“الواحة الصغيرة بجوار البحر” في المملكة المتحدة بجوار الرصيف الساحر وشرائح البطاطس المقلية والشاطئ الرائع

إنها، في الواقع، أشبه ببيوت العرض المصغرة المصممة بخبرة لتحقيق أقصى استفادة من كل ركن من أركان المساحة، ومحملة بالأدوات والحلويات غير التقليدية. كان المقهى الصغير وثلاجة Smeg في الصالة مجهزين جيدًا عند الوصول، وعلى بعد خطوات قليلة تؤدي إلى الطابق النصفي حيث توجد غرفة نوم مزدوجة جذابة للغاية ومزودة بتلفزيون.

ستشكل الغرفة المنفصلة ذات السرير بطابقين مكانًا مريحًا لطفلين إذا كانا في رحلة عائلية. بجوار هذا يوجد حمام مزود بدش مساج ولوازم استحمام بوتيكية و- لفة طبلة من فضلك – تدفئة تحت الأرضية.

كان العامل المبهر بالنسبة لي هو الأبواب الزجاجية ثنائية الطي الممتدة من الجدار إلى الجدار والتي تفتح على شرفة خاصة على بعد أمتار قليلة من الشاطئ. انها حقا الاشياء من الأحلام. كان الاستلقاء على السرير والاستماع إلى الأمواج المتكسرة وأصوات طيور النورس أمرًا رائعًا.

وصل تسليم السمك والبطاطا لدينا في الوقت المحدد بعد وقت قصير من وصولنا. إن تناول أطباق من سمك القد المقلي ورقائق البطاطس المكتنزة، مع كوب أو اثنين من الورد الذي تم تركه ليبرد في الثلاجة من أجلنا، جعل الليلة الأولى مثالية على شاطئ البحر.

في صباح اليوم التالي، ومن دواعي سروري، استيقظت لأشعة الشمس تتدفق عبر الستائر. فتحت الأبواب، صعدت إلى الشرفة وشربت في منظر السماء الزرقاء الصافية وأشعة الشمس المتلألئة على البحر. لم أستطع أن أصدق حظي، أن أستيقظ في هذا الكوخ الشاطئي الفاخر في يوم كهذا في منتصف نوفمبر.

لقد عقدت العزم على عدم إضاعة ثانية واحدة. تركت زوجي في السرير (فهو ليس شخصًا صباحيًا)، وارتديت ملابس الجري وتوجهت على طول الشاطئ المرصوف بالحصى. عندما عدت، لم أستطع مقاومة الاستفادة القصوى من الصباح المشرق، لذلك قمت بوضع بساطتي في الصالة مع فتح أبواب الفناء على مصراعيها وممارسة اليوغا أثناء مرور مشاة الكلاب وراكبي الدراجات والعدائين.

بعد ذلك بوقت قصير، تم تسليم سلة الإفطار الخاصة بنا وجلسنا على الشرفة للاستمتاع بالمعجنات وعصير البرتقال الطازج والقهوة، بينما نستمتع بأشعة الشمس.

ثم توجهنا لاستكشاف المنطقة على الدراجات التي يوفرها الفندق. أثناء توجهنا إلى المنتزه، توقفنا في مقهى Coastal Coffee، حيث شاركنا كعكة الجزر واستمتعنا ببعض أوقات التوقف النادرة جدًا. عند عودتنا، جلسنا على شرفتنا وتناولنا وجبة غداء رائعة من الفندق – زيتون وسلطة وسمك السلمون المدخن والخبز الطازج. بالنسبة لنا، كان هذا لقضاء الأجازة في أفضل حالاته.

بعد ذلك قمنا بنزهة على طول الشاطئ ولكن “الكوخ” سرعان ما اتصل بنا مرة أخرى. لقد كان مريحًا جدًا وفي مثل هذه البقعة ذات المناظر الخلابة، لا يمكنك إلا أن ترغب في قضاء الوقت هناك. إذا كنت ترغب في السباحة، فإن الفندق يحتوي على حمام سباحة مدفأ، أو يمكنك استئجار أحد ألواح التجديف الخاصة به.

هناك الكثير للقيام به ورؤيته محليًا، بما في ذلك مناطق الجذب المناسبة للعائلة مثل Harbour Park في Littlehampton، أو تذوق النبيذ في إحدى مزارع الكروم. تقع Felpham شرق Bognor Regis مباشرة إذا كنت ترغب في التنزه على الرصيف أو قضاء وقت في الفتحات.

في ذلك المساء، توجهنا إلى مطعم Tamarisk بالفندق حيث قام رئيس الطهاة داميان تشيرني وفريقه بإعداد قائمة تضم خيارات مثيرة للاهتمام ومفضلات ترضي الجماهير. لقد بدأت مع الجزر الأبيض روستي بينما كان زوجي يتناول بارفيه الدجاج وكبد البط بنفس القدر.

ثم اخترنا كلانا ساق البط كونفيت لأننا لم نرغب في المخاطرة بحسد الطعام. تم طهيه بشكل مثالي، وكان مصحوبًا بطبقة من مربى التوت البري والفاصوليا الخضراء والهريس الكريمي. بالنسبة للحلوى، اختار زوجي لوح الجبن السخي بينما استمتعت بكعكة الجبن أماريتو.

بعد ليلة مريحة، استمتعنا بفرصتنا الأخيرة للاستمتاع بالنعيم على شاطئ البحر على سطح السفينة مع الكرواسون والقهوة قبل تسجيل المغادرة. لقد كنت حزينًا حقًا لمغادرة هذه الواحة الصغيرة بجانب البحر.

احجز العطلة

تبدأ أسعار Beach Hut Suites at the Beachcroft Hotel في Felpham، بالقرب من Bognor Regis، غرب ساسكس، من 275 جنيهًا إسترلينيًا في الليلة للمبيت والإفطار. اكتشف المزيد على beachcroft-hotel.co.uk.

يمكنك أيضًا الحصول على مزيد من المعلومات على experiencewestsussex.com.