توجت هذه المدينة الساحلية كعاصمة لمحلات بيع رقائق البطاطس في المملكة المتحدة بعد أن وجدت الأبحاث أن المدينة الساحلية بها 93 متجرًا للأسماك والبطاطا المقلية – وهو أعلى تركيز للفرد في بريطانيا
يفهم السكان المحليون في هذا المنتجع الساحلي تمامًا ما يعنيه وجود سمكة تشيبي ممتازة على عتبة بابهم مباشرةً – لأنها منتشرة في كل مكان.
وبعد تحليل شامل أجراه سوميكاسينوت، حدد الباحثون عاصمة متاجر الرقائق في بريطانيا من خلال حساب عدد منافذ البيع لكل 10000 نسمة. وكشفت النتائج أن سكاربورو تصدرت القائمة، حيث تضم أعلى كثافة من محلات الأسماك والبطاطا المقلية في البلاد، مما عزز سمعتها كموقع يجب زيارته لعشاق الطعام الحقيقيين، وفقًا للتقارير.
لم يكن من المفاجئ أن تحصل إحدى الوجهات الساحلية على المركز الأول، ولكن خلال فترة الدراسة، كانت سكاربورو تفتخر بوجود 93 مؤسسة رائعة للسمك والبطاطا. يتمتع السكان بالحرج من الثروات، مع وجود متجر للأسماك في كل زاوية من الشوارع تقريبًا، وهذه الميزة الخاصة تجذب عددًا لا يحصى من السياح إلى المنطقة.
يعتبر Lifeboat Fish Bar هو الوجهة الأعلى تقييمًا على موقع TripAdvisor للمأكولات البحرية اللذيذة. يُشاهد هذا المطعم بشكل متكرر مع وقوف العملاء في الخارج، وهو عبارة عن مؤسسة تقليدية مملوكة لعائلة تقع على طول الواجهة البحرية، بالقرب من محطة قوارب النجاة. قال أحد العشاءين المبتهجين: “بحثت على موقع TripAdvisor عن أفضل متجر للأسماك والبطاطا في سكاربورو، وكان هذا هو المتجر. وصلنا بعد افتتاحه مباشرة في الساعة 12 ظهرًا وكنا سعداء للغاية لأننا فعلنا ذلك، حيث كنا محظوظين بالحصول على طاولة. (بدأ الناس في الوقوف في طوابير بالخارج.)”. “كان الطعام لذيذًا، وكانت اللقمة الخفيفة من السمك وشرائح البطاطس بالحجم المثالي، ولم تكن حصص الأطفال بعيدة عن متناول الأطفال. السعر والخدمة والطعام رائعان. سنعود بالتأكيد مرة أخرى.”
مكان آخر يحظى بتقدير كبير هو Catch 55، الذي يعمل كمطعم ووجبات جاهزة، ويحتل مكانة بارزة بين أفضل مؤسسات السمك والبطاطا في المدينة. علق أحد رواد المطعم مؤخرًا قائلاً: “ترحيب ودود في المطعم؛ استمتعت كثيرًا بالسمك والبطاطا والبيرة المحلية. كانت صلصة التارتار محلية الصنع لذيذة، مصحوبة بسمك الحدوق المطبوخ إلى حد الكمال. كون المطعم نظيفًا ومرتبًا جعل هذه تجربة ممتعة – شكرًا لك، سنعود!”.
بالإضافة إلى مجموعتها الممتازة من متاجر الرقائق، تضم سكاربورو الكثير من عوامل الجذب لأولئك الذين يبحثون عن ملاذ ساحلي. يعد الشاطئ وحده عامل جذب رئيسي لقضاء العطلات في المملكة المتحدة الذين يرغبون في الاستمتاع ببعض أشعة الشمس، وهم محقون في ذلك – حيث يوفر شاطئه الرملي الشاسع مناظر خلابة.
يمكن أيضًا تقدير هذه المناظر الرائعة من عجلة المراقبة. ويكتمل معلم الجذب الذي يبلغ ارتفاعه 105 أقدام بملعب غولف مصغر مكون من 18 حفرة، وهو مثالي للعائلات التي تبحث عن الترفيه قبل تناول السمك والبطاطا. وصف أحد الزوار تجربتهم على الشاطئ، قائلًا: “شاطئ جميل في مدينة ساحلية إنجليزية قديمة تقليدية. رمال نظيفة وجميع المرافق القريبة – الحانات، ومحلات الرقائق، والملاهي، والمراحيض، والأشياء الساحلية، وما إلى ذلك. مكان خلاب للغاية وجذاب.”
وجاءت منطقة إيست ليندساي في المرتبة الثانية كأكثر المناطق كثافة سكانية في مجال الأسماك والبطاطا المقلية، وهي موطن المنتجعات الساحلية المحبوبة مثل سكيغنيس ومابليثورب. تضم هذه المنطقة إجمالي 89 قطعة من رقائق البطاطس، أي ما يعادل تقريبًا قطعة واحدة لكل ميلين من خطها الساحلي. يليها عن كثب جوهرة ساحلية أخرى، بلاكبول الشهيرة، حيث حصلت على مكان في المراكز الثلاثة الأولى بإجمالي 84 متجرًا للرقائق. وكشف البحث أن غالبية هذه المواقع الرئيسية هي مدن ساحلية، حيث تقدم الأسماك الطازجة للعديد من المؤسسات.
ومع ذلك، فإن المناطق الداخلية مثل روسينديل وبيرنلي مدرجة أيضًا في القائمة.