اعتذر السوبر ماركت عن خطر صحة الناس
استدعت Sainsbury's نوعين من العلامة التجارية الخاصة به لأن تناوله قد يجعل الناس مرضى. هناك خطر من أن أنواعًا معينة من الانخفاضات يمكن أن تحتوي على سلالة من e.coli.
تم إصدار التنبيه للسوبر ماركت من قبل وكالة Food Standard ليلة الجمعة (12 سبتمبر). تم نقل المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة بما في ذلك نوعين من houmous من الرفوف “كخطوة احترازية”.
تتذكر قضايا وكالة المعايير الغذائية (FSA) لمجموعة متنوعة من الأسباب ، بما في ذلك عندما تحتوي المنتجات على مسببات الحساسية التي لم يتم الكشف عنها على العبوة أو إذا تم اكتشاف البلاستيك في العنصر. عندما يتم استدعاء منتج ، لأي سبب من الأسباب ، تشارك FSA تفاصيل حول ما يجب عليك فعله إذا كنت قد اشتريت العنصر ، بالإضافة إلى معلومات مفصلة حول سبب سحب العنصر من البيع.
في هذه الحالة ، اضطرت Sainsbury's إلى سحب Houmous Classic Houmous و JS Lemon & Cliander لأن هذه المنتجات قد تحتوي على E.Coli (STEC).
في بيان ، كتب متحدث باسم FSA: “قد تكون المنتجات المذكورة أعلاه ملوثة مع E. coli (STEC) المنتجة للسم.
المنتجات المتأثرة لها تاريخ في 13 سبتمبر 2025 (الكلاسيكية) و 14 سبتمبر 2025 (ليمون والكزبرة). يمكنك التحقق مما إذا كان أي houmous متأثرًا بمعرفة ما إذا كانت رموز الدُفعات الموجودة على العبوة تتطابق مع الاستدعاء (8001352 لكلاسيكي ، 8062998 للليمون والكزبرة)
يمكن إعادة Houmus التي تغطيها الاستدعاء إلى فروع Sainsbury لاسترداد الأموال الكاملة. لا يحتاج العملاء إلى إيصالهم للمطالبة باسترداد كامل.
سيتم عرض إشعارات نقطة البيع في جميع متاجر Sainsbury التي تبيع هذه المنتجات. سترتفع العلامات حتى 3 أكتوبر 2025.
ما هي علامات وأعراض هذا النوع من التسمم E. coli؟
وفقًا لوكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة ، يمكن للأشخاص المصابين بـ STEC أن يكون لديهم مزيج من ثلاثة أعراض. وتشمل هذه:
- الإسهال (حوالي 50 ٪ من الحالات لها الإسهال الدموي)
- تشنجات المعدة
- حمى
يمكن أن تدوم الأعراض لمدة تصل إلى أسبوعين في الحالات التي لا تحتوي على مضاعفات ، ولكن في بعض الحالات ، يمكن أن يكون هناك خطر حدوث متلازمة انحلال الدم (HUS) ، وهي حالة خطيرة تهدد الحياة مما يؤدي إلى فشل كلوي.
لا يوجد علاج محدد لعدوى STEC. عادة ما يزيل المرض نفسه في غضون أسبوع.
شرب الكثير من السوائل ، لأن الإسهال يمكن أن يؤدي إلى الجفاف. لا ينصح بالمضادات الحيوية ومن المحتمل أن تزيد من خطر حدوث مضاعفات مثل HUS.