نشر مذيع خبير الصحة وموقع المؤلف Fast 800 مقالاً عن أهمية البروتين. ويقول إنه يجب أن تهدف إلى استهلاك 60 جرامًا من البروتين يوميًا
سلط موقع Fast 800 الخاص بالدكتور مايكل موسلي الضوء على خمس علامات تشير إلى أنك قد تفتقر إلى العناصر الغذائية المهمة.
شارك المعلم الصحي والمذيع والمؤلف مقالًا يؤكد على أهمية البروتين. Fast 800 هو نظام غذائي وخطة صحية تجمع بين الصيام المتقطع ونظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي لمساعدتك في الحصول على اللياقة البدنية والتخلص من الوزن الزائد. يوضح الموقع أن البروتين ضروري للحفاظ على صحة العظام، وتسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل خطر الإصابة بأمراض صحية مزمنة مثل هشاشة العظام وأمراض القلب.
يجب أن تهدف إلى استهلاك 60 جرامًا من البروتين يوميًا، حتى لو كنت تحد من تناول السعرات الحرارية إلى 800 يوميًا، وفقًا لتقارير بريستول لايف. فيما يلي خمس علامات تشير إلى أنك قد لا تحصل على ما يكفي من البروتين.
1. الشعور بالجوع بشكل منتظم
يساعد البروتين على الحد من الجوع، مما يجعلك تشعر بالشبع بين الوجبات. أظهرت الأبحاث أنه يقلل من مستويات هرمون الجوع الجريلين، وأن نقص البروتين الغذائي يمكن أن يزيد الجوع والرغبة في تناول الطعام في محاولة لاستعادة مستويات البروتين. وهذا يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن.
2. التعب وتقلب المزاج
وجدت الأبحاث أن نقص البروتين يمكن أن يقلل من استهلاك الطاقة مع زيادة إنفاق الطاقة، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين، على تنظيم إنتاج الناقلات العصبية الدوبامين والسيروتونين، والتي بدورها تساعد على تنظيم وتحسين الحالة المزاجية.
3. ضعف الشعر والجلد والأظافر
تتكون هذه الأجزاء من الجسم من بروتينات الكولاجين والكيراتين والإيلاستين، لذلك إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي، فقد ترى بشرتك وأظافرك وشعرك تعاني.
4. فقدان الكتلة العضلية
عندما لا يتلقى الجسم ما يكفي من البروتين الغذائي، يمكن أن يبدأ في أخذه من العضلات للمساعدة في الحفاظ على المزيد من الأنسجة الحيوية، مما يؤدي إلى هدر العضلات. وجدت إحدى الدراسات أن تناول كمية غير كافية من البروتين يستغرق أسبوعًا واحدًا فقط للتأثير سلبًا على العضلات الهيكلية.
5. زيادة الرغبة الشديدة في تناول السكر
يساعد البروتين على إبطاء إطلاق السكر في مجرى الدم، لذلك عندما لا نأكل ما يكفي من الطعام، سيبدأ مستوى السكر في الدم في الارتفاع والانخفاض بمعدلات غير طبيعية. والنتيجة هي أن جسمك يتوق إلى الطاقة السريعة من السكر لمحاولة استقرار مستوياتك مرة أخرى.