يحذر الخبير أن تناول مشروب واحد مشترك في عطلة قد يجعلك مريضًا

فريق التحرير

قبل العطل الصيفي السريع ، حذر خبراء السفر من أن المشروب الشهير الذي أحبه البريطانيون يمكن أن يؤدي إلى عدد كبير من الآثار الجانبية السيئة بما في ذلك الانتفاخ والتشنجات والغثيان

تم تحذير البريطانيين من مشروب شعبي يمكن أن يجعلهم سيصيبون في الخارج – وليس مياه الصنبور. مع العطلة الصيفية قاب قوسين أو أدنى ، ستعبّر مساحات الأسر البريطانية حقائبها لمدة أسبوع أو أسبوعين في الشمس. على الرغم من أن أزمة التكلفة التي تستمر في الوصول إلى البريطانيين الذين يعانون من ضائقة مالية ، وجدت الأبحاث من Tiger.co.uk أن أكثر من نصف (55 في المائة) منا يخططون لقضاء عطلة في الخارج هذا العام.

إذا كان لديك أطفال ما زالوا في المدرسة ، فلن يكون لديك خيار سوى القليل من الاختيار خلال أشهر الصيف – على الرغم من أن وكلاء السفر يزيدون أسعارهم.

اقرأ المزيد: النقطة الساخنة الإسبانية في الفوضى حيث تخاطر الشواطئ الشعبية “بالتلاشي من أجل الخير”

يتم عرض حزم Tetra من حليب UHT في سوبر ماركت في 18 أغسطس 2015 في الأزياء الراقية ، شمال غرب فرنسا. AFP Photo/Charly Triballeau (تصوير من قبل Charly Triballeau/AFP) (الصورة من قبل Charly Triballeau/AFP عبر Getty Images)

الاتجاه الصعودي لهذا هو أنك مضمون تقريبًا أشعة الشمس المستمرة ودرجات حرارة الحارقة. ولكن ، سواء كنت تتدفق إلى نقطة ساخنة من بيندورم – أو المسرات الاستوائية في تايلاند – يمكن أن تدمر عطلتك تمامًا. في حين أن معظم البريطانيين يتوخون إلى حد كبير حول ماء الصنبور أو الثلج عندما لا يفكر الكثيرون مرتين في استهلاك الحليب.

في بيان تم إرساله إلى المرآة ، تحذر جيسي تشامبرز من العمل العالمي وسفر من أنه على عكس حليب الألبان الطازج الوفير في المملكة المتحدة ، فإن العديد من الوجهات السياحية الشهيرة تستخدم حليب UHT (درجة الحرارة العالية للغاية) بدلاً من ذلك. يتم صنع هذا المشروب من خلال معالجة الحليب عند 135 درجة مئوية لعدة ثوانٍ ، مما يقتل البكتيريا ولكن أيضًا يغير بنية الحليب.

إنه مصمم لإعطاء المنتج السريع سريعًا عمرًا طويلًا يمكن أن يبقى في المناخات الحارة. لكن إضافته إلى الشاي أو القهوة قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية السيئة.

(ألمانيا خارج) الدهون خفضت UHT-Milk في سوبر ماركت (تصوير من قبل Leber/Ullstein Bild عبر Getty Images)

وقال خبير السفر “نحصل على الكثير من المسافرين يقولون إنهم شعروا” بعد “بعد وجبة إفطار في الفندق ، على افتراض أنه كان الطعام”. “لكن في الواقع ، كان لديهم جرعة قوية من حليب UHT ، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، خاصة إذا كنت قد حصلت على معدة حساسة.”

على الرغم من أن العديد من البريطانيين سيكونون على ما يرام مع شرب حليب UHT ، خاصة بكميات صغيرة ، يقول العمل العالمي والسفر إنه قد يؤدي إلى أعراض مثل الانتفاخ والتشنجات والغثيان إذا كان لديك حساسيات القولون العصبي أو الأمعاء. في كثير من الأحيان ، هذا خطأ للتسمم الغذائي.

لذلك تنصح جيسي البريطانيين بسؤال موظفي الفندق أو المطاعم عما إذا كان لديهم حليب طازج ، أو استخدام UHT فقط. إذا كنت تقيم في أماكن الإقامة ذاتية الخدمة ، فمن الجدير بالبحث عن ملصقات مثل “UHT” أو “المعالجة الفائقة الستم” عند التقاط زجاجة من الحليب من السوبر ماركت.

حتى إذا تم تخزينه في الثلاجة ، فلا يزال بإمكانك التقاط حليب UHT عن طريق الخطأ بدلاً من نظيره الطازج. إذا كنت حساسًا للغاية لللياكتوز أو لديك معدة مراوغة ، فقد يكون من المفيد تخطي الحليب تمامًا.

يحذر المحترف أيضًا من شرب الحليب غير المسمى أو في درجة حرارة الغرفة إلا إذا كنت متأكدًا من أنه آمن ومبستر. وأضافت جيسي: “قد لا يكون المشروب الغريب الذي يتذوق الفاصوليا السيئة-يمكن أن يكون مجرد حليب مستقر على الرف مع أمعائك”. “تعرف على ما تشربه – خاصة في المناخات الساخنة حيث يعمل تخزين الحليب بشكل مختلف مع المملكة المتحدة.”

هل لديك قصة لمشاركتها؟ راسلنا عبر البريد الإلكتروني على [email protected] للحصول على فرصة لتزويد.

شارك المقال
اترك تعليقك