حث أخصائي التغذية الناس على التخلص من قهوةهم أول شيء في الصباح لأنه يمكن أن يضر أكثر من نفع أجسامنا وهرموناتنا – وماذا تفعل بدلاً من ذلك للمساعدة في الاستيقاظ
يحب الكثير منا الوصول إلى فنجان من القهوة أول شيء في الصباح لمساعدتنا على العمل لهذا اليوم – ولكن قد يتسبب في حدوث فساد على هرموناتك.
على الرغم من أنك قد تكون مذنباً في القفز مباشرة من السرير إلى المطبخ لتضرب الغلاية ، من المهم أن تكون قهوتك بالطريقة الصحيحة – ولا نعني وجود أبيض مسطح على الكابتشينو.
يمكن أن تحدث القهوة تأثيرًا كبيرًا على الهضم ومستويات التوتر والتوازن الهرموني ومستويات الطاقة وتسقطها على معدة فارغة تؤدي إلى إطلاق الأدرينالين والكورتيزول. قام غابرييل نيومان ، أخصائي التغذية في برنامج Fast 800 بالتفصيل بالضبط لماذا يجب عليك تجنب ذلك ، وما يمكنك فعله لتجنب استجابة الإجهاد القلق.
الكورتيزول هو هرمون الستيرويد ، ويسمى غالبًا “هرمون الإجهاد” ، الذي تنتجه الغدد الكظرية ويلعب دورًا حاسمًا في تنظيم مختلف الوظائف الجسدية ، بما في ذلك الاستجابة للإجهاد وضغط الدم ووظيفة المناعة والالتهاب. كما أنه يساعد الجسم على الاستعداد للمواقف المجهدة والتعامل معها ، وعلى الرغم من أنه من الضروري للبقاء على قيد الحياة ، فإن مستويات عالية أو منخفضة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية.
اقرأ المزيد: “لقد جربت مشروبات القهوة السوداء الصيفية – فاجأني أحدهم ولكن بدا آخر وكأنه مستنقع”
إنه يلعب دورًا أساسيًا في جعلنا نذهب في الصباح ، لكن الكثير منه من تلك القهوة المبكرة يمكن أن يؤدي إلى إطلاق مفرط التحفيز ويتسبب في استجابة إجهاد غير مرغوب فيها. هذا يمكن أن يعبث مع الأمعاء ، الهرمونات ، الغدة الكظرية ، ويتركنا نشعر أقل من chirpy.
لتجنب ذلك ، تنصح غابرييل بالانتظار بعد 90 دقيقة من الاستيقاظ لتناول القهوة الأولى. هذا هو السيناريو المثالي وفقًا للخبير لأن تأخير الكافيين لأول 90 دقيقة من الاستيقاظ (على الأقل) يسمح بأفضل توازن هرموني.
وقالت لصحيفة The Mirror: “في غضون الساعة الأولى من الاستيقاظ ، فإن مستويات الكورتيزول لدينا ترتفع بشكل مثالي وتنخفض في استجابة تعرف باسم استجابة الصحوة للكورتيزول. يمثل هذا الارتفاع والسقوط من الكورتيزول نظامًا عصبيًا صحيًا وله تأثير كبير على صحة المناعة لدينا وحتى خطر تنمية المناعة الذاتية.
وأضافت: “التوقف عن الكافيين في أول 90 دقيقة (على الأقل!) يساعد على تعزيز استجابة الصحوة الأكثر توازناً ويمكن أن تدعم مستويات طاقتنا بشكل أفضل على مدار اليوم”.
ساعدنا في تحسين المحتوى الخاص بنا من خلال استكمال الاستبيان أدناه. نود أن نسمع منك!
قال غابرييلا أيضًا أنه بالنسبة لأولئك الذين يصلون إلى الكافيين أول شيء لمساعدتك على الشعور بمزيد من الاستيقاظ والتنبيه ، هناك طريقة أفضل لذلك تحقيق كليهما. “كشفت أن الحصول على التعرض للضوء الطبيعي خلال الساعة الأولى أو نحو ذلك من الاستيقاظ هو وسيلة رائعة لدعم توازن الهرمون الأمثل “.
مزيج من المشي والحصول على أشعة الشمس هو “فوز” للهرمونات والطاقة والصحة العامة. “إن التعرض لضوء الصباح هو منظم ضخم لإيقاع الساعة البيولوجية والتعرض للضوء يؤدي إلى إطلاق صحي للكورتيزول في الصباح لدعم إيقاع الجسم الطبيعي.”
يمكن أن تحفز القهوة على المعدة الفارغة الكورتيزول التي يمكن أن ترفع نسبة السكر في الدم ، وقال غابرييل إن ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن “تؤدي إلى الالتهاب ويضعنا على التوفيق بين السكر في الدم لبقية اليوم ، وبالتالي دبابة إمدادات الطاقة لدينا”. لذلك إذا بدأنا يومنا بمصدر طعام كامل ، فيمكننا المساعدة في تحقيق التوازن بين نسبة السكر في الدم.
يوصي الخبراء اتباع نظام غذائي غني بالألياف ، بالإضافة إلى البروتين الذي يشيد باعتباره مغذيًا رئيسيًا آخر يتوافق مع ارتفاع السكر في الدم ، لذلك استهلاك بعضها قبل شرب القهوة أو مع قهوتك “مثالية” وفقًا لجابرييل. قد يكون هذا هو رفع بعض البيض أو مجرد إضافة مغرفة من مسحوق البروتين الجيد في عصير الصباح إذا كنت في طريقك.
“يمكن أن يكون لهذا فائدة كبيرة على توازن أفضل في السكر في الدم عن طريق إبطاء إطلاق الطاقة ويمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مستويات إجهاد الجسم والالتهابات “، كما تتفاصيل.
هل لديك قصة لمشاركتها؟ أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى [email protected]