لقد تغيرت الأوقات منذ خطة مراقبي الوزن المبكرة التي شهدت حدود صارمة مع الحظر على 43 طعامًا بما في ذلك البطاطس ولحم الخنزير
قامت Slimmers بعمل مزدوج بعد رؤية خطة مراقبة الوزن لعام 1968 التي حظرت عشرات الأطعمة بما في ذلك البطاطس ولحم الخنزير والمقور والضمادات. أعطيت الأعضاء تحذيرًا صارخًا: “لا تحفر قبرك مع شوكة الشوكة الخاصة بك” إلى جانب خطة 11 نقطة.
لقد كانت بعيدة كل البعد عن الخطة الصحية التي يتمتع بها أعضاء اليوم ، والتي مليئة بالأطعمة التي يمكن أن تؤكل بحرية ، بما في ذلك معظم الفاكهة والخضروات واللحوم الخالية من البطاطس. يمكن أن ينغمس المتابعون الحاليون للخطة في الصلصات والضمادات المفضلة لديهم وحتى الشوكولاتة والآيس كريم في حدود العقل ويظلون يفقدان الوزن.
ولكن في عام 1968 كانت قصة مختلفة مع الكثير من الناس يتساءلون كيف تمكن أي شخص من الالتزام بها. برئاسة “تعليمات للحد من الوزن للسيدات” وعدت: “لقد أثبت هذا البرنامج نجاحًا لآلاف الرجال والنساء.
“إذا لم تنحرف عن (أخذ أو أضفت إلى) الخطة المقررة ، فستقلل بالتأكيد من وزنك ، وتبدو أفضل وتشعر بتحسن. ستصبح طريقة الحياة هذه إجراءً بسيطًا ومثلما وصلت دائمًا إلى الطعام الخاطئ في الماضي ، ستفكر الآن فقط من حيث عادات الأكل المناسبة.”
قيل للأعضاء لتناول الأطعمة فقط المدرجة في الخطة في الكميات المحددة. سُمح لهم باستخدام بعض الأطعمة المتطورة بحرية ، بما في ذلك مكعبات الأسهم ، والمشروبات الخالية من السكر ، والأعشاب ، والليمون أو الليمون ، والخردل ، والملح والفلفل ، والخل ، والتوابل ، وصلصة الصويا ، وصلصة وورسيسترشاير والشاي والقهوة.
كانت العشرات من الخضروات غير محدودة أيضًا ، حيث تغطي كل شيء من الهليون والبروكلي والملفوف للخيار والفلفل. لابد من أن الآخرين ، بما في ذلك الشمندر ، براعم بروكسل ، الجزر ، والطماطم ، يجب أن يكونوا محدودين وفقًا لخطط القائمة الفردية ، مع وجبة تتكون من 4 أوقية (حوالي 100 جرام).
تم تعيين الفاكهة – التي يمكن الاستمتاع بها اليوم في الإرادة – في ثلاثة عناصر في اليوم ، مع وجود واحد من الحمضيات. حتى هنا ، تم حظر بعض العناصر ، بما في ذلك الموز والكرز والبطيخ والفواكه المجففة والعنب والرمان والمانجو.
قيل للأعضاء أيضًا “التركيز في اليوم في وقت واحد – اجعل هذا المهنة اليومية لا هواية!” وأضاف: “استخدم مقاييسك – تأكد من فقدان الوزن الدقيق.”
وشملت القواعد الأخرى:
- الشواية أو الغليان أو البخار أو الخبز أو اللحم المشوي أو الأسماك أو الدواجن – لا تقلى. قم بإزالة كل الدهون المرئية قبل الأكل – لا تأكل خبراء أو صلصات
- تناول ما لا يقل عن خمس وجبات في السمك أسبوعيًا ويشمل وجبة واحدة على الأقل من الأسماك الطازجة
- يجب أن يؤكل الكبد مرة واحدة في الأسبوع
- الحد من البيض إلى أربعة إلى سبعة في الأسبوع
على الرغم من قائمة واسعة من خيارات الأسماك كانت اللحوم محدودة. يمكن أن تؤكل الدجاج بدون جلد وبعض الديك الرومي يوميًا ولكن لا يمكن استهلاك لحم البقر ولحم الضأن وسلمون طازج ولحوم الديك الرومي الداكن ثلاث مرات في الأسبوع.
لكن أكبر ضربة لأخصائيي الغذاء اليوم كانت قائمة الأطعمة المحظورة الطويلة. بالإضافة إلى الفواكه السبع المحظورة ، كان هناك 43 من أعضاء الأغذية الأخرى التي يجب على أعضاء الأطعمة تجنبها مع تحذير صارم “لا تأكل أو يشرب ما يلي”:
- المشروبات الكحولية
- الأنشوجة
- الأفوكادو
- لحم خنزير مقدد
- لحم خنزير
- سمنة
- جبن كريم
- الكعك
- الشوكولاتة أو الحلويات
- الحبوب
- جوزة الهند
- حبوب ذرة
- كريم (حلو أو حامض)
- رقائق البطاطس
- crumpets
- الكعك ، الكعك
- البسكويت
- الأطعمة المقلية
- عسل
- بوظة
- مربى
- الكاتشب ، المايونيز ، ضمادات السلطة
- الرنجة
- السردين
- بيلشارد
- المكسرات
- زيوت
- الزيتون
- الفطائر
- زبدة الفول السوداني
- لحم خنزير
- البطاطس
- الحلوى
- أرز
- لفات أو خبز خاص
- النقانق
- الأطعمة المدخنة (Kippers ، Ham ، Finnan Haddock ، سمك السلمون المدخن)
- المشروبات الغازية
- شربات
- معكرونة
- السكر – شراب
- واف
- الزبادي
قراءة القائمة على وسائل التواصل الاجتماعي علق واحد: “وحشي. لم أستطع تجاوز وجبة الإفطار مع ذلك.” وأضاف آخر: “هل التمسك أي شخص بذلك؟”
لمعرفة المزيد عن مراقبي الوزن اليوم ، قم بزيارة موقع الويب الخاص بها.