يزيد الكافيين من اليقظة، مما قد يجعل من الصعب النوم في بعض الأحيان، ولكن يمكن أن يكون له تأثيرات سلبية أخرى على جسمك، بما في ذلك زيادة القلق والصداع.
قد تكون هناك مصادر أخرى للكافيين غير القهوة، والكثير من المنشطات يمكن أن يكون ضارًا بصحتك.
لا يقتصر تأثير الكافيين على صعوبة النوم فحسب، بل يمكن أن يسبب القلق والصداع أيضًا. لا تعطي هيئة الخدمات الصحية الوطنية حدًا أعلى لتناول الكافيين يوميًا، لكن مصادر أخرى توصي بحد أقصى 400 ملجم يوميًا. يمكن أن تحتوي بعض أنواع القهوة من سلاسل الشوارع الرئيسية على حوالي نصف هذا الرقم.
ويقول خبراء التغذية الرياضية إن النساء الحوامل يجب ألا يتجاوزن 200 ملغم في اليوم على أي حال. وقد تبادل الخبراء النصائح حول كيفية تجنب المزيد من الكافيين من مصادر أخرى، مثل المشروبات الغازية.
حتى أن استبدال قهوتك بكوب من الشاي قد لا يكون مفيدًا لأن بعض أنواع الشاي تحتوي أيضًا على المنشط – وإن كان بكميات أقل. ومع ذلك، فإن شاي الفواكه لا يحتوي على أي مادة الكافيين.
ويؤكد الخبراء أن هناك طرقًا لتنشيط الجسم دون تناول القهوة أيضًا. يمكن لوجبات الإفطار الغنية بالبروتين، مثل الزبادي اليوناني مع التوت، أن تساعد الجسم على اكتساب الطاقة وإطلاقها ببطء مع تقدم اليوم.
وقالت جيس هيلارد، أخصائية التغذية الرياضية في Warrior: “أنصح بتجنب الكافيين قبل النوم، وحتى محاولة التوقف عن شرب القهوة لمدة تصل إلى ست ساعات قبل أن تخطط للذهاب إلى السرير لأنها تبقى في نظامك لفترة طويلة وتزيد من اليقظة”. مما يجعل النوم أكثر صعوبة.”
الشوكولاته الداكنة
وفي حديثها إلى The Sun، توصي جيس بعدم تناول الشوكولاتة الداكنة قبل النوم لأنها يمكن أن تسبب زيادة اليقظة. وتقول جيس إنها مثل القهوة، تحتوي على مادة الكافيين – قطعة 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة – مع نسبة عالية من الكاكاو (70 في المائة وما فوق) – تحتوي على حوالي 80 ملجم من المنشط.
تحتوي العبوة المربعة الكبيرة على حوالي 25 ملجم من الكافيين. تقول جيس: “بالمقارنة، فإن قطعة واحدة كاملة من شوكولاتة الحليب تحتوي في المتوسط على 20 ملغ من الكافيين.” لكن شوكولاتة الحليب تحتوي على نسبة أعلى من السكر، لذلك لا يُنصح باستخدامهما بالقرب من وقت النوم، بغض النظر.
كومبوتشا
يُقال إن مشروب الكمبوتشا هو مشروب مخمر يوفر فوائد صحية للأمعاء، وهو المفضل لدى المهتمين بالصحة. ولكنها مصنوعة من أوراق الشاي التي تحتوي بشكل طبيعي على مادة الكافيين.
على الرغم من أن محتوى الكافيين في كومبوتشا يميل إلى أن يكون ضئيلاً، إلا أنه لا يزال يستحق الإشارة إليه حيث أن 250 مل من كومبوتشا يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 15 ملجم من الكافيين.
شاي
خيارك الآخر من المشروبات الساخنة، الشاي، يمكن أن يحتوي أيضًا على الكافيين. تقول جيس: “يحتوي الشاي اليومي وشاي الإفطار والشاي الأخضر على مادة الكافيين الموجودة بشكل طبيعي في الشاي. يحتوي كوب واحد من الشاي المخمر على حوالي 30 إلى 50 ملغ من الكافيين.
ومع ذلك، فإن كمية الكافيين ستختلف اعتمادًا على مدى قوة الشاي الذي تتناوله. تشمل أنواع الشاي التي لا تحتوي على الكافيين البابونج وشاي الفواكه والنعناع.
النعناع
قد يكون النعناع بعد العشاء بمثابة مرطبات ولكنه قد يحتوي في بعض الأحيان على مادة الكافيين، وفقًا لروب هوبسون، خبير التغذية.
يقول: “النعناع لا يحتوي على الكافيين، لكن تحقق من الملصق لأن بعض المنتجات المنكهة بالماتشا أو التي تحمل علامة النعناع “الطاقة” ستحتوي على بعض الكافيين”.
مشروبات غازية
لا يقتصر الأمر على ارتفاع نسبة السكر في العديد من المشروبات الغازية التي يمكن أن تكون مدعاة للقلق، حيث يحتوي العديد منها على كميات عالية من الكافيين أيضًا.
إن تناول علبة في المساء ليس هو الفكرة الأفضل، أو عدة منها على مدار اليوم. تقول جيس: “تحتوي الكوكا كولا على الكافيين، سواء كنت تختار النوع الكامل الدسم أو النظام الغذائي. تحتوي العلبة الواحدة على 34 ملجم من الكافيين، أي ما يعادل كوبًا من الشاي! هذا شيء يجب مشاهدته في المساء بالتأكيد. تشمل المشروبات الغازية الأخرى التي تحتوي على الكافيين دكتور بيبر وبالطبع مشروبات الطاقة مثل ريد بول.
الفيديو غير متاح
بودنغ
الحلوى التي اخترتها يمكن أن تساعد في إبقائك مستيقظًا أيضًا.
يقول روب: “ربما يكون التيراميسو هو الحلوى الأكثر وضوحًا التي تحتوي على الكافيين لأنه يحتوي على القهوة ولكن أيضًا أي شيء يحتوي على الشوكولاتة الداكنة يحتوي على القليل من الكافيين.” تورتة الشوكولاتة أو كعكة اللافا بالشوكولاتة الداكنة، على سبيل المثال.
بوظة
يعتبر من الأطعمة المفضلة في يوم حار، أو يتم الاستمتاع به أثناء مشاهدة التلفزيون، كما يمكن أن تحتوي نكهات معينة من الآيس كريم على مادة الكافيين.
يقول اختصاصي التغذية روب هوبسون: «قد ترغب في اختيار آيس كريم ليس بنكهة القهوة لأن بعضًا منه يمكن أن يحتوي على أكثر من 50 ملجم من الكافيين في مغرفتين فقط». ومع ذلك، لا يقتصر الأمر على الآيس كريم بنكهة القهوة. يمكن أن يحتوي آيس كريم الشوكولاتة أيضًا على مادة الكافيين المحفزة.