الاحترار العالمي هو رؤية حشرة المعدة التي يحتمل أن تكون قاتلة السالمونيلا تنتشر بسرعة في جميع أنحاء أوروبا ، مع تزدهر الفيروس في ظروف أكثر دفئًا ومعدلات أمراض منبوذ الطعام
تم إصدار تحذير من السالمونيلا باعتباره حشرة القيء الرعب من المقرر أن تصبح أكثر شيوعًا بعد كارثة التسمم الغذائي في الفندق.
يزيد الاحتباس الحراري من خطر حشرات المعدة المميتة من الانتشار ، وفقًا للعلماء. بحثت الدراسة ، بقيادة باحثين في كلية الطب البيطري بجامعة ساري ، في تأثير مختلف عوامل الطقس المختلفة على انتقال السالمونيلا ، وهو السبب الرئيسي للأمراض التي تنقلها الأغذية في أوروبا ، حيث تمثل ما يقرب من واحد من كل ثلاثة تفشي من خلال الأغذية.
ويأتي هذا التحذير بعد أن أصيب العشرات من الناس بالمرض أثناء الإقامة في فندق إيزان كافانا من فئة الأربع نجوم في لا مانجا ، بالقرب من مورسيا ، في إسبانيا. تم إنشاء مستشفى ميداني في الواجهة البحرية لمساعدة الضيوف الذين عانوا من أعراض المرض ، والتي تشمل القيء والإسهال والغثيان.
اقرأ المزيد: يبقى البيض طازجًا لمدة 6 أسابيع مع “طريقة التخزين الأمريكية” التي تمنعهم من التعفناقرأ المزيد: بيان زوجة مؤلم بينما يموت الزوج من “دجاج فندق نصف مطبوخ”
تم نقل حوالي 20 شخصًا من الفندق إلى المستشفى بعد تسجيل الحالات. بالأمس ، عدد الأشخاص الذين عانوا من المرض إلى أكثر من 100 ضيف.
ما هو السالمونيلا؟
السالمونيلا هو نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. يوجد في أمعاء الحيوانات والبشر ويمكن أن يلوث الطعام إذا لم يتم طهيه أو معالجته بشكل صحيح.
يمكن أن يسبب السالمونيلا الإسهال والحمى والتشنجات في المعدة ، وهو أبرز في المناطق ذات الصرف الصحي الضعيف والنظافة.
تحذير الخبير
قارنت أبحاث الفريق بيانات وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة (UKHSA) عن حالات مؤكدة من السالمونيلا في إنجلترا وويلز خلال الفترة من 2000 إلى 2016 مع بيانات المكتب Met في ذلك الوقت ، مع التركيز على 14 عوامل الطقس المختلفة.
أوضح الباحثون أنه وفر فهمًا أكمل ، والذي اعتبر التأثير المشترك لعوامل الطقس المتعددة على حوادث السالمونيلا ، مما يؤدي إلى وصف متعمق لخطر السلمونيلات عندما يكون الطقس المحلي معروفًا خلال الأيام السابقة.
تم تحديد درجات حرارة أكثر دفئًا تزيد عن 10 درجات مئوية ، والرطوبة النسبية ، ودرجة حرارة الندى بين 7C و 10C ، وساعات أطول من ضوء النهار على أنها عوامل الطقس “الرئيسية” المرتبطة بزيادة في حالات السالمونيلا ، بغض النظر عن الموقع الجغرافي.
تم التحقق من النتائج التي تم نشرها في مجلة العدوى ، من خلال تحليل البيانات من هولندا.
وقال الدكتور جياني لو إياكونو ، كبير المحاضرين في الإحصاء الحيوي وعلم الأوبئة بجامعة سوري: “النموذج الذي استخدمناه لتحليل البيانات يظهر الوعد ، حيث تم تكرار النتائج في جميع أنحاء إنجلترا ، وويلز ، بشكل مستقل ، في هولندا ، مما يشير إلى احتمال تطبيق أوسع في الدول الأوروبية الأخرى للوصول إلى حد كبير للمساعدة في إبرام الصلابة.
“سيكون من المثير للاهتمام التحقيق في هذا في المناطق ذات الخصائص البيئية والاجتماعية والاجتماعية المختلفة للغاية ، مثل البلدان الاستوائية.”
وأضاف المؤلف الأول في الدراسة الدكتورة لورا غونزاليس فيليتا: “تبرز الدراسة كيف تلعب الطقس دورًا مهمًا في تفشي السالمونيلا ويوفر أداة قيمة للتنبؤ بالمخاطر المستقبلية وتدخلات الخياطة ، وخاصة في سياق تغير المناخ.”