الصورة مستخدمة لغرض التوضيح. الصورة: ملف
ستكون المنتجات الغذائية من مزرعة الدواجن التي يتم إنشاؤها في الشارقة أكثر تكلفة لأنها ستكون خالية من أي هرمونات محفزة للنمو. وستشكل المزرعة المرحلة الثالثة من خطة ستشهد إنشاء مشاريع لتربية الأبقار والدواجن بالقرب من مزرعة القمح الضخمة في مليحة.
وأضاف: «هناك مزارع أخرى تنتج الدواجن خلال 27 يوماً، حيث تضاف مسرعات النمو إلى الدجاج مما يؤدي إلى انتفاخه. وقال صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، إن عملية نمو دجاجنا في هذه المزرعة تستغرق 70 يوماً لأنها تتغذى بشكل طبيعي من المساحات الخضراء.
وقال الحاكم إن المزارع الثلاث التي يتكون منها المشروع ستكمل بعضها البعض. الفكرة بسيطة: التبن الناتج من مزرعة القمح سيطعم الأبقار؛ والسماد من الأبقار سوف يخصب تربة مزرعة القمح.
كن على اطلاع على اخر الاخبار. اتبع KT على قنوات WhatsApp.
وقال حاكم الشارقة خلال برنامج إذاعي: “منتجاتهم كلها عضوية وخالية من الإضافات الخارجية”.
وقام الشيخ الدكتور سلطان بزيارة مزرعة القمح حيث يتم تجهيز المحصول للحصاد. وسينتج حوالي 37 خطاً تغطي مساحة 1900 هكتار أول قمح عضوي بالكامل في الشرق الأوسط. يحتوي دقيقه على أعلى نسبة من البروتين بنسبة 18 في المائة.
يمكن للقش المنتج هنا إطعام أكثر من 1000 بقرة. وستنتج مزرعة الأبقار «حليباً عضوياً عالي الجودة خالياً من أي… إضافات». الأبقار المزروعة هنا ستكون “سلالة أصلية”.
وأضاف أن مزرعة الدواجن ستنتج دجاجا خاليا من المواد الكيميائية أو غيرها من الإجراءات الصناعية.