النظام الغذائي الذي يمكن أن يقلل من ضغط الدم الخاص بك ويعزز صحة القلب

يمكن تقليل ضغط الدم الخاص بك باتباع نظام غذائي منخفض الملح ، وفقًا للبحث – وكل ذلك يتعلق بأنواع الطعام التي تضعها في جسمك

إن اعتماد نظام غذائي يتركز على الحد من تناول الملح يمكن أن يقلل بشكل كبير من ضغط الدم وخطر مضاعفات القلب. هناك العديد من عوامل الخطر التي يمكن أن تزيد من احتمالية تجربة أمراض القلب في أي مرحلة في حياتك. وتشمل هذه مرض السكري والسمنة وارتفاع الكوليسترول في الكوليسترول والإجهاد المتكرر والمكثف وارتفاع ضغط الدم.

لحسن الحظ ، يمكن تخفيف العديد من عوامل الخطر المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وتجنبها. على سبيل المثال ، يمكن تخفيض ارتفاع ضغط الدم في كثير من الأحيان عن طريق تقييد كمية الملح التي تستهلكها في نظامك الغذائي اليومي.

النظام الغذائي لتقليل الملح وخفض ضغط الدم

تتركز الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم (DASH) على استهلاك وتجنب الأطعمة المرتبطة مباشرة بارتفاع ضغط الدم. علاوة على ذلك ، يمكن أن يساعد النظام الغذائي في تقليل نسبة الدهون في الجسم والكوليسترول بشكل عام بسبب تركيزه على بعض الأطعمة الصحية.

تؤكد نصيحة NHS أيضًا أن الاستهلاك المفرط للملح مرتبط مباشرة بزيادة خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وأشار كذلك إلى أنه من السهل جدًا على الأفراد أن يتجاوزوا الملح بالنظر إلى انتشار الأطعمة المعبأة ومنتجات اللحوم والوجبات الجاهزة والمطاعم والوجبات التي تحتوي في كثير من الأحيان على كميات كبيرة من الملح.

في المتوسط ، يُنصح البالغين بعدم تجاوز 6 جرام من الملح يوميًا – أي ما يعادل ملعقة صغيرة من مستوى واحد. ويشمل ذلك الملح الموجود بالفعل في الطعام قبل إضافة أي إضافي أثناء الطهي.

الأطعمة الشائعة التي يتم تناولها في نظام غذائي اندفاعة

وجدت دراسة من مجلة نيو إنجلاند للطب التي شملت 412 مشاركًا اتبعوا إما اتباع نظام غذائي غربي نموذجي أو نظام غذائي Dash أن أولئك الذين يلتزمون بالأخير يعانون من انخفاض ضغط الدم. في المقابل ، شهدت أولئك الذين لديهم نظام غذائي نموذجي ارتفاع ضغط الدم أعلى بكثير ومستويات الصوديوم.

أكدت الدراسة أيضًا أن الفوائد الصحية طويلة الأجل ستعتمد على الأرجح على مدة التغيرات الغذائية الكبيرة.

إذا كنت تفكر في اتباع نظام غذائي Dash ، فيجب أن يكون تركيزك على استهلاك الأطعمة منخفضة في الصوديوم ولكنه غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية. هذا يمكن أن ينطوي على تناول المزيد:

• المكسرات
• فول
• البذور
• الدواجن العجاف
• سمكة
• الخضروات الخضراء الورقية
• ألبان قليلة الدسم

ومع ذلك ، قد لا يكون نظام Dash Dist مناسبًا للجميع وسيعتمد على احتياجاتك الغذائية الفريدة. إذا كنت تخطط لإحداث تغيير كبير في عادات الأكل الخاصة بك ، فيجب عليك أولاً التحدث إلى GP أو أخصائي الرعاية الصحية.