حذر الصيدلي من أن عنصر الإفطار الشهير الذي يتم استهلاكه غالبًا أول شيء في الصباح “يجب تجنب” لأنه يمكن أن يرسل مستويات الكوليسترول
سواء كنت تعامل نفسك مع برغر دهني أو رقائق جبنة مغطاة بالمايونيز ، فإن بعض خيارات الطعام هي علامة حمراء واضحة للكوليسترول. ومع ذلك ، فإن الإفطار الشهير يمكن أن يتهجى الأخبار السيئة لشرايينك. لقد حذر الصيدلي من أن عنصرًا طعامًا واحدًا يتم استهلاكه في كثير من الأحيان أول شيء في الصباح “يجب تجنب”.
لحسن الحظ ، اقترح أيضًا بديلاً صحيًا في القلب لمحاولة بدلاً من ذلك. وقال عباس كاناني ، الصيدلي من Chemist Click: “يجب تجنب المعجنات للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الكوليسترول. إنها تميل إلى أن تكون عالية في الدهون المشبعة مثل الزبدة والزيوت ، وتضاف السكريات عمومًا في المواد الغذائية.”
اقرأ المزيد: الفراغ “الأخف وزناً” لهوفر “أكثر فعالية” من دايسون هو 130 جنيهًا إسترلينيًا في فصل الربيع
ترفع الدهون المشبعة الموجودة في أطعمة الإفطار الزبدانية الكوليسترول “السيئ” ، والمعروف أيضًا باسم الكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).
يمكن أن يؤدي وجود الكثير من الكوليسترول في دمك إلى تراكم المادة الدهنية في الشرايين ، مما يؤدي إلى إعاقةها. هذا يرفع خطر حدوث مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.
ما هو أسوأ من ذلك ، أن الكثير من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم لا يعرفون حتى أن مستوياتهم مرتفعة للغاية حتى يطوروا هذه المشكلات.
نظرًا لأن الخيارات الغذائية الصحية يمكن أن تعوض هذا الخطر ، أوصى الصيدلي بوجبة إفطار مختلفة لمحاولة بدلاً من ذلك. نصح كاناني الوصول إلى اللبن الأبيض العادي مع بعض الطبقة الصحية للقلب.
قال: “التوت مثل Blackberry و Strawberry جيد بشكل خاص لأنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم في جسمك.
“إذا كان لديك أسنان حلوة ، فيمكنك إضافة كمية صغيرة من العسل والتي يمكن أن تكون مفيدة أيضًا وتساعد على تحسين مستويات الكوليسترول.
“يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات غير المملحة مثل اللوز والجوز. إنها مصدر جيد للدهون غير المشبعة وتكون أقل في الدهون المشبعة أيضًا.”
في مقابلة حصرية سابقة مع Express.co.uk ، حدد الدكتور سني باتيل ، من Dish Dash Deets ، الأطعمة التالية كخيارات جيدة للكوليسترول:
1. الشوفان – المكون الرئيسي في العنصر الأساسي للوجبة الإفطار الشهيرة يحتوي على ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول “السيئ” الخاص بك
2. الخبز المحمص الكامل – هذا البديل يمكن أن يعزز تناول الألياف الخاص بك ويساعد في تقليل مستويات الكوليسترول السيئة وتحسين صحة القلب
3. الأفوكادو – مصدر جيد للدهون غير المشبعة أحادية ، وخاصة حمض الأوليك ، والتي يمكن أن تحسن ملامح الدهون في الدم وتقليل مستويات الكوليسترول السيئ
4. البيض – في حين أن البيض يحتوي على الكوليسترول ، إلا أنها أيضًا مصدر جيد للدهون الصحية والبروتين وغيرها من العناصر الغذائية ، بما في ذلك فيتامين B12 وفيتامين D وريبوفلافين والكولين والسيلينيوم ، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب)