السلطات الإماراتية تغلق المطعم بعد اكتشاف الحشرات وانتهاكات أخرى لسلامة الغذاء

فريق التحرير

تم إغلاق المنشأة بسبب “الخطر على الصحة العامة”

أمرت هيئة سلامة الأغذية في الإمارة بإغلاق مطعم في أبو ظبي بسبب عدة انتهاكات متكررة تشكل “خطراً على الصحة العامة”.

وفقًا لهيئة أبو ظبي للزراعة وسلامة الغذاء (Adafsa) ، تم فحص مطعم Evergreen النباتي – الفرع 3 سابقًا وتم العثور على انتهاكات متعددة لسلامة الأغذية ، بما في ذلك الحشرات حول الحوض ، وتخزين الأواني ، ومناطق التحضير ، فضلاً عن التبريد غير الفعال في الثلاجة وعدم الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة للطعام الجاهز للأكل.

على الرغم من تحذير المطعم مرارًا وتكرارًا لتصحيح هذه المواقف عالية الخطورة ولتحسين سلامة الغذاء ، لم يتم اتخاذ الإجراءات التصحيحية. وقد أدى ذلك إلى إصدار السلطة لأمر إغلاق إداري يظل ساري المفعول حتى يفي المطعم بجميع متطلبات الصحة والسلامة اللازمة التي يفرضها قانون الإمارة.

تجري Adafsa عمليات تفتيش منتظمة في المطاعم والمطاعم في جميع أنحاء الإمارة لضمان تلبية متطلبات سلامة الأغذية ، ولحماية الصحة العامة. في مايو 2023 ، تم إغلاق مطعم آخر ، مطعم هولو ميت ، في العين لمخالفته قوانين سلامة الغذاء.

وتحث الهيئة الجمهور على الإبلاغ عن أي انتهاكات من خلال الاتصال على الرقم المجاني لحكومة أبوظبي 800555.

شارك المقال
اترك تعليقك