ينخفض خطر الإصابة بمرض السكري، الذي يؤثر على أكثر من 3.8 مليون شخص في المملكة المتحدة، بشكل كبير إذا كنت تشرب كوبًا واحدًا من الشاي – التقليدي أو غير ذلك – كل يوم.
أشارت دراسة إلى أن تناول فنجان من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالشكل الأكثر شيوعًا لمرض السكري.
وقلل شاربو الشاي من فرص إصابتهم بالنوع الثاني بنسبة 28% على الأقل، كما خفضوا خطر الإصابة بمقدمات السكري بنسبة 15%. ويقال إن المشروبات الساخنة تزيد من إفراز الجلوكوز في البول، مما يحسن مقاومة الأنسولين، وبالتالي السيطرة على نسبة السكر في الدم.
وكانت نقطة الضعف في الدراسة الصينية هي أن معظم الناس شربوا “الشاي الداكن” الأكثر صحة، بدلا من الشاي الأسود مع الحليب الذي نستهلكه. ومع ذلك، يعتقد فريق البحث أن فوائد مماثلة قد تأتي من كليهما.
وقال البروفيسور المشارك في الدراسة تونغزي وو، من جامعة أديليد: “تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى التأثيرات الوقائية لشرب الشاي المعتاد على إدارة نسبة السكر في الدم”. وأضاف الخبير: “تم الإبلاغ عن الفوائد الصحية الكبيرة للشاي، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع الثاني، في العديد من الدراسات خلال السنوات الأخيرة، ولكن الآليات الكامنة وراء هذه الفوائد لم تكن واضحة”.
“تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى التأثيرات الوقائية لشرب الشاي المعتاد على إدارة نسبة السكر في الدم عن طريق زيادة إفراز الجلوكوز في البول، وتحسين مقاومة الأنسولين وبالتالي التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم. وكانت هذه الفوائد أكثر وضوحا بين شاربي الشاي الداكن يوميا.”
ويتم عرض النتائج في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لدراسة مرض السكري في هامبورغ، ألمانيا.