تغيير الطعام البسيط “يقلل من ضغط الدم” في ساعتين – ولا يقطع الملح

في بعض الأحيان يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم “القاتل الصامت” إلى مشاكل صحية خطيرة إذا تركت دون علاج ولكن وجدت دراسة أن الطعام يمكن أن يساعد بسرعة

كشفت دراسة أن المفتاح الغذائي البسيط يمكن أن يكون هو الحل لأولئك الذين يقاتلون مع ارتفاع ضغط الدم. في بعض الأحيان يطلق عليه “القاتل الصامت” ، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى مشاكل صحية خطيرة إذا ترك دون علاج.

ارتفاع ضغط الدم ، أو ارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن يعزز الفوضى على الجسم ، مما يؤدي إلى مشاكل صحية كارثية مثل أمراض القلب ، والسكتات الدماغية ، وأضرار الكلى ، وحتى ضعف الرؤية. دون أعراض ملحوظة ، لا يزال الكثير من الناس غير مدركين للحالة حتى يتجلى في مضاعفات صحية شديدة.

يشير تيم سبيكتور ، الأدمغة خلف تطبيق Zoe وأستاذ علم الأوبئة الوراثية في King's College London ، إلى أنه يمكننا جميعًا الاستفادة من تناول كمية البوتاسيوم ، التي تساعد في طرد الملح من نظامنا ، وزيادة استهلاك الألياف لدينا. “إن تناول 5 جرام من الألياف في اليوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم بمقدار ضعف ما يقلل من الملح” ، كما ينصح.

في حين أنه من المعترف به على نطاق واسع أن الملح يزيد من ارتفاع ضغط الدم ، فقد أبرزت النتائج الأخيرة أيضًا قوة الفاصوليا ، وخاصة الأصناف الداكنة مثل الكلى الحمراء والفاصوليا السوداء ، في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية. وجد الباحثون في جامعة مانيتوبا في كندا أن استهلاك حبوب الكلى الحمراء أدى إلى انخفاض ضغط الدم في غضون ساعتين ، على عكس تناول الأرز.

تحزم الفاصوليا ذات الألوان الداكنة ، مثل الكلى الحمراء والفاصوليا السوداء ، لكمة لصحة ضغط الدم ، مع الإشارة إلى أخصائيي التغذية مصلحتهم الكبيرة على الأوعية الدموية ، وفقًا لتقارير Surrey Live.

أيد الدكتورة لينا باتيل الفاصوليا المعلبة المريحة أيضًا ، قائلاً: “توفر الإصدارات المعلبة من الفاصوليا نفس الفوائد التي تم تجفيفها ، وتوفيرها في نقع بين عشية وضحاها”.