يحذر أحد الخبراء من أن تناول وجبات الإفطار المليئة بالألياف يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، حيث ارتفعت معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم لدى الشباب على مدى العقدين الماضيين.
كشف اختصاصي تغذية متخصص في السرطان عن وجبات الإفطار التي يجب تناولها للمساعدة في الوقاية من سرطان القولون مع ارتفاع حالات الإصابة به، ومن المتوقع أن يصبح المرض أكبر قاتل للأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا في السنوات الست المقبلة.
ارتفعت حالات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم – والذي يشمل سرطان القولون والمستقيم – بين الشباب في السنوات الأخيرة. مع وجود الكثير من الوصمة حول هذا النوع من السرطان، فإن المرض المميت أحيانًا لا يتم اكتشافه. وتحدثت صحيفة “ذا ميرور” مع العديد من الأطباء في الصيف الماضي بشأن هذه الحالة، ووصف أحدهم معدل ارتفاع السرطان بأنه “مثير للقلق”.
وقالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية إنه ليس من المعروف دائما ما الذي يسبب سرطان الأمعاء، ولكن يمكن أن يكون ناجما عن التغيرات الجينية، ونمط الحياة، والعوامل البيئية. وقال متحدث باسم الشركة: “إن وجود ظروف صحية معينة يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء”.
الآن، كشف اختصاصي تغذية السرطان عن وجبات الإفطار الغنية بالألياف التي يمكن أن تبدأ يومك بشكل صحيح وتضيف البكتيريا “الجيدة” إلى الأمعاء وتحمي بطانة القولون.
وقال ميريدي بيردي، الخبير المقيم في لندن، لموقع Business Insider: “ما نعرفه الآن هو أننا بحاجة إلى السيطرة بشكل أكبر على صحتنا فيما يتعلق بمخاطر الإصابة بالسرطان”. تذكر هيئة الخدمات الصحية الوطنية أن سرطان الأمعاء هو مصطلح عام للسرطان الذي يبدأ في الأمعاء الغليظة. اعتمادًا على مكان بدء السرطان، يُطلق على سرطان الأمعاء أحيانًا اسم سرطان القولون أو المستقيم. يمكن أن يبدأ السرطان في بعض الأحيان في الأمعاء الدقيقة (الأمعاء الدقيقة)، ولكن سرطان الأمعاء الدقيقة أكثر ندرة من سرطان الأمعاء الغليظة.
وفي معرض حديثه عن أفضل ما يمكنك تناوله للحصول على المزيد من الألياف في نظامك الغذائي، قال بيردي إن وعاء من العصيدة أو دقيق الشوفان مع المكسرات والتوت والبذور المختلطة يعد خيارًا رائعًا. يمكن إضافة رشة من القرفة لمزيد من النكهة. بما أن التوت يحتوي على مضادات الأكسدة ويوجد الكثير من الألياف في الشوفان والمكسرات والبذور، فقد وجد أن هذا الإفطار يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
ربما تكون قد شاهدت أشخاصًا عبر وسائل التواصل الاجتماعي يبدأون يومهم بطبق من الزبادي والفواكه. على الرغم من أنها قد تبدو جميلة، إلا أنها مفيدة جدًا لصحتك، لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك. يُقترح الزبادي اليوناني باعتباره الأفضل للاستخدام. أفضل ما في الأمر هو أن هذا الإفطار سهل وسريع التحضير.
بعد ذلك، يقول بيردي إن وجبة الإفطار النباتية مع الخضار المشوية مع الحلوم والبيض والأفوكادو تعتبر رائعة لتعزيز كمية الألياف التي تتناولها. يعد هذا أيضًا خيارًا رائعًا لأولئك الذين يريدون وجبة إفطار أكثر شبعًا في الصباح،
وأضاف اختصاصي التغذية أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من اللحوم المصنعة واللحوم الحمراء والأطعمة فائقة المعالجة تم ربطها بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. يقترح بيردي تناول نظام غذائي نباتي بنسبة 75% من الوقت.
أعراض سرطان القولون
تشمل أعراض سرطان القولون التي يجب الانتباه إليها ما يلي:
- تغيرات في برازك، مثل وجود براز أكثر ليونة أو إسهال أو إمساك غير معتاد بالنسبة لك
- الحاجة إلى التبرز أكثر أو أقل من المعتاد بالنسبة لك
- وجود دم في برازك، والذي قد يبدو باللون الأحمر أو الأسود
- نزيف من مؤخرتك
- غالبًا ما تشعر بالحاجة إلى التبرز، حتى لو كنت قد ذهبت للتو إلى المرحاض
- ألم في البطن
- كتلة في بطنك
- الانتفاخ
- فقدان الوزن دون محاولة
- الشعور بالتعب الشديد دون سبب
إذا كنت تعاني من أي من هذه الأعراض، تحدث مع طبيبك وقم بزيارة موقع NHS الإلكتروني.
هل لديك قصة؟ تواصل معنا عبر [email protected]