قد يبدو فقدان الوزن أمرًا شاقًا، لكن هاتين القاعدتين البسيطتين هما مكان جيد للبدء
هناك قاعدتان بسيطتان عند ملء طبقك يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن. وأوصت هيئة الخدمات الصحية الوطنية باتباع هذه الإرشادات كجزء من نمط حياة صحي للمساعدة في جهود إنقاص الوزن.
وتشير التقديرات إلى أن واحداً من كل أربعة بالغين في المملكة المتحدة يعاني من السمنة. مع جميع المخاطر الصحية المرتبطة بزيادة الوزن أو السمنة، فإن فقدان الوزن يعد هدفًا مشتركًا للكثيرين.
ومع ذلك، يمكن أن يكون الأمر صعبًا وحتى شاقًا للبدء. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، تقدم هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) النصائح عبر الإنترنت حول بعض الخطوات الأساسية التي يجب اتخاذها للوصول إلى وزن صحي.
من خلال خدمة “صحة أفضل”، تشارك هيئة الصحة قاعدتين سهلتين عند تناول وجبات الطعام لمساعدتك في طريقك. هذه هي:
- املأ نصف طبقك بالخضار
- استخدام أطباق أو أوعية أصغر حجمًا
خضار
قالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) إنه يجب عليك تناول حصتين على الأقل من الخضار في كل وجبة، أي ما يعادل نصف الطبق تقريبًا. هذا سوف يملأك مع الحفاظ على السعرات الحرارية منخفضة.
قالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية: “إن تناول حصتين أو أكثر من الخضار في الوجبة الرئيسية يعني حوالي نصف طبقك. حاول التأكد من حصولك على حصتين على الأقل من الخضار كجزء من وجباتك الرئيسية.
“يساعد هذا على ملء طبقك بالأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة والغنية بالألياف، مما يترك مساحة أقل للأطعمة أو المكونات ذات السعرات الحرارية العالية.”
حجم اللوحة
يعود جزء من هذا إلى حقيقة أن الكثير منا يأكل ببساطة أكثر مما نحتاج إليه. وقالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية: “في كل مكان ننظر إليه نجد كميات كبيرة وكبيرة جدًا من الأطعمة والمشروبات، وهذا ما جعل الكثير منا يأكل أكثر مما نحتاج”.
وتابع: “قم بتقليل الحجم عند التقديم. حاول استخدام أطباق وأوعية أصغر حجمًا للمساعدة في تقليل أحجام حصصك في أوقات الوجبات.”
النصائح الأخرى لتقليل تناولك الغذائي بشكل عام هي:
- عند الطهي، حاول قياس المكونات مثل الزيت والزبدة والسمن باستخدام ملعقة صغيرة، لمساعدتك على استخدام أقل
- الخدمة الذاتية وتخطي الثواني – راقب حصصك. في أوقات الوجبات العائلية، تذكر أن تقدم حصتك الخاصة وقل لا للثواني
- قم بإيقاف تشغيل التلفزيون وتجنب أي عوامل تشتيت أخرى أثناء تناول الطعام – إذا كنت لا تركز على طعامك، فقد يكون من السهل تناول الكثير أو بسرعة كبيرة.
- استخدم موازين المطبخ لوزن مكوناتك قبل الطهي. سيساعدك هذا على الالتزام بأحجام الحصة المقترحة ويعني أنك أقل عرضة للإفراط في تناول الطعام
سعرات حرارية
وأضافت هيئة الخدمات الصحية الوطنية أن الكمية التي تأكلها “لا تقل أهمية” عن ما تأكله. وحذرت: «بغض النظر عن مدى صحة نظامك الغذائي، لا يزال بإمكانك زيادة الوزن إذا كنت تأكل أكثر من اللازم.
“إن تناول سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه جسمك كل يوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.” ولإنقاص الوزن، قالت هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن الشخص العادي يجب أن يقلل من استهلاكه اليومي من السعرات الحرارية بمقدار 600 سعرة حرارية.
وهذا يعني وجود:
- 1900 سعرة حرارية يوميا للرجال
- 1400 سعرة حرارية يوميا للنساء
ومع ذلك، سيختلف هذا قليلاً اعتمادًا على الفرد. لمزيد من المعلومات قم بزيارة موقع صحة أفضل هنا.