الصيام المتقطع يحظى بشعبية لدى المشاهير من دافينا مكول إلى جينيفر أنيستون ، ويشير الأبحاث الحالية إلى أنه أكثر فعالية لفقدان الوزن من اتباع نظام غذائي منتظم
تأتي الوجبات الغذائية المشاهير وتذهب ، من Atkins إلى Keto ، ولكن يبدو أن طريقة فقدان الوزن واحدة تلتقط حول المدى الطويل: الصيام المتقطع. هناك عدة طرق لاستخدام هذه التقنية ، سواء كانت على أساس يومي – الطريقة 16: 8 – أو منظمة حول أسبوعك – الطريقة 5: 2.
يتنوع مؤيدو الصيام المتقطع ، مع أمثال دافينا ماكال ، وكريس مويلز ، وجنيفر أنيستون ، وكورتني كارداشيان ، وسكارليت جوهانسون ، وولفيرين نفسه هيو جاكمان باستخدام هذه الطريقة في مرحلة ما في حياتهم المهنية. لكن هل يعمل؟ وماذا يجب أن تبحث عنه؟
في حين أن الصيام قد يبدو مخيفًا ، يبدو أن الأبحاث حول هذا الموضوع تشير إلى أنه أكثر فائدة من اتباع نظام غذائي منتظم لفقدان الوزن. هناك أيضًا العديد من الطرق المختلفة لمساعدة الأشخاص في رحلة فقدان الوزن ، بما في ذلك تطبيق تتبع الصيام المتقطع بسيط.
اقرأ المزيد: يقول أخصائي التغذية القهوة الخاصة “ترفع الطاقة” و “تدير الإجهاد” دون تحطم
اقرأ المزيد: كريم حليقة “تغيير الحياة” الذي يحمل Frizz في الطقس الحار يخلق “عشاق Forever”
باستخدام طريقة 16: 8 ، فإنه يتيح للأشخاص تتبع تناول الطعام الخاصة بهم ، وبناء خطط الوجبات والتمارين ، وكذلك الحصول على مساعدة من مساعدهم AI ، AVO. إليك كل ما تحتاج لمعرفته عن الصيام المتقطع.
ما هو الصيام المتقطع؟
هناك طريقتان رئيسيتان لاستخدام الصيام المتقطع للمساعدة في فقدان الوزن. واحدة من أكثر الطرق شعبية هي النظام الغذائي 5: 2 ، الذي شاعه الراحل الدكتور مايكل موسلي في كتابه The Fast Diet.
التطبيق البسيط
يقدم التطبيق البسيط التدريبات اليومية ، المشورة ، التقييمات الغذائية ومساعد الذكاء الاصطناعي.
ويشمل ذلك اختيار يومين غير متتاليين لتناول 500 سعرة حرارية (للنساء) أو 600 سعرة حرارية (للرجال) ، بينما تصل إلى عدد السعرات الحرارية المعتادة في الأيام الأخرى (2000 موصى بها للنساء ؛ 2500 موصى بها للرجال).
وإلا فهناك طريقة 16: 8 ، حيث تصوم لمدة 16 ساعة – مما يعني فقط تناول الماء أو القهوة السوداء أو الشاي العادي – ثم تناول الطعام في الساعات الثماني الأخرى من يومك. هذه هي الأسلوب الذي تمت الترويج له بواسطة Simple ، ولكن يمكن تتبعه باستخدام تطبيقات أخرى مثل MyFitnesspal و Hevy.
هل تعمل طريقة 16: 8؟
هناك العديد من الدراسات التي تشير إلى 16: 8 تعمل بشكل أفضل من اتباع نظام غذائي منتظم ، وكذلك ربطه بالفوائد الصحية الأخرى مثل الحد من السمنة وتعزيز ميكروبيوم الأمعاء. ميزة واحدة من 16: 8 هي سهولة القيام بذلك.
في حديثه إلى Harvard Health Publishing ، قال الدكتور فرانك هو – أستاذ التغذية وعلم الأوبئة في مدرسة هارفارد تشان للصحة العامة: “غالبًا ما يكون الجدول الزمني 16: 8 أسهل في المتابعة ، نظرًا لأنك تنام لنحو نصف فترة الصيام. أنت فقط لا تأكل بعد العشاء – لا يوجد تناول طعام ليلي – إما تخطي أو تأجيل وجبة الإفطار.”
يذكر الدكتور هو أيضًا أن جدول الصيام يمكن أن يساعد في Kickstart Keetosis – العملية التي يحترق فيها الجسم الدهون المخزنة بعد نفاد الجلوكوز. ويضيف: “ستة عشر ساعة من عدم الأكل تكفي لبعض الناس للبدء في إنتاج الكيتونات أو الذهاب إلى الكيتوزية”.
