تشتهر مدينة يوركشاير بشهرتها في مجال الطعام، حيث توجد متاجر ومطاعم مستقلة تنتج منتجات فريدة ومشهود لها – جميعها من مصادر محلية من المنطقة.
يسافر محبو الطعام من أماكن بعيدة لتذوق المأكولات الشهية في مدينة السوق هذه، التي تشتهر بمنتجاتها المحلية وصناعها الحرفيين المهرة.
في جميع أنحاء مالتون، ستجد وفرة من المتاجر والمطاعم المستقلة التي تصنع منتجات مميزة وحائزة على جوائز في بعض الأحيان. تقدم العديد من المطاعم والحانات المحلية الأطباق الشهية المعدة بمكونات مصدرها المنطقة المحيطة – بما في ذلك المأكولات البحرية من الساحل القريب واللحوم من المستنقعات والخضروات العضوية.
استمتع بتجربة كل ذلك في سوق الطعام الشهري في مالتون، حيث يمكن للزوار تذوق كل شيء بدءًا من الخبز المصنوع يدويًا وحتى البيرة المصنوعة محليًا. بالإضافة إلى الطعام، تستضيف المدينة أيضًا سوقًا نابضًا بالحياة مليئًا بالهدايا والأدوات المنزلية والملابس والتحف، مما يجعله مثاليًا للتصفح على مهل. يعمل السوق كل يوم سبت من الساعة 9 صباحًا حتى 4 مساءً، مما يجعله رحلة نهارية مثالية.
توفر المدينة مطاعم تقدم جميع أنواع المأكولات تقريبًا، بدءًا من المأكولات الإيطالية إلى الهندية ومأكولات الحانة الإنجليزية الكلاسيكية، ولكن تتصدر تصنيفات موقع TripAdvisor في Malton حانة The Royal Oak الترحيبية. وصف أحد الضيوف الجدد زيارته قائلاً: “لقد قمت بالزيارة في أمسية مظلمة وممطرة للغاية ووجدت حانة جميلة ومريحة تقدم طعامًا رائعًا وخدمة رائعة.
“لقد صنع أجواء الحانة الودية من قبل مالك عقار رائع وعملاء محليين سعداء. أتمنى لو عشنا أقرب؛ أوصي به بالتأكيد.”
مؤسسة أخرى تحظى بتقدير كبير في المدينة هي Forty Six، التي تقدم مجموعة من الأطباق الصغيرة والكوكتيلات اللذيذة. قال أحد رواد المطعم: “هذا هو أفضل مكان لتناول الطعام في مالتون على الإطلاق. الطعام رائع، الموظفون من الدرجة الأولى. لقد قمت بزيارته عدة مرات خلال الأشهر القليلة الماضية وسوف أقوم بالزيارة مرة أخرى قريبًا.”
بالنسبة لأولئك الذين لديهم شهية لا تشبع لاستكشاف الطهي، توفر Malton Food Tours جولات إرشادية تتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من النكهات. ستتاح لك فرصة مقابلة الأشخاص المتحمسين للطعام، والدخول إلى المتاجر والمطاعم الحرفية، وتذوق المنتجات مباشرة في يوم السبت الثاني من كل شهر.
بالإضافة إلى مشهد تذوق الطعام المحبوب، تعد مالتون بمثابة قاعدة مثالية لاستكشاف ساحل يوركشاير الخلاب ومتنزه نورث يورك مورز الوطني القريب. سيستمتع هواة التاريخ أيضًا برحلة إلى متحف Eden Camp Modern History Theme، وهو معسكر سابق لأسرى الحرب يقدم رحلة رائعة عبر الزمن.
وأشاد الزوار به ووصفوه بأنه “تعليمي” و”مثير للاهتمام”، ووصفه أحد الأفراد بأنه “مكان رائع مليء بالتاريخ ومعرفة ما حدث في الحرب”. وأضافوا: “مكان آخر زرناه خلال أسبوعنا في يوركشاير ومكان عظيم آخر في تاريخ الحرب.
“كان لدى كل كوخ الكثير من المعلومات حول ما حدث أثناء الحرب – وهو مكان أوصي بشدة بزيارته.” يمتد الموقع على 33 كوخًا، ويمكن للزوار الشعور بالحياة خلال الحرب العالمية الثانية وتقدير أهميتها التاريخية، كل ذلك بفضل العائلة التي اتخذت قرار فتح هذا الموقع للجمهور قبل ثلاثة عقود.