يعد تكرار النكهات والمألوفة للحلويات المفضلة لدينا لجعلها أكثر صحة – ولكن ليس أقل لذة – بمثابة مراوغة مطلقة. بالإضافة إلى أن العديد من هذه المقايضات الغذائية لها فوائد غذائية أكثر تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتسحق الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
في المرة القادمة التي تبحث فيها عن طعامك المفضل، لماذا لا تتوقف للحظة وتسأل نفسك ما إذا كان هناك خيار أكثر صحة – ولكن ليس أقل لذة -؟
هنالك دائماً بديل، ولكن استبدال الأشياء المفضلة لديك بشكل روتيني بشيء آخر تمامًا يمكن أن يكون عادة صعبة التنفيذ. في حين أن الانغماس في الأطعمة المريحة المفضلة لدينا يجلب الإشباع الفوري، فإن اختيار الأصناف الصحية يمكن أن يؤدي إلى فوائد طويلة المدى لأجسامنا.
على الرغم من أن الأمر قد يتطلب بعض التعديل في البداية، إلا أن استبدال المفضلات غير الصحية تدريجيًا ببدائل صحية يمكن أن يؤدي إلى تحسين مستويات الطاقة وإدارة الوزن وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
كشف خبراء اللياقة البدنية في Goal Plans المدعوم من MuscleFood عن سبعة بدائل لذيذة للأطعمة غير الصحية. يقولون إن الانغماس في الأطعمة الخاطئة يمكن أن يسبب تقلبات نسبة السكر في الدم مما يؤثر سلبًا على الحالة المزاجية ومستويات الطاقة والصحة، ولكن هناك طرق سهلة لاتخاذ خيارات صحية تقلل من السكر والملح والدهون مع إشباع الرغبة الشديدة.
وتشمل مقايضات الطعام الذكية تناول وجبات خفيفة من الفشار بدلاً من رقائق البطاطس، وتناول الدجاج بدلاً من برجر اللحم البقري.
قالت أشلي توش من Goal Plans المدعومة من MuscleFood: “هناك طرق سهلة لتكرار النكهات وإلمام متعنا المذنب باتخاذ خيارات أكثر صحة. تتمتع العديد من مقايضات الطعام بفوائد غذائية أكثر تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول وتسحق الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يعد استبدال الأطعمة ببدائل صحية والانتباه إلى ما تستهلكه أمرًا مهمًا للصحة وأسلوب الحياة. إن الشوكولاتة الداكنة والفشار ليست سوى بعض من البدائل الصحية التي يمكنك الاستمتاع بها مع إشباع رغباتك في الوقت نفسه.
إذا لم تتمكن من رؤية الاستطلاع، انقر فوق هنا
سبع مقايضات غذائية سهلة
الشوكولاتة الداكنة لشوكولاتة الحليب
إذا كنت ترغب في تناول الحلوى، فاستبدل شوكولاتة الحليب العادية بالشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسكر وغنية بمضادات الأكسدة ومليئة بالعناصر الغذائية.
الفشار لرقائق البطاطس
بالإضافة إلى كونه مليئًا بمضادات الأكسدة، فإن الفشار يحتوي على نسبة عالية من الألياف ويمنحك سعرات حرارية أقل من رقائق البطاطس. تخطي الزبدة وخفف من الملح للحصول على خيارات صحية.
الفاكهة لعصير الفاكهة
يأتي السكر الموجود في الفاكهة الكاملة مع عناصر غذائية مهمة وألياف صديقة للأمعاء، في حين أن عصير الفاكهة مليء بالسكر الإضافي مع كوب 300 مل من عصير البرتقال يحتوي على ما يصل إلى 25 جرامًا من السكر.
الزبادي اليوناني للآيس كريم
يحتوي الآيس كريم على دهون أكثر من الزبادي ويحتوي على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية المضافة. الزبادي اليوناني غني بالبروتين والبروبيوتيك ويحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة.
خبز الحبوب الكاملة للخبز الأبيض
فكر في استبدال الخبز الأبيض بالخبز الكامل أو البني. يعتبر الخبز البني أكثر تغذية لأنه يحتوي على المزيد من الألياف والمواد المغذية، ولا تتم معالجته.
برجر دجاج لبرجر لحم البقر
يعتبر الدجاج مصدرًا للبروتين أفضل بكثير من لحم البقر، كما أنه يزودنا بالفيتامينات المهمة مثل الفيتامينات A وB1 وB3.
مكسرات للحلويات
تعتبر المكسرات وجبة خفيفة صحية رائعة لأنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية مثل البروتين والألياف ويمكن أن تساعد في تجنب الرغبة الشديدة في تناول السكر غير الصحي.