في حين أن أسواق لندن معروفة بعروضها المتنوعة للطعام ، فقد تركت امرأة واحدة مندهشة من اكتشاف ATA غير متوقع ATA ، مما تركها تتساءل عما كانت تراه
حلم عاشق الطعام في لندن ، مليء بالبقع التي تخدم كل شيء من الوجبات الفاخرة إلى الوجبات الخفيفة والأكل السريع. غالبًا ما تقدم الأسواق طعامًا في الشوارع ، ووجبات مريحة وغير رسمية وتسمح للضيوف بتجربة العديد من النكهات الدولية.
يمثل Camden Market وجهة مفضلة ، تقع جنبًا إلى جنب مع قناة ريجنت. يتكون هذا السوق من العديد من الأسواق الفردية ، لكن سوق كامدن لوك لا يزال هو القسم الأصلي والأكثر شهرة ، ويتم الاحتفال به في أكشاكه الحرفية وملابسه الرجعية وخيارات الطعام والشراب المتنوعة. يشكل سوق Stables ، الذي يقع داخل اسطبلات الخيول السابقة ، قطاعًا أسطوريًا آخر معترف به في فناءاتها المرصوفة بالحصى والممر المظلي النابض بالحياة.
تعثرت إحدى النساء عبر بائع غذائي غير عادي في هذا القسم من سوق كامدن الذي تركها في حيرة تمامًا.
نشرت Nicola Mustdle مقطع Tiktok يوضح كباب الأخطبوط المثبت على آلة رأسية ، يشبه تلك الموجودة عادة في متاجر Doner Kebab.
كتبت إلى جانب اللقطات: “شاهدت هذا اليوم في Camden Markets ولا أستطيع أن أفهم ذلك ، يشرح أحدهم”.
يضم الفيديو Pescobar Kebap ، الذي يقدم المأكولات البحرية للوجبات الجاهزة ، بما في ذلك الكباب الأخطبوط المميز وأوكتودوغ (أخطبوط الساخنة) والروكة الفشار.
إنه يركز على المأكولات البحرية المصدر حديثًا والذي يحصل إما مشبع بالهب أو عميق على أزمة مرضية.
يقف Octopus kebab كواحد من أطباق التوقيع في القائمة ، ويتميز بأخطبوط مشوية مدسوس في خبز Pitta إلى جانب رقائق متبل ، وأيولي ، والخيار ، والفجل ، والأعشاب العطرية ، وسوف يكلفك 17.50 جنيهًا إسترلينيًا إذا كنت ترغب في تذوقها.
طبق آخر هو أوكتدوغ المكان ، يضم مخيلات الأخطبوط المتفحمة التي تقع في كعكة بريوش المحمصة مع صلصة أيولي وصلصة Chimichurri مقابل 16.50 جنيه إسترليني.
تم إنشاء Pescobar Kebap من قبل Paul Nicolau ، الذي بدأ بسوق المأكولات البحرية المتواضعة في رومانيا قبل زراعته من خلال إطلاق المطاعم في جميع أنحاء البلاد وعلى مستوى العالم ، إلى جانب منفذ سوق Camden.
قامت مقطع Tiktok من Nicola بالتقاطها لاكتشافها لـ Pescobar Kebap خلال زيارتها في السوق ، وقد حققت 3.2 مليون مشاهدة لا تصدق ، و 45300 إعجاب وأكثر من 600 تعليق في غضون يومين.
أعرب البورنيون عن آرائهم المنقسمة حول كيبان الأخطبوط مع أحدهم يعلن: “الأخطبوطات هي واحدة من المخلوقات الأكثر ذكاءً وحساسية على الأرض. هذا أمر مرعب”.
وافق آخر: “هذا هو الشيء الأكثر إثارة للقلق الذي رأيته على الإطلاق.”
وأضاف ثالث: “لست موافقًا على هذا. هذا ليس كيف اعتدت على رؤية الأخطبوطات! ولكن أعطني كباب الخروف في أي يوم من أيام الأسبوع!”
أشار شخص ما يقدر المطبخ الإبداعي: “OMG an Octopus kebab يبدو لذيذًا! لكنك تعلم أنه سيكون باهظ الثمن!”.
لاحظ أحد المعجبين الثاني ، الذي أخذ عينات من Octopus kebab ،: “كان لدي واحدة في لندن! جيد جدًا!”.
كشف آخرون أنهم تم صدهم في وقت واحد وفتنت من العنصر الغذائي الفريد كما ذكر مشاهد مختلف: “أنا مرعوب ولكني أريد بعضًا”. مشترك آخر: “أنا أكره هذا وأريده في نفس الوقت.”