وزعم أحد الخبراء أن تناول هذا يمكن أن يساعد في حماية أسنانك من التسوس
شارك طبيب أسنان وجبة خفيفة شهيرة في عيد الميلاد يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة أسنانك. ونصح الخبراء بتناوله بعد الحلوى لهذا السبب.
عيد الميلاد هو موسم فطائر اللحم المفروم والنبيذ الساخن وصناديق الشوكولاتة التي لا نهاية لها، ولكن كل هذا الاستمتاع الاحتفالي يمكن أن يؤثر سلبًا على أسنانك. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، كشف أحد خبراء طب الأسنان الآن عن الأشياء المفضلة لعيد الميلاد التي يمكن أن تساعد بالفعل في حماية ابتسامتك.
وأوضحت الدكتورة ديبا شوبرا، من شركة Whites Dental، أن الجمع بين حمض السكر والوجبات الخفيفة المستمرة خلال فترة الأعياد يخلق عاصفة مثالية لتآكل المينا. وقالت إن الكثير من الناس يقللون من مدى الضرر الذي يمكن أن يحدثه الرعي في عيد الميلاد، وغالبًا ما لا يدركون التأثير حتى تبدأ الحساسية والانحلال في الظهور في العام الجديد.
وربما من المفاجئ أن الدكتور شوبرا قال إن الجبن يمكن أن يساعد في حماية أسنانك. وذلك لأن الجبن “يرفع مستوى الرقم الهيدروجيني في الفم ويعزز إنتاج اللعاب ويزود الكالسيوم والفوسفات الذي يقوي المينا”.
وقالت: “قطعة صغيرة من الجبن بعد الحلوى يمكن أن تساعد في تحييد الأحماض وتقليل تأثير السكريات”. نصيحتها مدعومة بدراسة علمية من عام 2013.
وحلل البحث، الذي نشر في مجلة طب الأسنان العام، مستوى الرقم الهيدروجيني للبلاك لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 12 إلى 15 عامًا والذين لم ينظفوا أسنانهم لمدة 48 ساعة. تم إعطاء المشاركين منتجات الألبان المختلفة للاستهلاك.
تبين أن الجبن هو أكثر مضاد للتسوس، مما يعني أنه الأفضل في منع تسوس الأسنان. كتب مؤلفو الدراسة: “أظهرت النتائج تغيرًا ملحوظًا إحصائيًا في متوسط درجة حموضة البلاك بعد تناول منتجات الألبان المختلفة، حيث كان الرقم الهيدروجيني للبلاك بعد 30 دقيقة أعلى في مجموعة الجبن مقارنة بمجموعتي الحليب والزبادي، وكلاهما أظهر درجة حموضة نحو خط الأساس بعد 30 دقيقة.
“تشير هذه النتائج إلى أن الجبن يتمتع بأعلى خاصية مضادة للتسرطن بين منتجات الألبان التي تمت دراستها، وأن الحليب والزبادي يمكن اعتبارهما مواد غير مسرطنة.”
الأطعمة الأخرى لتناول الطعام
وبالإضافة إلى الجبن، أشار الدكتور شوبرا إلى الفوائد التي يمكن أن يقدمها الديك الرومي والمكسرات على أسنانك. ونصحت بأن الديك الرومي يمكن أن يفيد الأسنان بالفعل بفضل محتواه من الكالسيوم والفوسفور الذي يساعد في الحفاظ على مينا قوية.
ومع ذلك، فقد حذرت من أن ألياف الديك الرومي غالبًا ما تستقر بين الأسنان ويجب إزالتها باستخدام الخيط أو الفرشاة بين الأسنان لمنع التهيج والتسوس. وأضاف الدكتور شوبرا أن المكسرات هي واحدة من أفضل الخيارات لتناول وجبات خفيفة في عيد الميلاد بسبب احتوائها على عناصر غذائية مثل الكالسيوم وفيتامين د التي تدعم صحة الأسنان والعظام.