قالت منظمة الصحة العالمية ، في إرشادات جديدة ، إن المحليات الصناعية قد لا تساعد الناس على إنقاص الوزن ، وحذرت من منتجات مثل المشروبات الغازية المخصصة للحمية.
تستند نصيحة منظمة الصحة العالمية إلى مراجعة علمية وجدت أن المنتجات التي تحتوي على الأسبارتام وستيفيا – غالبًا ما يتم تسويقها كأطعمة للحمية – لا تساعد على الأرجح في تقليل دهون الجسم على المدى الطويل.
للحصول على أحدث العناوين ، تابع قناتنا على أخبار Google عبر الإنترنت أو عبر التطبيق.
قال فرانشيسكو برانكا ، مدير التغذية وسلامة الأغذية بمنظمة الصحة العالمية ، يوم الإثنين: “يجب على الناس تقليل حلاوة النظام الغذائي تمامًا”.
كما تم ربط المحليات الصناعية بزيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك الموت ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية.
تنطبق الإرشادات الجديدة على جميع المحليات غير السكرية ، بما في ذلك مشتقات ستيفيا والسكرالوز. أصبحت هذه المنتجات مستخدمة على نطاق واسع وعادة ما تضاف إلى الأطعمة والمشروبات المصنعة ، مثل دايت صودا ، أو تباع بمفردها.
وقال برانكا إن المحليات الصناعية “ليست عوامل غذائية أساسية وليس لها قيمة غذائية”. غالبًا ما تستخدم أيضًا لتحل محل السكر في الأطعمة والمشروبات عالية المعالجة ، وبالتالي قد تشجع على اتباع أنظمة غذائية منخفضة الجودة.
تحتوي المنتجات الاستهلاكية الشهيرة مثل Diet Coke و Diet Snapple ، التي تم تغيير علامتها التجارية العام الماضي إلى Zero Sugar Snapple ، على الأسبارتام. شركة Coca-Cola وشركة Keurig Dr Pepper Inc. ، الشركات المصنعة ، لم ترد على الفور طلبًا للتعليق.
وقالت منظمة الصحة العالمية إن التوصية الجديدة تنطبق على الجميع باستثناء المصابين بالفعل بمرض السكري. وأصدرت الوكالة مسودة مبادئ توجيهية ضد المحليات في يوليو من العام الماضي ، وفتحتها للتشاور العام.
نصحت منظمة الصحة العالمية في السابق البالغين والأطفال بالحد من تناول السكر بنسبة 10 في المائة من إجمالي استهلاك الطاقة ، مما يبرز العلاقة بين تناول كميات أقل من السكر وانخفاض وزن الجسم.
اقرأ أكثر: إيرينا في مبادرة جديدة لتعزيز مشاريع الطاقة المتجددة التي يقودها الشباب والشركات الناشئة