يتم تشخيص 36 ٪ فقط من الأشخاص الذين يعانون من الحالة
أعلنت السباح الأوليمبي ريبيكا أدلينغتون أنها تم تشخيص إصابتها مؤخرًا بمرض الاضطرابات الهضمية وانتقلت إلى Instagram للتعبير عن مخاوفها بشأن تصرفات حكومة المملكة المتحدة. سلط الحاصل على الميدالية الذهبية الضوء على أهمية الوصفات الخالية من الغلوتين في إدارة هذه الحالة ، مع تحذير من التخفيضات في هذه الوصفات في بعض المناطق.
ولكن ما هو بالضبط مرض الاضطرابات الهضمية؟ ما هي الوصفات الطبية الخالية من الغلوتين ولماذا تقلل الحكومة منها؟
مرض الاضطرابات الهضمية هو اضطراب المناعة الذاتية مدى الحياة حيث يهاجم الجهاز المناعي أنسجة صحية ، والتي عادة ما تسببها استهلاك الغلوتين. يمنع هذا التفاعل امتصاص العناصر الغذائية ، مما يؤدي إلى مضاعفات محتملة مثل فقر الدم وعدم تحمل اللاكتوز وحتى مرض السكري.
وفقًا لـ Celiac UK ، فإن الأمر يستغرق 13 عامًا في المتوسط من بداية الأعراض الأولية للشخص الذي يتم تشخيصه. غالبًا ما يحدث هذا التأخير لأن الأعراض قد يتم تجاهلها أو رفضها أو تشخيصها بشكل خاطئ.
تقدر الخيرية أن حوالي نصف مليون شخص يعانون من المرض لا يزالون غير مشخصين. يمكن أن تختلف الأعراض من شخص لآخر ولكن تشمل عمومًا:
- الانتفاخ
- إسهال
- غثيان
- رياح
- إمساك
- التعب
- فقر الدم ،
- قرحة الفم
- فقدان الوزن المفاجئ أو غير المتوقع
- طفح جلدي (التهاب الجلد herpetiformis)
العلاج الأساسي لمرض الاضطرابات الهضمية عادة ما ينطوي على نظام غذائي صارم خالي من الغلوتين. يدير هذا النهج بشكل فعال الأعراض الحالية ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء في المستقبل وسرطان هودجكين ، وهو سرطانات أكثر انتشارًا بين مرضى الاضطرابات الهضمية.
الوصفات الخالية من الغلوتين ، كما ذكرها مقدمة بي بي سي الرياضية ، تم إجراؤها للتعرف على هذا العلاج الحيوي. في بعض المناطق المؤهلة في المملكة المتحدة ، يمكن لمرضى الاضطرابات الهضمية الحصول على وصفة طبية من طبيبهم ، مما يسمح لهم بالوصول إلى بدائل خالية من الغلوتين للأطعمة الأساسية من الصيدلي.
أوضحت Celiac UK أن هذه الوصفات تعترف بأهمية اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من الغلوتين للمرضى والمساعدة في مواجهة التحديات التي يواجهونها عند تحديد بدائل خالية من الغلوتين. بما في ذلك ارتفاع تكلفة الأطعمة الخالية من الغلوتين ، وتوافر محدود ، وتوريد غير متناسق.
في إنجلترا ، تقتصر هذه الوصفات الطبية على خلط الخبز والدقيق ، في المناطق التي لم يتم فيها إيقاف المخطط بالكامل. أشارت الجمعية الخيرية إلى: “في اسكتلندا وويلز وأيرلندا الشمالية ، يمكن لأي شخص مصاب بمرض الاضطرابات الهضمية الوصول إلى المنتجات الأساسية الخالية من الغلوتين مثل الخبز والدقيق والمعكرونة بما يتماشى مع إرشادات الوصف الوطنية.”
لمزيد من المعلومات حول مرض الاضطرابات الهضمية ، والوصفات الخالية من الغلوتين ، وكيفية طلب المساعدة إذا لم تقدم منطقتك هذه الوصفات الطبية ، تفضل بزيارة موقع Celiac UK. في وقت سابق من هذا الشهر ، قدمت المؤسسة الخيرية أيضًا عريضة إلى داونينج ستريت التي تدافع عن حماية الوصفات الخالية من الغلوتين.