنا الأساسي في الإنتاج هو الحصول على جودة عالية من الفاكهة، إلا أننا نحصل على حجم كبير في جميع محاصيلنا”. “أنا فخور حقًا لأنني قادر على الاحتفال مع فريق الأشخاص المتحمسين الموجودين هنا في المزرعة والاعتراف بكل العمل الشاق الذي يتم بذله في إنتاج هذه المحاصيل.”