أخبرت الدكتورة أنيت بوسورث The Diary of a CEO podcast أن تناول السردين المعلب فقط لمدة ثلاثة أيام قد يعكس الشعر الرمادي.
يُنظر إلى الشعر الرمادي على أنه علامة لا مفر منها على التقدم في السن، لكن الأبحاث العلمية الجديدة وآراء الخبراء تشير إلى أن نظامك الغذائي قد يؤثر على ظهور تلك الخيوط الفضية. تدعي الدكتورة أنيت بوسورث، في حديثها في برنامج The Diary of a CEO podcast في نوفمبر الماضي، أن تناول أي شيء سوى السردين المعلب لمدة ثلاثة أيام يمكن أن يساعد في منع ذلك.
وقالت لستيفن بارتليت: “لقد رأيت مرضى قاموا بعكس شعرهم الرمادي وتحسن أداء عقولهم وتركيزهم وطاقتهم”. يُزعم أن هذا النظام الغذائي يبدأ في بدء الحالة الكيتونية – حيث يستخدم الجسم الدهون كوقود – حيث يوفر ثرائه الغذائي العديد من المزايا المهمة للجسم.
ومع ذلك، هل يمكن لعلبة السمك أن تؤثر بشكل حقيقي على لون شعرك؟ وقالت طبيبة الأمراض الجلدية المعتمدة، الدكتورة جيني ليو، لموقع Women.com إن “الأطعمة مثل المحار والسلمون والسردين يمكن أن تدعم نمو الشعر الصحي وربما تؤخر ظهور الشعر الرمادي”.
وأوضحت أن السردين يحتوي على كميات وفيرة من أحماض أوميجا 3 الدهنية والسيلينيوم، بينما يوفر المحار مستويات عالية من الزنك – وجميع العناصر الغذائية التي تحتفظ بها مفيدة لصحة الشعر وفروة الرأس.
وتشير الدراسات العلمية أيضًا إلى أن النظام الغذائي قد يؤثر على تصبغ الشعر. وفقًا لـ Healthline، اكتشفت الأبحاث أن النقص في فيتامين B12 وفيتامين D والحديد – العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة مثل الأسماك الدهنية – يرتبط بالشيب المبكر.
يوفر السردين أيضًا أحماض أوميجا 3 التي يقترح العديد من خبراء التغذية المساعدة في الحفاظ على بصيلات الشعر الصحية عن طريق تقليل الالتهاب ودعم قوة فروة الرأس. ومع ذلك، يؤكد الدكتور ليو أن الوراثة تظل العامل الرئيسي وراء الشعر الرمادي، حيث يتناقص نشاط الخلايا الجذعية الصباغية بشكل طبيعي مع تقدمنا في العمر، مما يعني أن النظام الغذائي بمفرده لا يمكن أن يمنعه تمامًا.
ومع ذلك، فإن التغذية الإستراتيجية قد تساعد في تأجيل الشيب المبكر، خاصة إذا تمت معالجة أي نقص غذائي.
السردين، على سبيل المثال، مليء بالعناصر الغذائية المغذية للشعر ويمكن أن يكون طريقة لذيذة لتعزيز فرص بصيلات الشعر.
ما هو تحدي السردين؟
إنه يتضمن بالضبط ما يوحي به الاسم. كل ما عليك فعله هو عدم تناول أي شيء سوى السردين لفترة محددة من الزمن.
تم تقديم صيام السردين في الأصل من قبل الدكتور فريدريك هاتفيلد في عام 2012، والذي يعرفه الكثيرون باسم دكتور سكوات لأنه أصبح أول شخص يجلس القرفصاء بوزن يزيد عن 460 كجم في المنافسة.
الآن تم دعمها من قبل الدكتور بوسورث الذي يدعي أن نظام الأسماك فقط يمكنه إعادة تشغيل عملية التمثيل الغذائي لديك بشكل كامل.
ومع ذلك، وفقا لصحة الرجل، فإن السردين يعاني من نقص في الألياف والكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات الأساسية، لذلك توقع مشاكل في الجهاز الهضمي، ومستويات الطاقة المستنفدة، وتقلص الوظيفة الإدراكية.