وفي الوقت نفسه ، أظهرت دراسة نشرت في مكتبة الطب الوطنية بالولايات المتحدة الأمريكية الصيام المتقطع بنفس القدر بنفس القدر من فعاليات فقدان الوزن لدى أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة. إلى جانب السهولة التي يمكن أن تتناسب مع 16: 8 مع الجدول الزمني الخاص بك ، فإن هذا يجعل حالة قوية للطريقة.
ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة لدراسة الآثار طويلة الأجل. أشارت إحدى الدراسات إلى أن فقدان الوزن يمكن أن يكون الهضبة بعد ستة أشهر ، حيث يشير الباحثون إلى أن هذا يمكن أن يتصاعد إلى مدى جودة تكييف جسمك مع أنماط الأكل.
أيضًا ، الصيام المتقطع ليس مناسبًا للمسنين ، وأولئك الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا ، والأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية وأولئك الذين يعانون من أنماط الأكل المضطربة أو غير الصحية.
قصص النجاح
أحد مؤيدي الصيام المتقطع هو دافينا ماكال ، الذي أخبر المرأة في المملكة المتحدة: “اعتدت على تناول وجبة خفيفة طوال المساء ولم أر أي شيء خاطئًا عندما كنت أتوصل إلى الأطعمة الصحية ، مثل الجزر والحمص … منذ أن وضعت نقطة انقطاع في تناول الطعام ، أتطلع إلى (الوجبات الخفيفة) أقل بكثير وأستيقظ أشعر بتحسن.”
Simple لديها العديد من قصص النجاح على موقعهم. انخفضت امرأة تدعى Debi من حجم 20 إلى حجم 12 وفقدت 76 رطلاً (أو 5.4 حجر) باستخدام التطبيق. قالت: “لقد انتقلت من حجم 20 إلى حجم 12 ، وهو أمر مدهش. لا يزال لدي 24 رطلاً للذهاب حتى أصل إلى هدفي البالغ 140. لكن الأهم من ذلك ، أشعر أنني رائع”.
في هذه الأثناء ، أسقطت أم لاسي جيلبرت من أم لاسي 115 رطلاً مع التطبيق من خلال تتبع طعامها واستخدام بيلاتيس الحائط عبر البسيط. يتوفر التطبيق على Apple و Android ، ويطلب التطبيق مسحًا شاملًا لأسلوب حياة المستخدمين من أجل إنشاء نظام مصمم لهم.
قالت: “لقد غيرت حياتي وأنا ممتن جدًا لذلك. نظرًا لأن الأمهات العاملة والزوجات والأمهات والحياة تتولى المسؤولية ، وأحيانًا لا يكون لدينا وقت في المساء للوصول إلى صالة الألعاب الرياضية أو لا تشعر بالرغبة في التحرك. التطبيق البسيط يمنحك سببًا لا ينهض في الاستيقاظ والتحرك ، خاصةً عندما يمكنك القيام بذلك في المنزل بدون معدات.” يتم عرض المستخدمين البسيطين الحقيقيين الذين تم تعويضهم عن شهاداتهم الصادقة. قد تختلف النتائج.
يمكن للمتسوقين قراءة مراجعة Mirror للتطبيق البسيط هنا مع خسارة الكاتب توم كابون 43 رطلاً في ثمانية أشهر باستخدام الصيام المتقطع.
مراجعات التطبيق البسيطة
يضم التطبيق 4.3 من أصل خمسة نجوم على TrustPilot من أكثر من 29000 مراجعة. شارك شخص واحد: “هذه هي الخطة الوحيدة التي نجحت بالنسبة لي. جربت العديد منها في الماضي ولم ينجح أي شيء بالنسبة لي. خطط وجبات سهلة بناءً على الأطعمة التي أحبها. تم تصميم التدريبات لي بناءً على حدوداتي. إذا كان لدي سؤال حول تقديم حجم أو مساعدة في التدريبات ، فسيتم الإجابة عليها على الفور.”
كتب ثانية: “أحب التطبيق ، سهل الاستخدام. دعم إيجابي مفيد من الذكاء الاصطناعي. لا يعقد الأمور على تعقيد ، مثل حساب السعرات الحرارية أو القلق بشأن حجم الجزء. إذا كنت غير أمين مع نفسك فقط.”
لم يجد الجميع أنه مفيد ، حيث وجد أحد المستخدمين أن التطبيق البسيط صعب بعض الشيء: “ليس الأسهل للتنقل لتسجيل الطعام أو النشاط من اليوم السابق.” وافق آخر ، مجرد القول: “إنه معقد للغاية”.
ومع ذلك ، قال شخص آخر: “هذا التطبيق مدهش. لقد أبقيني أكثر انخراطًا من أي تطبيق حمية آخر جربته. إنه مفيد للغاية وأنا أحب ميزة الدردشة مع المدرب Avo ، الذي لديه دائمًا الإجابات والاقتراحات التي أحتاجها إلى الاستمرار”.