شاركت لورا ماي تحذيرًا صحيًا من سريرها في المستشفى بعد أن زعمت أن استهلاكها لشاي ماتشا أدى إلى احتياجها إلى سوائل عن طريق الوريد ومعاناتها من نقص الحديد.
في حين أن شاي ماتشا الأخضر قد يكون طعامًا فائقًا عصريًا يمتلك عددًا من الصفات التي يمكن أن تكون مفيدة لصحتك، إلا أنه بالنسبة للآخرين يمكن أن يكون ضارًا بشكل كبير، وفقًا لامرأة دخلت المستشفى مؤخرًا. شاركت لورا ماي، التي انتقلت إلى TikTok، لقطات من سريرها في المستشفى حيث تم توصيلها بالتنقيط وهي تعاني من نقص الحديد.
وفي مقطع فيديو انتشر على نطاق واسع وحصد أكثر من 10 ملايين مشاهدة، أوضحت أن استهلاكها لماتشا هو السبب “المحتمل” لمجموعة متنوعة من الأعراض التي جعلتها مريضة. وكتبت في تعليق: “عندما تدرك أن الماتشا الذي كنت تشربه كل صباح هو على الأرجح السبب وراء تساقط شعرك”.
وواصلت لورا ماي وصف معاناتها: “يمكن للماتشا أن يمنع امتصاص الجسم للحديد الطبيعي، مما قد يزيد من تساقط الشعر، وهشاشة الأظافر، والإرهاق”.
وفي مقطع فيديو لاحق، أوضحت أنها اعتادت “إلقاء اللوم على كل شيء” على مرض كرون الذي تعاني منه. ومع ذلك، بعد أخذ ذوقها في تناول الماتشا في الاعتبار، فجأة “ظهر كل شيء”.
قالت لورا ماي: “بمجرد أن أدركت أن الماتشا الذي أتناوله يوميًا يجعل امتصاص الحديد أكثر صعوبة، كان كل شيء على ما يرام”. “كان تبديل مشروبي الصباحي هو أفضل تغيير قمت به.”
وتابعت: “صحة الأمعاء هي كل شيء حقًا. وبمجرد أن غيرت روتيني الصباحي، بدأت الأعراض أخيرًا تصبح منطقية”.
بعد خروجها من المستشفى، قالت لورا ماي لمتابعيها: “ليست كل “عادة صحية” صحية للجميع. بالنسبة لي، كان الماتشا يزيد الأمور سوءًا سرًا، خاصة وأن الاستيعاب كان بالفعل يمثل صراعًا”.
“بمجرد أن قمت باستبداله، لاحظت الفرق في طاقتي ومزاجي على الفور تقريبًا.
“لم أكن أدرك كم كان الماتشا اليومي يعيقني حتى استبدلته بشيء شكرني عليه جسدي بالفعل.”
ودعمًا لمخاوف لورا، تحذر شركة Verywell Health من أن الماتشا تحتوي على العفص والمركبات الأخرى التي يمكن أن تمنع امتصاص الحديد.
تشرح المنظمة عبر الإنترنت أن “الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر المجفف معروف بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة”. “كما أنها تحتوي على مزيج فريد من الكافيين وإل-ثيانين، وهو حمض أميني طبيعي ثبت أنه يساعد في زيادة الطاقة والتوتر والتركيز، مما يجعله في كثير من الأحيان بديلاً لطيفًا للقهوة.
“(العفص) هو نوع من مادة البوليفينول التي يمكن أن تربط الحديد في الجهاز الهضمي، مما يجعل من الصعب على الجسم امتصاصه. ونظرًا لأن الماتشا أكثر تركيزًا من الشاي الأخضر العادي، فهو يحتوي على المزيد من مادة البوليفينول هذه التي تمنع جسمك من امتصاص الحديد.”
وفي الوقت نفسه، ينصح موقع Matcha.com أيضًا بما يلي: “وفقًا للأبحاث، يحتوي شاي الماتشا على مركبات قد تحد من امتصاص الحديد في مجرى الدم. إذا كنت قلقًا بشأن مستويات الحديد لديك ومعرضًا لخطر فقر الدم بسبب الحديد، فحاول تجنب شرب الماتشا أو الشاي الأخضر بعد أو خلال ساعة من تناول وجبة غنية بالحديد أو مكملات الحديد.
“وهذا لأن المركبات الصحية الرئيسية الموجودة في شاي الماتشا سوف ترتبط بالحديد وتتسبب في فقدان القدرة على الامتصاص بسهولة.”