تم تصنيف الموقع الأنيق كواحد من أفضل المواقع في المملكة المتحدة من خلال دليل تصنيف أفضل المقاهي في المملكة المتحدة
إنه يوم الأحد، والمعروف أيضًا بأنه الوقت المثالي لممارسة نشاطي المفضل – التجول وتناول القهوة. لست مقتنعًا تمامًا بأن هذا مؤهل كهواية مناسبة، لكنه يجلب لي الكثير من السعادة، لذا فهو شيء أحاول ممارسةه كلما استطعت.
وبسبب هذا حاولت أكثر من حصتي من المقاهي. وقد توجت للتو إحدى الأماكن التي أطاردها بانتظام من بين الأفضل على الإطلاق في جميع أنحاء المملكة المتحدة بأكملها.
لم يحتفل مطعم Zennor، الذي يقع على طريق Langside Road في الجانب الجنوبي من غلاسكو، حتى بعيد ميلاده الأول – ولكن في نهاية كل أسبوع ترى طوابير طويلة في الخارج، مليئة بالعملاء المتحمسين لتجربة قائمته المميزة.
صدرت تصنيفات أفضل المقاهي في المملكة المتحدة الأسبوع الماضي – وهو دليل مخصص للعثور على المقاهي المتميزة في البلاد. وصل 44 موقعًا إلى المرحلة النهائية من كل ركن من أركان بريطانيا.
لقد سررت برؤية العديد من الأماكن في غلاسكو المدرجة في القائمة، بدءًا من المقهى التركي العثماني المتقن وحتى Through The House الذي يعمل في نفس الوقت كحانة استماع ومتجر للمجلات، وفقًا لما ذكرته صحيفة Express.
ولكن في رأيي زينور هو الصدارة الحقيقية. إنه موقع Zennor الثاني الذي يتم إطلاقه في غلاسكو بعد النجاح الهائل الذي حققته قاعدة Dennistoun الاستيطانية، ويسعدني أن يكون هذا الموقع عمليًا على عتبة منزلي لأنني لم أقم بزيارة مخيبة للآمال مطلقًا.
قررت هذا الأسبوع العودة في رحلتي الأولى منذ أن تمت مشاركة التصنيف، ولست مندهشًا من حصولها على التقدير بين وجهات القهوة الأساسية في المملكة المتحدة. الديكور يلفت انتباهك على الفور.
إنه مزيج مذهل مستوحى من الطراز الإسكندنافي من الأثاثات الخشبية الفاتحة والتجهيزات المعدنية، مع تدفق ضوء النهار الرائع عند وصول أشعة الشمس.
يمكن أن يبدو الأمر سريريًا تقريبًا لولا قرارات التصميم المدروسة مثل أغطية المصابيح الورقية الضخمة المعلقة فوق أسطح تناول الطعام. عندما يتعلق الأمر بخيارات الجلوس، يمكنك تحديد مكان بجوار النافذة أو على طاولة القهوة أو على طاولات دائرية أكبر أو في الهواء الطلق – اعتمادًا على الطقس بالطبع.
زينور مشغول دائمًا، بغض النظر عن اليوم الذي مررت فيه، مما يدل على شعبيته بين السكان المحليين في الحي. لحسن الحظ، حصلت على طاولة أثناء زيارتي مع أمي وخالتي، اللتين كانتا لأول مرة، وكنت متشوقًا لرؤية ردود أفعالهما.
تتميز مجموعة القهوة المختارة بكل ما تتوقعه، بدءًا من القهوة البيضاء المسطحة وحتى الكابتشينو، ولكنها أيضًا قامت بتجميع مجموعة رائعة من المشروبات الإبداعية التي لم أواجهها في أي مكان آخر.
تضمنت أبرز ما لدي من العام الماضي رغوة التيراميسو الباردة وماتشا الخوخ المثلج، وأنا أقوم بالعد التنازلي حتى الربيع حتى أتمكن من اكتشاف ما توصلوا إليه هذا العام.
ومع ذلك، نظرًا لأن الجو كان شديد البرودة، فقد تم طلب الشوفان الأبيض المسطح، إلى جانب الأسود الطويل واللاتيه لعائلتي. تقوم شركة Zennor بتحميص حبوب القهوة الخاصة بها والمتاحة للشراء من المبنى، وهي تتمتع بمواصفات مميزة وفريدة من نوعها.
تخيل نكهات الخوخ المحلى بالسكر والشوكولاتة البيضاء والتفاح بالكراميل والياسمين – كل اختيار يقدم شيئًا جديدًا ولذيذًا.
Zennor هو نوع من الأماكن العصرية التي قد تفترض أنها ستشعر بالخوف. ومع ذلك، لا يمكن أن يكون هذا غير دقيق – فأعضاء الفريق ودودون ومرحبون بشكل لا يصدق، ويمكنك أن تشعر أنهم يعشقون حرفتهم حقًا ويتحمسون لها.
إنه أمر آسر أن نلاحظهم وهم يصنعون كل مشروب على طاولة القهوة الأنيقة المصنوعة من الكروم، ومن المؤكد أنه من المفيد أن يكون مذاق كل مشروب رائعًا. أنها توفر مجموعة من هذه المشروبات ذات الأصل الواحد، إلى جانب الشاي ذو الأوراق السائبة وأكثر من ذلك بكثير.
ولكن ليست القهوة والماتشا فقط هي ما يعيدني إلى زينور مرارًا وتكرارًا. المعجنات والحلويات استثنائية حقًا، وهذه ليست عروض المقهى النموذجية الخاصة بك.
خلال رحلتي الأخيرة قمنا بتقسيم كعكة ميسو بالكراميل، منقطة ببذور السمسم ومركز رائع ناعم ولزج. هناك أيضًا الكرواسون الرائع بالجبن والأعشاب الذي تم تسخينه إلى حد الكمال، لكن الزبدة البنية وكعكة الشوكولاتة الداكنة المملحة – يسيل لعابي بمجرد التفكير في الأمر.
كما أنهم يقدمون كعكة الجبن الباسكية اللذيذة ورغيف الموز، ويتغير الاختيار طوال الوقت، لذلك هناك دائمًا فرصة لتذوق شيء طازج.
أثبتت رحلاتي أنها تمثل مشكلة بالنسبة لرصيد البنك الخاص بي ولكن لدي ثلاث كلمات لوصف زينور – فهي تستحق ذلك تمامًا. يشتهر الجانب الجنوبي من غلاسكو بمقاهيه المزدهرة، وهذا من بين العوامل الرئيسية التي جذبتني للعيش هناك.
لذلك، إذا وجدت نفسك في الحي ولم تجرب Zennor من قبل، فهذه هي العلامة التي يجب عليك زيارتها.
إنه مكان نظيف وجيد التهوية ومصمم بعناية ومثالي للاستقرار والتواصل مع أحبائك، أو تناول القهوة والمعجنات لأخذها معك أثناء استكشاف كوينز بارك.