هذه المدينة الساحلية الجميلة محاطة بالشواطئ النظيفة والمياه الباهتة الكريستالية
يتيح لك الإقامة في المملكة المتحدة والرحيل داخل أوروبا القفز على متن طائرة لمدة تزيد قليلاً عن ساعتين والهبوط في مكان مختلف تمامًا ، مع الطقس المتناقض ، ولغة جديدة ، وثقافة فريدة من نوعها لاكتشافها. هذا هو بالضبط ما دفعني إلى عطلة صيفية مرتجلة في لغة مشمسة حيث كانت اللغة غريبة بالنسبة لي.
ومع ذلك ، لم يكن المطبخ المحلي أو خصائص دوبروفنيك هو الذي فاجأني ، على الرغم من أنني يجب أن أعترف أول لقاء لي مع قذيفة Noah's Ark – وهو نوع محلي من الرخويات – في معكرونة المأكولات البحرية كان مذهلاً للغاية. ما أدهشني حقًا هو المظهر البكر ونظافة مدينته القديمة وشواطئ العلم الأزرق المحيط ، على الرغم من أن السياح يترددون عليه بشدة.
في الواقع ، يحتل دوبروفنيك في كثير من الأحيان المرتبة بين المدن الأوروبية مع أنظف مياه البحر ، مع أماكن مثل لاباد برومينيد وشاطئ كوباكابانا تقف كدليل على ذلك.
واحدة من المزايا الرئيسية للمدينة هي قربها من الوجهات في قائمة دلو البلقان في خليج كوتور في الجبل الأسود ، وموستار في البوسنة.
لا يوجد سوى عدد قليل من الرحلات البارزة التي تغادر من دوبروفنيك ، بما في ذلك ثلاث جولات قوارب تستكشف الجزر والشواطئ والكهوف القريبة.
ومع ذلك ، فإن الرحلات اليومية إلى خليج Kotor و Mostar ضرورية ، لأن هذه المدن القديمة ، إلى جانب جمالها الواضح ، تقدم نظرة ثاقبة على السياق التاريخي للمنطقة والتميز الثقافي.
إلى جانب الأنشطة الموسمية المعتادة ، يمكن أن يكون الطعام في دوبروفنيك غير عادي – ولكن فقط إذا كنت تعرف الأماكن المناسبة لتناول الطعام.
يمكن العثور على الفخاخ السياحية في كل زاوية ، وهي ليست دائمًا واضحة مثل مطعم من ثلاث نجوم على متن القوائم مع قوائم الصور وأوصاف أطباق مترجمة بشكل سيئ.
بدلاً من أن يتم إغرائها من قبل جاذبية المطاعم التقليدية التي تتميز بمناظر ميناء لالتقاط الأنفاس ، أحاول تناول العشاء مثل المحلي-وعادة ما أنجح.
واحدة من أكثر الوجبات التي لا تنسى التي استمتعت بها في دوبروفنيك كانت في مكان متواضع يسمى مطعم Maskeron ، مع فناء صغير ساحر. وكان اختيار آخر من ايلك مماثل كان Restoran مادونا.
ومن المثير للاهتمام ، أنه لا يوجد أي مؤسسة في أي مكان بالقرب من جسم ماء ، وهو ما يخبره.
ومن المفارقات أن أفضل وجبة كنت أتذوقها جاءت من مخبز محلي يطفو على شاطئ بلفيو.
هناك شيء يرضي بشكل فريد حول الدخول إلى بوريك الطازج والاحتفال باللبن الصالح للشرب قبل يوم الاسترخاء على شاطئ البحر.