لقد ثبت أن أحد التوابل اليومية يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والخرف والسكتة الدماغية – كما أن طعمه رائع أيضًا.
أكثر ما يحبه معظم الناس في فصل الشتاء هو القدرة على الاستمتاع بمشروب ساخن لطيف أثناء الاستلقاء تحت بطانياتهم – ولكن هل تعلم أن إضافة مكون معين إلى مشروبك له فوائد صحية خطيرة؟
بالنسبة لمعظم الناس، تشمل الخيارات الشائعة للمشروبات الشوكولاتة الساخنة، واللاتيه المتبل، عصير التفاح الساخن، والنبيذ الساخن. القرفة مرادفة لفصل الشتاء وتتماشى بشكل مثالي مع المشروبات ذات النكهات المختلفة. ليس هذا فحسب، فقد أظهرت الأبحاث أن رش البهارات على وجبات الإفطار والمشروبات الصباحية يمكن أن يفعل المعجزات لصحتك.
القرفة غنية بمضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى، والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم. يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى المشكلات الصحية الأكثر شيوعًا نتيجة للشيخوخة، وفقًا لتقارير Wales Online. يُطلق عليه غالبًا “القاتل الصامت” لأنه قد لا تظهر عليه أي أعراض، لذا من الأفضل الاتصال بطبيبك إذا كانت لديك مخاوف.
وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، عندما يكون ضغط دم الشخص مرتفعًا جدًا، فإنه يضع ضغطًا إضافيًا على الأوعية الدموية والقلب والأعضاء الأخرى، مثل الدماغ والكليتين والعينين. وهذا يمكن أن يؤدي بعد ذلك إلى حالات صحية خطيرة مثل أمراض القلب والنوبات القلبية والخرف والسكتات الدماغية.
لحسن الحظ، القرفة رخيصة الثمن ويمكن شراؤها بسهولة من معظم محلات السوبر ماركت الكبيرة، بما في ذلك بسعر 59 بنسًا في Lidl أو 1 جنيه إسترليني في Tesco. أشارت مراجعة الدراسات إلى أن تناول ما لا يقل عن 1.5 جرام، أو ما يقرب من 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة يوميًا، يمكن أن يخفض الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار (LDL) وسكر الدم لدى الأفراد الذين يعانون من أمراض التمثيل الغذائي.
واستمر التحليل الإضافي لـ 13 دراسة ليجد أن مكملات القرفة أدت بالفعل إلى خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي، وكلاهما من عوامل الخطر المعروفة لأمراض القلب. في حين أن القرفة يمكنها مكافحة ارتفاع ضغط الدم، إلا أنها يمكنها أيضًا تحسين صحة الأمعاء ونظافة الأسنان وتقليل مستويات الكوليسترول.
وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، هناك العديد من التغييرات في نمط الحياة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والسكري وخفضهما:
- قلل من تناول الكحول
- إنقاص الوزن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن
- اتمرن بانتظام
- قلل من تناول الكافيين
- توقف عن الشرب
الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم هي إجراء اختبار. يمكن القيام بذلك في معظم الصيدليات أو في عيادة الطبيب العام. بالنسبة لمرض السكري، هناك عدد من الأعراض التي يمكنك البحث عنها – بما في ذلك الشعور بالعطش الشديد، والتبول أكثر من المعتاد، والشعور بالتعب الشديد، وفقدان الوزن، وعدم وضوح الرؤية. إذا واجهت أيًا من هذه الأمور، فيجب عليك التحدث إلى طبيبك العمومي.
هل لديك قصة للبيع؟ تواصل معنا على [email protected].