شارك خبير غذائي نظرة متعمقة على فوائد الفاكهة ، والمعروفة أيضًا باسم الخضار ، مدعيا أنها توفر “معظم الفيتامينات والمعادن التي نحتاجها على أساس يومي”
لقد تعثر خبير التغذية في الفوائد الصحية لما يطلق عليه “حل الطبيعة” لمكافحة التعب ، وذلك بفضل محتواه الغني من الفيتامينات والمعادن. شارك الدكتور بليك ليفينجود ، الذي يفتخر بمتابعة واسعة على تيخوك ، رؤىه حول مزايا الخيار – وهي فاكهة نباتية من الناحية الفنية.
“إنها تحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن والمغذيات الدقيقة التي تحتاجها كل يوم في خضار واحدة” ، قال في أحدث مقطع فيديو له. وأشار إلى أن الفيتامينات B1 و B2 و B3 الموجودة في الخيار ليست فقط معززات الطاقة ولكنها تدعم أيضًا “الكثير من العمليات الأخرى” داخل الجسم.
وأضاف: “ثم نحصل على معادن بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور الذي يعاني منه معظم الناس.”
لاحظ خبير الصحة أنه على الرغم من أن العديد من مشروبات الطاقة تفتخر بفيتامينات و electrolytes لتحسين الأداء والحيوية ، فإنها لا يمكن أن تتوافق مع خيار الخيار.
“نحن نحصل أيضًا على ألياف إضافية ، والتي ستساعد في فقدان الوزن وتجعلنا ممتلئين أكثر” ، كما أشار.
دعا الدكتور ليفينجود إلى الوصول إلى الخيار عند تجربة ركود الطاقة في وقت لاحق من اليوم ، وتقديم المشورة ضد مشروبات الطاقة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين في مثل هذه الأوقات. وخلص إلى أنه “تجاهل المشروبات الغازية ، ببساطة التقاط خيار”.
أجاب أحد مستخدمي Tiktok: “الخيار والحمص هما غدائي المفضل!”
وأضافوا: “لم أفهم أبدًا سبب استمتعت به كثيرًا حتى سماع هذا.
استفسر آخر: “إذن كم عدد الخيار الذي تحتاجه لتناول الطعام للحصول على جرعة يومية يوصى بها من هذه العناصر الغذائية لأن النسب المئوية لكوب واحد منخفضة للغاية؟”
“نوصي 1/2-1 الخيار يوميا!” كتب الطبيب ردا على ذلك. “
فيما يتعلق بالمسكلين عما إذا كان الخيار عبارة عن فاكهة أو خضار ، فقد أوضح Dr Livingood ، في الواقع ، كلاهما. لقد استجاب لأحد المتشككين: “نعم ، خيار نباتي فاكهة ، ويعاملون كخضروات!”.
“هل عليك أن تأكل الجلد؟” تساءل آخر من أتباع Dr Livingood.
أجاب: “نوصي بإبقاء الجلد! يمكنك تقشيره إذا كنت تفضل ذلك ، ولكن قد لا يكون له نفس العناصر الغذائية المدرجة في هذا الفيديو.”
وفي الوقت نفسه ، تساءل مستخدم Tiktok الثالث الفضولي عن تأثير التخليل للمصنع ، الذي أوضح الطبيب: “التخليل له فوائد كبيرة! لن يحافظوا على كل الفيتامينات والمعادن بالضبط ، ولكن سيكون مشابهًا!”.
تدعم Healthline إرشادات Dr Livingood ، قائلة: “إنها عالية في العناصر الغذائية المفيدة ، وكذلك بعض المركبات النباتية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في علاج بعض الظروف وحتى أنها منخفضة أيضًا في السعرات الحرارية ويحتوي على كمية جيدة من الألياف المائية والألياف القابلة للذوبان ، مما يجعلها مثالية لتشجيع الترطيب واتخاذ فقدان الوزن.”