طعم طوكيو الذي هبط على شواطئ جزيرة بلوواترز هو أحدث مثال ساطع على مشهد الطهي المزدهر في دبي.
مع إيماءة قوية للفن الخفي للشواء على الطريقة اليابانية ، يقدم The Robata شيئًا جديدًا لمطاعم الإمارة الشهيرة.
للحصول على أحدث العناوين الرئيسية ، تابع قناتنا على أخبار Google عبر الإنترنت أو عبر التطبيق.
طعم طوكيو الذي هبط على شواطئ جزيرة بلوواترز هو أحدث مثال ساطع على مشهد الطهي المزدهر في دبي.
قد تشبه الشفرات الموجودة تحت تصرف رئيس الطهاة Yusuke Hino تلك الموجودة في الساموراي القديم ، لكن هدفهم هو مجرد لحم كوبي النضرة والخضروات الطازجة المقرمشة والمأكولات البحرية النضرة المعدة أمام رواد المطعم المحظوظين بما يكفي لحجز مقعد في الصف الأمامي لعرضه. حرفية متقنة.
تفخر هينو كثيرًا بفنانها كشيف ، بتقديم تجربة طعام مختلفة.
هناك منافسة في فندق Caesars Palace في Bluewaters ، وليس فقط من مطعم TakaHisa الشقيق لـ Robata.
من المؤكد أن مشهد المطاعم في دبي يمر بلحظة.
في عام 2023 ، تم تسليم 14 نجمة ميشلان إلى المطاعم القائمة على أساس جودة الطعام فقط.
موقع Robata على شاطئ البحر ، على بعد رحلة قصيرة بالعربة من الفندق الرئيسي ، يجعل مكانًا مثيرًا للإعجاب مع الأناقة والفخامة من كل شبر من التصميم الياباني التقليدي للمطعم.
إلى جانب أطباق robatayaki الشهيرة ، تضم القائمة خيارات تتراوح بين السوشي الياباني الأصيل ، شابو شابو – مجموعة شرائح رفيعة من اللحوم والأسماك والخضروات المسلوقة في الماء و Yakiniku أو اللحوم المشوية وأرز Nodoguro المصنوع من أسماك Benihitomi والأعلى في العالم- ترتيب A5 Kobe Beef مع قشرة هشة ومدخنة.
يقدم المطبخ المفتوح للرواد منظرًا مثاليًا للحركة التي تحدث بينما يعمل فريق الطهي بأسلوب فني.
يُعد السوشي على يد خبير في السوشي ، ويستخدم سومبي أبوري سوشي ، أحد أكثر أطباقهم تميزًا ، الفحم في نقع شرائح السمك الرقيقة باستخدام أغلى الأسماك في اليابان والمعروفة بطعمها اللذيذ.
يمكن رؤية آثار مظهر وأسلوب تاكاهيزا في مطعم روباتا ، حيث تصل أطباق الضيوف داخل الأمتعة المصممة.
يمكن استخدام المثل الياباني الشهير لوصف أكثر المطاعم فخامة ، هانا يوري دانغو ، مما يعني تفضيل الزلابية على الزهور ، والمضمون على الأسلوب ، على الرغم من أن الرباط بها الكثير من الاثنين.
اقرأ أكثر:
عيد الفطر 2023: أماكن مشاهدة الألعاب النارية في الإمارات
تعرّف على الشركات الإماراتية التي تتولى مكافحة تغير المناخ بأيديها
برجر مع كعكة من الذهب عيار 24 يكتسح دبي ، بما في ذلك ولي عهدها