حصري:
رمضان هو وقت للتأمل الروحي الذي يتضمن الصيام، ووفقًا لأخصائيي الصحة، يمكن أن يكون له فوائد مثبتة على الجسم – بما في ذلك خفض ضغط الدم.
يشارك مليارات المسلمين في جميع أنحاء العالم في شهر رمضان هذا الشهر، ويقول العاملون في مجال الصحة إن الصيام خلال هذا الوقت قد يأتي مع بعض الفوائد الصحية الخطيرة.
رمضان هو الشهر التاسع في التقويم الإسلامي، ويمثل فترة من التجديد الروحي المكثف مع التركيز المتزايد على الإخلاص. بدأ شهر رمضان هذا العام في 11 مارس وسينتهي في 9 أبريل، وخلال هذا الوقت، سيقضي المسلمون وقتًا إضافيًا في قراءة القرآن وأداء الصلوات الخاصة.
وسيشارك الكثيرون أيضًا في الصيام، مما يعني أنه يجب عليهم الامتناع عن الطعام والشراب، بما في ذلك الماء، من شروق الشمس حتى غروبها. يبدأ كل يوم بوجبة تسمى السحور، والتي يجب تناولها قبل شروق الشمس، ثم يتم الإفطار عند غروب الشمس بوجبة تعرف بالإفطار.
الصيام كجزء من شهر رمضان هو نظام روحي يستخدمه الكثير من الناس كوسيلة للتعاطف مع من هم أقل حظًا، ولكن وفقًا للمتخصصين في مجال الصحة، قد تكون هناك أيضًا بعض الفوائد الصحية لهذه العملية. تحدثت صحيفة The Mirror حصريًا مع الدكتورة شيرين قسم، أخصائية التغذية ومؤسسة Plant Based Health Professionals UK، لمعرفة الفوائد التي يمكن أن يتوقعها الصائمون هذا الشهر.
ووفقا للدكتور قسام، هناك أدلة تشير إلى أن الصيام يمكن أن يكون له عدد من الفوائد الصحية، بما في ذلك خفض ضغط الدم، وتحسين صحة المناعة، وتحسين مستويات الدهون في الدم. ومع ذلك، أصرت الخبيرة – التي تراقب رمضان بنفسها – على أنه من غير المرجح أن يرى الناس أي “فوائد طويلة المدى” ما لم يقوموا بإجراء تغييرات غذائية بعد صيامهم.
وأوضحت: “هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن فترات الصيام قد تؤدي إلى تحسين صحة المناعة، وانخفاض مستويات الالتهاب وعوامل النمو، وتحسين مستويات الدهون في الدم وضغط الدم.
“يؤدي الصيام إلى تغييرات مفيدة في أنواع البكتيريا الموجودة في الأمعاء، ويُعتقد أن هذا هو أحد أسباب مجموعة واسعة من الفوائد قصيرة المدى. ومع ذلك، إذا كنت لا تتناول أي طعام خارج فترات الصيام، اتباع نظام غذائي غني بالألياف وصحي للأمعاء، فمن غير المرجح أن تكون هناك أي فوائد طويلة المدى للصحة”.
من أكثر فوائد الصيام المتوقعة هو فقدان الوزن، حيث يأخذ جسمك سعرات حرارية أقل يومًا بعد يوم عما كان يفعله عادةً دون تناول طعام مقيد بوقت. لكن الدكتور قسام يحذر من أنه إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن، فسوف تحتاج إلى الحفاظ على خطة الأكل الصحي بعد شهر رمضان – وإلا فسوف تكتسب الوزن مرة أخرى.
وأوضحت: “على المستوى الأساسي، عادة ما يؤدي الصيام إلى انخفاض في عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها في اليوم، وبالتالي بالنسبة لبعض الأشخاص قد يكون من الأسهل فقدان الوزن الزائد في الجسم عندما يتم دمج الصيام في نظام فقدان الوزن”. “يعاني العديد من الأشخاص من فقدان الوزن لهذا السبب خلال شهر رمضان، ولكن يمكن بسهولة استعادة هذا الوزن مرة أخرى بعد شهر رمضان ما لم تستمر تغييرات كبيرة في طريقة تناول الشخص للطعام.”
كما أصدر الدكتور قسام “تحذيرا” لأولئك الذين يعانون بالفعل من انخفاض وزن الجسم أو نقص الوزن، لأن فقدان الوزن أثناء الصيام “قد لا يكون صحيا”. وبشكل عام، حث خبير الصحة الناس على عدم استخدام الصيام “للتعويض عن العادات غير الصحية”، وقال إن الناس سيرون نتائج أفضل بكثير على صحتهم العامة من خلال إجراء تغييرات إيجابية – مثل ممارسة التمارين الرياضية بانتظام وتناول الطعام بشكل جيد – “بغض النظر عن سواء عزمت على الصيام أم لا”.
إذا كنت تحتفل بشهر رمضان هذا الشهر وترغب في إجراء تغييرات صحية على الأطعمة التي تتناولها خارج ساعات الصيام، فإن الدكتور قاسم ينصحك بمحاولة استبدال اللحوم بالفاصوليا أو التوفو، واستخدام الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة، وترك الحلويات لصالحها. من الفواكه الطازجة أو المجففة.
هل لديك قصة للبيع؟ تواصل معنا على [email protected].