يدعي بول كيرتون المتعصب للياقة البدنية أنه في “ أفضل شكل ” على الإطلاق بعد التخلي عن اللحوم لاتباع نظام غذائي نباتي – يدعي لاعب كمال الأجسام النباتي أنه لم ينظر إلى الوراء منذ ذلك الحين
يتصدى لاعب كمال أجسام نباتي للصور النمطية لأنه يقول إن تناول اللحوم لا يجعلك “ رجوليًا ” ويمكنك تحقيق بناء قوي فقط على نظام غذائي نباتي.
اعتاد متعصب اللياقة البدنية بول كرتون ، 49 عامًا ، أن يأكل 500 جرام من البروتين الحيواني يوميًا لتغذية عضلاته – أي ما يعادل أربعة صدور دجاج.
لقد اتخذ قرار التحول إلى نباتي منذ أكثر من عشر سنوات بعد أن شارك شريكه جيما فوائد النظام النباتي أثناء مناقشة الآثار الجانبية لتناول الكثير من اللحوم.
بعد أن أدرك أنه “لا يحتاج إلى تناول شرائح اللحم والسلمون” ، ادعى بول أنه يعاني من ألم أقل في مفاصله وهو الآن في “أفضل حالة” بعد التخلي عن اللحوم.
ورد على التعليقات على دراسة أجرتها الجامعة الوطنية الأسترالية (ANU) والتي زعمت أن الرجال أقل عرضة لأن يصبحوا نباتيين ، مدعيا أنهم يجدون أكل اللحوم “رجولية”.
قال بول ، مدرب شخصي وخبير تغذية: “يقول الناس أن اللحوم تجعلك” رجوليًا “. لا أعتقد أن الأمر كذلك. كان علينا أن نأكل الحيوانات للبقاء على قيد الحياة. الآن نحن لا نفعل ذلك.
“أشعر بالدهشة الآن. لقد دخلت في أفضل شكل في حياتي. يمكنك أن تكون كبيرًا وقويًا و” رجوليًا “وأن تكون بصحة جيدة ولياقة ولا يتعين علينا أكل الحيوانات.”
يعتقد بول ، من نورويتش ، نورفولك ، أنه كان عليه أن يأكل اللحوم لتحقيق اللياقة البدنية التي كان يتوق إليها.
وأوضح: “اعتقدت أنه إذا كنت أريد أن أكون كبيرًا وقويًا ، فهذا ما أحتاج إلى القيام به.
“اعتقدت أنني بحاجة لتناول شرائح اللحم والسلمون. كنت أتناول 500 جرام من البروتين الحيواني يوميًا. كانت كميات مجنونة”.
تغير موقف بول بعد أن حاولت جيما ، 38 عامًا ، التي تعمل جنبًا إلى جنب مع بول على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة به ، اتباع أسلوب نباتي لمساعدة مرض المناعة الذاتية – التهاب الغدة الدرقية في هاشيموتو.
قال: “نظرت في التغذية ورأت كيف أن أكل اللحوم يمكن أن يوقعك في مشاكل صحية. لقد أخافني ذلك.”
بعد أن أصبح نباتيًا في صيف 2012 وأدخل نظامًا غذائيًا نباتيًا في روتينه ، لم ينظر إلى الوراء منذ ذلك الحين.
قال: “لم أرغب في أن أكون سبب موتي. إنه رمز غش لفقدان الدهون. سرعان ما فقدت طعمها (اللحم)”.
يأكل بول الآن 200 جرام من البروتين يوميًا من البقوليات والحبوب الكاملة والخضروات والمكسرات والبذور. يرفع الأثقال لمدة ساعة في اليوم ويشعر أنه أفضل مما كان عليه في الثلاثينيات من عمره.
قال: “أشعر بالنشاط الشديد ، وبصرى أقوى بمرتين. لدي فرصة جديدة للحياة. كان هذا أفضل قرار في حياتي.
“كنت آكل التونة والبيض – لم أحبهم حتى. في السنة الأولى من كوني نباتي أكلت 500 نوع من الأطعمة الجديدة.
وأضاف: “لقد قمت بالفعل بتوسيع لوح الألوان الخاص بي كالمجانين”.
يقول بول إن فقدان الدهون في الجسم باعتباره نباتيًا هو “المراوغة” ويريد “القدوة” للرجال الآخرين.
قال: “هناك صورة نمطية عن” نباتي غاضب “. أتعاطف مع الناس ، لكن بمجرد أن ترى ما تمر به الحيوانات لتنتهي على أطباقك ، فهذا يؤلمني.
“لا أصدق أنني كنت متواطئا”.
هل لديك قصة؟ نحن نريد أن نسمع ذلك! تواصل معنا على [email protected]