كشفت مجلة Fry عن قائمتها المرموقة لأفضل 50 مطعمًا يقدم السمك والبطاطا المقلية وأفضل 10 مطاعم في جميع أنحاء المملكة المتحدة – ولدى ديفون اثنان منها
تم الاعتراف مرة أخرى بشغف إحدى مقاطعات المملكة المتحدة بالمأكولات الاستثنائية حيث حصلت مؤسستان محليتان على مكانتين من بين أفضل المؤسسات في المملكة المتحدة في مجال الأسماك ورقائق البطاطس في أحدث جوائز Fry.
مع اقتراب عام 2026، كشفت مجلة Fry عن قائمتها المرغوبة لأفضل 50 مطعمًا للوجبات الجاهزة للأسماك والبطاطا المقلية في البلاد و10 مطاعم رائدة، مع ظهور ديفون بكل فخر في قسم المطاعم. بعد أشهر من التقييم السري، وفحص كل شيء بدءًا من معايير الغذاء والنظافة إلى الخدمة والقيمة، أصبحت الأماكن التي حققت 96% أو أعلى هي الوحيدة المؤهلة.
الآن في عامها الثالث عشر، تستمر جوائز Fry في عرض كنوز الطعام في البلاد، وتتألق ديفون هذا العام بمنشأتين استثنائيتين – مطعم وبار Pier Point في توركواي ومطعم Squires Fish في براونتون. يتمتع عشاق الطعام المحليون بكل الأسباب للاحتفال، حيث يحظى مكانة المقاطعة في مجال السمك والبطاطا الممتازة بالاعتراف الرسمي.
يتميز المطعم المواجه للبحر في وسط توركواي، والمعروف باسم بيير بوينت، بآلاف التقييمات الرائعة على موقع TripAdvisor، مما يعزز مكانته كوجهة لا بد من زيارتها في المنطقة. وصف أحد المراجعين السمك والبطاطا بأنها “مذهلة”. وأضافوا: “السمك والبطاطا في هذا المطعم رائعان. كان طاقم الانتظار منتبهًا وساحرًا. من الجميل جدًا الجلوس في هذا المطعم على الشاطئ المطل على البحر”.
وقال آخر: “مؤسسة رائعة لتناول وجبة. الفريق مرحب ومتعاون، وكان المطبخ شهيًا وسخيًا، وكانت المناظر البانورامية عبر المحيط تخطف الأنفاس. كما أنهم يجمعون الأموال لدار رعاية قريبة من خلال تشجيع رواد المطعم على شراء وجبة من رقائق البطاطس غير المرئية”.
يقع مطعم السمك والبطاطا قبالة مرسى توركواي الشهير مباشرة، مما يوفر مناظر رائعة عبر الخليج. في الداخل، يمكن للمستفيدين تذوق الطعام غير الرسمي في أجواء عصرية ومريحة أثناء تذوق الأطباق الإقليمية الشهية واستكشاف مجموعة النبيذ الخاصة بهم.
وفي الوقت نفسه، يقع مطعم Squires Fish Restaurant المنافس له في مكان أبعد عن الساحل ولكنه يقدم مأكولات شهية بنفس القدر، بناءً على تعليقاتهم المتوهجة على موقع TripAdvisor. قال أحد رواد المطعم: “أفضل سمك ورقائق البطاطس في العالم! أنا وعائلتي لا أستطيع أن أوصي بهذا المطعم أكثر من ذلك.
“كل ما أكلناه وشربناه كان مثاليًا! كان الحجز عبر الإنترنت سهل الاستخدام، وربما يكون من الأفضل الحجز مسبقًا، حيث أنهم يتمتعون بشعبية كبيرة، قائلين إنهم تعاملوا مع التحول بسهولة.”
وأضاف زائر آخر: “لم نكن هنا لفترة طويلة جدًا، ولم نشعر بخيبة أمل. اضطررنا إلى الانتظار لفترة قصيرة للحصول على طاولة، ولكن الخدمة كانت سريعة بمجرد وصولنا إلى الداخل. وجبة السمك والبطاطا الحائزة على جوائز: رقائق البطاطس المقرمشة الممتازة والرائعة وقطعة كبيرة من السمك اللذيذ للغاية”.
يعد مطعم Squires Fish مطعمًا تديره عائلة ويقدم السمك والبطاطا لأكثر من نصف قرن منذ إنشائه في عام 1969، ويشتهر في المنطقة المحلية بأطباقه الحائزة على جوائز.
وعلق ريس هيد، منظم جوائز فراي قائلاً: “لقد مر عام آخر، ومرة أخرى، أظهرت هذه المتاجر مرونة، وتكيفت مع تحديات اليوم بتفان ملحوظ. وفي الوقت الذي نشعر فيه بالضغوط التضخمية، تستمر هذه الشركات في البقاء إيجابية وإعطاء الأولوية لعملائها، والحفاظ على معايير استثنائية، وإيجاد طرق مبتكرة للحفاظ على أسعار السمك ورقائق البطاطس بأسعار معقولة.
“يعد بدء العام كفائزين بالجوائز طريقة رائعة لمحلات الأسماك والبطاطا لبدء عام 2025، مما يمهد الطريق لعام ناجح قادم. سواء تم تقديم السمك والبطاطا المقلية في مطعم، أو الوجبات الجاهزة، أو من وحدة متنقلة، تثبت جوائز فراي أنه يمكن الاستمتاع بالأسماك والبطاطا عالية الجودة في أي مكان.”