تشير الدراسات إلى أن الفاكهة عبارة عن طاولة فائقة يمكن أن تساعد في تحسين صحتك في عدد من المجالات
كشفت الدراسات الحديثة أن تناول حفنة من العنب البري يوميًا يمكن أن يعزز صحتك بشكل كبير. تشتهر بتعبيراتها العليا ومضادات الأكسدة ومحتوى الفيتامينات والألياف ، والتوت والفواكه الحمراء الأخرى مثل الفراولة والتوت والتوت والكرز لخصائصها المتعلقة بالصحة.
هذه الصفات تجعلهم الطعام المثالي لدرء الأمراض وتعزيز الصحة الجيدة بشكل عام. اكتشفت الأبحاث المنشورة في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية أن العنب البري يمكن أن يعزز ضغط الدم ، والوظيفة البطانية (طبقة من الخلايا التي تصطف على جميع الأوعية الدموية التي تنظم التبادلات بين مجرى الدم والأنسجة المحيطة) ، وتصلب الشرايين.
وجدت دراسة 2021 التي ظهرت في العناصر الغذائية أن العنب البري يمكن أن يساعد في إدارة مستويات الجلوكوز والأنسولين ، وفقًا لتقارير Surrey Live. اكتشفت قطعة بحثية أخرى منشورة في مضادات الأكسدة أن العنب البري يمكن أن يعزز مرونة الجلد ويقلل من خشونة الجلد.
كشفت دراسة المواد الغذائية أن المشاركين الذين تناولوا نصف كوب من العنب البري يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ، عانوا من تحسينات في التعلم والذاكرة والوظيفة بما في ذلك اتخاذ القرارات والتخطيط والتركيز وإدارة المهام. وفقًا للدراسة ، بعنوان مكملات التوت في منتصف العمر للحد من مخاطر الخرف ، أشار الباحثون إلى أداء أفضل في المجموعة التي تستهلك العنب البري ، وانخفاض صعوبة تشفير الذاكرة في أنشطة الحياة اليومية.
على الرغم من أن التوت الأزرق ليس رصاصة سحرية ، إلا أن الأدلة تشير إلى أن تضمينها بانتظام في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تجنب الانخفاض المعرفي إذا بدأت مبكرًا. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أن علم الوراثة تلعب أيضًا دورًا مهمًا في بداية الخرف.
علاوة على ذلك ، تشير ثروة من الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن ، وممارسة التمارين الرياضية ، ونمط الحياة الصحي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على الشيخوخة والذاكرة المعرفية ، إما عن طريق تحسين أو الحفاظ على آثارها على الأقل. فيما يلي بعض المجالات التي يمكنك التركيز عليها لتعزيز صحتك:
- اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يقلل من الانخفاض المعرفي المرتبط بالعمر
- يمكن أن يتأخر التمرين أو حتى عكس تدهور عقلك البدني
- الحصول على نوم كافٍ ، حيث يرتبط الافتقار إلى الراحة الجودة مع ضمور الدماغ المتسارع وضعف الاتصال الوظيفي للدماغ
- التخلص من الكحول والتبغ وغيرها من الأدوية التي تؤثر بشكل مباشر على الدماغ ، مما تسبب في العمر بشكل أسرع
يأتي ذلك في الوقت الذي يوصي فيه أخصائيو التغذية بإضافة فاكهة معينة إلى قائمة التسوق الأسبوعية لتحسين أنظمة المناعة لدينا. الفاكهة مليئة أيضًا بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم إلى ضرب أي أمراض محتملة مع انطلاق موسم البرد والأنفلونزا.
توفر الكمثرى الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية المطلوبة لدعم الصحة خلال الأشهر الباردة. أنها لا تكلف الكثير أيضا. في Tesco ، يمكن للمتسوقين الحصول على خمسة حزم من الكمثرى المؤتمر مقابل 1.60 جنيه إسترليني ، وهو 32 نقطة لكل الكمثرى.
يشرح Nicolle Cucco ، وهو أخصائي تغذية مسجل ، لماذا يستحق هذا العنصر الذي يتم تجاهله أحيانًا مكانًا في وعاء الفاكهة الخاص بك من سبتمبر فصاعدًا. يحث نيكوللي ، وهو أيضًا طاهي مدرب و PT معتمد في Muscle Booster ، أيضًا البريطانيين على التفكير في تناول الكمثرى من بداية الشهر المقبل ، حيث يمكن أن تساعد الفاكهة 32p في تعزيز مجموعة متنوعة من وظائف الجسم.
وقال نيكول: “مع توضيح العلم وراء فوائد تعزيز الصحة في الكمثرى:” مع وصول الفاكهة في الموسم في المملكة المتحدة اعتبارًا من سبتمبر ، فإن الكمثرى ، لا سيما عندما لا يكون ذلك غير مقصود ، يقدم مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية.
“تدعم مجموعة متنوعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة عددًا من الوظائف الجسدية ، بما في ذلك الأمعاء والقلب والجهاز المناعي.”