لحظة مرعبة ينفجر قدر الضغط بالبخار ويغلي الحساء في جميع أنحاء الغرفة

وكانت الأسرة تجلس على بعد أمتار قليلة عندما انفجرت طنجرة الضغط. تم إرسال الحساء المغلي عبر الغرفة ولكن لحسن الحظ لم يصب أحد في الحادث

هذه هي اللحظة المرعبة التي انفجر فيها طنجرة الضغط، مما أدى إلى تصاعد البخار وغليان الحساء في جميع أنحاء الغرفة.

وكانت أونيكا رانفت، 47 عامًا، تتحدث مع شريكها يوهان فان زيل، 40 عامًا، في غرفة المعيشة بالمطبخ المفتوح عندما انفجر الجهاز على بعد أمتار قليلة. وكانت ابنة دانيال، البالغة من العمر 13 عامًا، والتي لم يُذكر اسمها، في الغرفة أيضًا تشاهد التلفاز وقت وقوع الحادث. تُظهر كاميرا المراقبة أن الوعاء ينفجر على بعد أمتار من أونيكا وجوهان، لكن لحسن الحظ لم يصب أي منهما بأذى.

وبحسب أونيكا، تطاير الختم المطاطي الموجود في الغطاء، مما تسبب في الانفجار. يمكن أن تصل درجة حرارة طناجر الضغط إلى حوالي 250 درجة مئوية، أي أكثر من ضعف نقطة غليان الماء. وقال أونيكا، مدير الإيرادات من بورت ألفريد في كيب الشرقية بجنوب أفريقيا: “يمكن أن يذيب لحمك على الفور.

“إن مقدار الضغط الذي يتراكم حتى يقفز الوعاء الكبير بأكمله بهذه الطريقة يمكنك أن تتخيل مدى سخونة الجو. أنت تعرف هذا الشعور عندما تقود السيارة وتتجنب وقوع حادث. يصبح جسمك كله باردًا كالثلج وساقيك تصبح مخدرة. هذا ما شعرت به “.

كانت أونيكا تستخدم الطباخ لمدة ستة أشهر فقط بعد استبداله منذ 25 عامًا. وبحسب أونيكا، لم تكن هناك أي علامات على تلف قدر الضغط. قالت: “على الغطاء، هناك ثقب مربع صغير يمكن وضع الحلقة فوقه. وعندما أصبح الضغط شديدًا، انفجر الختم من خلال الثقب وطار الوعاء. ولم تكن به شقوق أو جروح أو أضرار.”

وأضافت: “لقد نشأت مع طناجر الضغط. لقد ورثت والدتي واحتفظت بها لمدة 25 عامًا دون استبدال الختم المطاطي. لكني وجدت أن أواني الطبخ القديمة تدوم لفترة أطول.”