تقوم كوريا الجنوبية تدريجيا بإزالة القيود التجارية المفروضة منذ عقود على لحوم البقر الأوروبية، لكن القيود لا تزال قائمة في العديد من دول الاتحاد الأوروبي.
سيتمكن الكوريون الجنوبيون قريبًا من الانغماس في الأطباق الفرنسية الكلاسيكية بوف بورغينيون ولكن سيتعين عليك الانتظار لفترة أطول للحصول على شريحة بريساولا، لحم البقر الإيطالي التقليدي المعالج.
فتحت جمهورية كوريا رسميًا إمكانية الوصول إلى أسواق لحوم البقر القادمة من فرنسا وإيرلندا في وقت سابق من هذا الشهر، مما وضع حدًا لحظر الاستيراد الذي كان مفروضًا منذ عام 2001 بعد تفشي مرض جنون البقر (جنون البقر).
وكانت القيود مصدرا للاحتكاك في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين بينما كان الاتحاد الأوروبي وكوريا الجنوبية يتفاوضان على اتفاقية التجارة الحرة بينهما – التي تم التوصل إليها في نهاية المطاف في عام 2011 وتم التصديق عليها رسميا في ديسمبر 2015.
وفي سبتمبر 2019، بدأت كوريا الجنوبية في رفع الحظر على لحوم البقر، أولاً فقط للمنتجين من هولندا والدنمارك، كدليل على حسن النية تجاه الكتلة.
وقد استغرق الأمر خمس سنوات أخرى قبل تطبيع مماثل مع أيرلندا وفرنسا، ولا تزال ثماني دول أخرى كبيرة مصدرة للحوم البقر، بما في ذلك إيطاليا وبولندا، تنتظر في الطابور.
وقال متحدث تنفيذي في الاتحاد الأوروبي ليورونيوز إن الدول الأعضاء الأخرى ستحذو حذوها قريبًا في القدرة على تصدير لحوم البقر إلى كوريا الجنوبية.
وقال المتحدث: “نحن نعتبر أن هذه الثقة في لحوم البقر من الاتحاد الأوروبي ستؤدي قريبًا إلى وصول لحوم البقر إلى الأسواق من الدول الأعضاء المتبقية في الاتحاد الأوروبي، والتي كانت لديها طلبات معلقة منذ عدة سنوات”.
لكن المنتجين الأوروبيين الذين يتوقون إلى معرفة متى سيتم رفع القيود المتبقية ليس لديهم إجابة واضحة.
وبدا مصدر في مجموعة الضغط للمزارعين في الاتحاد الأوروبي “كوبا كوغيكا” واثقا من أن جميع البلدان سوف تستفيد “في المستقبل القريب” من الوصول إلى السوق الكورية.
وفي العام الماضي، رفعت اللجنة الحظر المفروض على واردات حساء الدجاج بالجينسنغ من كوريا الجنوبية samgyetang – محظور منذ عام 1996 بسبب المخاوف بشأن معايير النظافة.
وتنفي المفوضية الأوروبية وجود أي صلة بين حساء اللحم البقري والدجاج.
أول شحنة لكوريا تبلغ 8.4 طن من الأطعمة المطبوخة مسبقاً samgyetang وتم الترحيب بالرحلة من ميناء بوسان إلى ألمانيا بحضور العديد من المسؤولين الحكوميين بالإضافة إلى منتجي المواد الغذائية في كوريا الجنوبية.
لقد زادت التجارة في المواد الغذائية بين الكتلة وكوريا الجنوبية في غضون عشر سنوات فقط منذ دخلت اتفاقية التجارة الحرة حيز التنفيذ من حصة 5.4% من إجمالي صادرات الاتحاد الأوروبي من المواد الغذائية إلى 7.6%.