تشاركك خبيرة التغذية العناصر الأساسية في المطبخ والتي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن وجعل بشرتك تبدو رائعة

فريق التحرير

عندما يتعلق الأمر بجعل أنفسنا تبدو جميلة، فإن الكثير منا مذنب بالتركيز على المستحضرات والجرعات المختلفة – ولكن ما نستهلكه لا يقل أهمية بالنسبة لنا

قد يكون الحفاظ على عادات الأكل المفيدة، إلى جانب صحة البشرة والشعر والأظافر، أمرًا صعبًا للغاية خلال أشهر الشتاء.

إن إغراء الإفراط في تناول الأطعمة المريحة أمر حقيقي، ويمكن أن يكون الطقس البارد والتدفئة المركزية كارثيين للحفاظ على مستويات الرطوبة في أجسامنا.

لكن خبراء الصحة أكدوا أن هناك عنصرًا أساسيًا غير معتاد في خزانة المطبخ، والذي إذا تم استهلاكه لمدة 30 يومًا، يمكن أن يحسن صحتك العامة بشكل كبير. إذا ما هو؟

الحل لمشكلاتك الشتوية هو زيت الزيتون، والذي يمكن شراؤه من متجر سينسبري مقابل 3.30 جنيهًا إسترلينيًا، ومن أسدا مقابل 2.80 جنيهًا إسترلينيًا. ولكن كيف من المفترض أن تستهلكه؟ ويوصي الخبراء بتناول جرعة من زيت الزيتون يوميًا لمدة شهر.

أوضحت أبيجيل روبرتس، أخصائية التغذية الرياضية في Bulk.com: “عندما تشرب زيت الزيتون يوميًا، يمكن أن يحدث لك شيء غير عادي. فهو مليء بمركبات مضادة للأكسدة، مثل فيتامين E، والأولياسين، والأوليكانثال، بالإضافة إلى مركبات تسمى البوليفينول، والتي رائعة لشعرك وبشرتك ومفاصلك ووزنك.”

وعندما يتعلق الأمر ببشرتك وأظافرك وشعرك، فإن “زيت الزيتون مليء بالأحماض الدهنية الصحية” التي يمكن أن تساعد بشكل كبير. وتابعت أبيجيل: “إنه غني أيضًا بمضادات الأكسدة والدهون الصديقة للبشرة والتي يمكن أن تساعد في معالجة مشاكل البشرة مثل الجفاف أو خشونة الجلد. في حين أن الكثير من الناس ينفقون مبلغًا لا بأس به من المال على كريمات البشرة وأقنعة الشعر، إلا أنهم يميلون إلى نسيانها”. “إن ما نضعه داخل أجسادنا لا يقل أهمية عن ما نضعه في الخارج.”

لقد ثبت أن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، الذي يركز على زيت الزيتون، صحي، والدكتور مايكل موسلي، طبيب التلفزيون، من أشد المعجبين به. النظام الغذائي غني بزيت الزيتون والمكسرات والأسماك الزيتية، وقد اتبعه لسنوات، مدعيًا أن اتباع النظام الغذائي على مدار العقد الماضي “ساعدني في الحفاظ على وزني وضغط الدم ومستويات السكر في الدم ضمن نطاق صحي”.

وعندما يتعلق الأمر بالمساعدة في إنقاص الوزن، قالت أبيجال: “يساعدك زيت الزيتون على إنقاص الوزن لأنه غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. ومن المعروف أنها تساعد في إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي لديك، وتقليل شهيتك، وتقليل الدهون في الجسم”. كشفت الدراسات أن المجموعة التي تناولت زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) فقدت 80٪ من الدهون في الجسم أكثر من المجموعة الضابطة التي لم تتناول زيت الزيتون البكر الممتاز.

‌”على المدى الطويل، يستمر زيت الزيتون في إحداث تأثيرات إيجابية على الجسم والحفاظ على الوزن ثابتًا. إذا كنت لا ترغب في تناوله بمفرده، يمكنك اختيار دمجه في وجبة طعامك. “اختيارك. على سبيل المثال، يمكنك رشه على طبق البيض والأفوكادو أو سلطة وقت الغداء.”

هل لديك قصة للمشاركة؟ البريد الإلكتروني: [email protected]

شارك المقال
اترك تعليقك