قال طبيب التلفزيون مايكل موسلي إن هناك وقتًا مثاليًا في اليوم يجب عليك فيه تناول وجباتك إذا كنت تريد إنقاص الوزن – لأنه سيساعد على “تحسين صحتك الأيضية”.
إن تناول وجباتك في وقت معين من اليوم يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.
عندما يتعلق الأمر بالتخلص من الوزن الزائد، هناك الكثير من النصائح والحيل التي تدعي أنها مفيدة. لكن الطبيب المتخصص في الصحة مايكل موسلي ادعى أنه يمكنك بالفعل “تحسين صحتك الأيضية” وبدء رحلة فقدان الوزن عن طريق دفع جميع وجباتك في نافذة واحدة مدتها 12 ساعة.
قال طبيب التلفزيون – المشهور بإنشاء نظام Fast 800 الغذائي ونشر النظام الغذائي 5: 2 – إنه من خلال تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر قليلاً وتناول العشاء في وقت مبكر، يمكنك رؤية نتائج أفضل في مقدار الوزن الذي تفقده.
وفي إحدى حلقات البرنامج الإذاعي “Just One Thing” على إذاعة بي بي سي 4، قال: “إذا كنت تريد أن تفقد القليل من الوزن وتحسين صحتك الأيضية، فقم بتغيير أوقات وجباتك. وهذا يعني تناول وجبة الإفطار في وقت لاحق قليلاً ووجبة المساء الخاصة بك في وقت لاحق”. “يُعرف هذا أيضًا باسم الأكل المقيد بالوقت، وأود أن أوصيك بالبدء بمحاولة تناول جميع وجباتك خلال فترة 12 ساعة.”
يعد الأكل المقيّد بالوقت أحد الأساليب الشائعة لطريقة اتباع نظام غذائي آخر تُعرف بالصيام المتقطع، والذي يتطلب منك عدم تناول الطعام لبعض الوقت كل يوم أو كل أسبوع. هذه هي الطريقة المستخدمة في الأنظمة الغذائية مثل النظام الغذائي 5: 2، والذي ينص على تناول الطعام بشكل طبيعي خمسة أيام في الأسبوع والصيام في اليومين الآخرين.
خلال البودكاست، وضع الدكتور موسلي خطة لتناول الطعام تتضمن تناول العشاء في الساعة 7 مساءً ثم تقييد نفسك بتناول الماء فقط لبقية الليل حتى الساعة 9:30 صباحًا في اليوم التالي، عندما يحين وقت الإفطار.
والدكتور موسلي ليس الوحيد الذي أشار إلى الآثار الإيجابية لتناول الطعام المقيد بالوقت، حيث تدعم الدراسات المختلفة أيضًا فوائد خطة الأكل. نظرت إحدى الدراسات، التي نشرت في مجلة التغذية والسكري، في 30 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة واتبعوا خطة طعام مقيدة بالوقت لمدة ثمانية أسابيع. وأظهرت النتائج فقدان الوزن بحوالي 24 رطلاً في المتوسط، مقارنة بحوالي 20 رطلاً لدى 30 شخصًا لم يصوموا.
كما وجدت دراسة أخرى، نشرت في مجلة Frontiers in Nutrition، أن الأكل المقيد بالوقت يمكن أن يساعد الأشخاص في فقدان الوزن والتغيرات في تكوين الجسم. بينما كشفت دراسة ثالثة نشرت في مجلة الطب الانتقالي، أن الصيام المتقطع يمكن أن يحسن متلازمة التمثيل الغذائي وعلامات أمراض القلب.
ومع ذلك، فمن المستحسن التحدث مع الطبيب قبل البدء في نظام الصيام المتقطع. وفقًا لشركة Bupa UK، “لا توجد أدلة كافية لإظهار ما يمكن أن يحدث إذا قمت بهذا النوع من الصيام لفترة طويلة”، على الرغم من أن الأبحاث تشير إلى أنه “آمن للبالغين الأصحاء”.
قد لا يكون الصيام المتقطع مناسبًا إذا كنتِ حاملًا، أو مصابة بداء السكري من النوع الأول، أو لديك تاريخ من اضطرابات الأكل، أو تعاني من القلق أو الاكتئاب. يجب عليك معالجة أي مخاوف مع الطبيب قبل البدء.
هل لديك قصة للبيع؟ تواصل معنا على [email protected].