يمكن أن ترتفع مستويات السكر في الدم في كثير من الأحيان، ولكن هناك طرق للتحكم فيها والتي يمكن أن تعزز صحتك العامة. الآن يرتفع مستوى الجلوكوز لديك بسبب مشكلة واحدة كل صباح
تعد مراقبة مستويات الجلوكوز في الدم أمرًا بالغ الأهمية ويمكن القيام بها باستخدام أطعمة معينة يمكن أن تخفض السكر بنسبة تصل إلى 50٪. النظام الغذائي وممارسة الرياضة هما خطوتان مهمتان للغاية يجب اتخاذهما للحفاظ على صحتك العامة.
في حين أن زيادة نسبة السكر في الدم تميل إلى التأثير على الأشخاص المصابين بداء السكري، إلا أنه لا يزال من المعتاد أن يرتفع مستوى الجلوكوز اعتمادًا على العادات اليومية، بدءًا من النظام الغذائي وحتى نمط الحياة. الآن كشف أحد خبراء جلوكوز الدم كيف يمكن أن يؤثر النوم إلى حد كبير على مستويات الجلوكوز لديك، حتى لو كنت تتناول نفس الوجبات كل يوم. ناقشت جيسي إنشاوسبي، عالمة الكيمياء الحيوية الفرنسية ومؤلفة الكتب الأكثر مبيعًا في صحيفة نيويورك تايمز، بحثًا منشورًا في المكتبة الوطنية للطب والذي أظهر كيف يمكن لأنماط النوم وفقدانه أن تؤثر على توازن الجلوكوز.
وقالت في مقطع فيديو على TikTok: “لذا، يصعب علي استيعاب هذه المعلومات لأنني كنت محرومة من النوم مع طفلي ومتوترة قليلاً مؤخرًا.
“لكن العلم يظهر أن هذين الأمرين مرتبطان بمستويات الجلوكوز لدينا. وفي دراسة أجريت على ما يقرب من ألف شخص، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من قلة النوم أو النوم المتقطع لديهم ارتفاعات أكبر في الجلوكوز في صباح اليوم التالي حتى لو تناولوا نفس الوجبة كالمعتاد.”
ثم قامت بفحص دراسة أخرى شملت 150 مشاركًا وكشفت أن الأشخاص الذين لديهم مستويات مرتفعة من الكورتيزول شهدوا أيضًا ارتفاعًا أكبر في الجلوكوز عند تناول طعام مماثل. كما دعمت جيسي مناقشتها برسم تخطيطي يوضح هذا الأمر.
وتابعت جيسي: “مرة بعد ليلة مدتها سبع ساعات، والمرة الأخرى بعد ليلة مدتها ثلاث ساعات وصباح مرهق.
“نفس الطعام بالضبط، ولكن ارتفاع مستويات الجلوكوز مختلف جدًا وتأثير مختلف على أجسامنا. الارتفاع الأكبر والأطول يعني المزيد من العواقب على أجسامنا التي لا نريدها.”
إذن ماذا توصي؟
أوضحت جيسي تقنية تسمى اختراق الجلوكوز والتي يمكن أن تساعد الجسم والدماغ في تقليل الارتفاعات.
تعد هذه الحيل الخاصة بالجلوكوز بمثابة تعديلات مباشرة ومدعمة علميًا على النظام الغذائي ونمط الحياة، وهي مصممة لتقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام، وتقليل التعب والرغبة الشديدة في تناول الطعام والالتهابات طويلة المدى.
تشمل أفضل تقنيات جيسي ما يلي:
- تناول الخضار أولاً
- ارتداء الملابس التي تحتوي على الكربوهيدرات – وربطها بالبروتين/الألياف
- المشي بعد الأكل
- بدءاً بوجبات الإفطار اللذيذة
- استخدام الخل لتقليل المسامير
وفي الوقت نفسه، وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، يمكن التحكم في ارتفاع نسبة السكر في الدم عن طريق تناول أدوية السكري الموصوفة، وتناول نظام غذائي متوازن مع الكربوهيدرات الخاضعة للرقابة، وممارسة الرياضة بانتظام لزيادة حساسية الأنسولين وإدارة التوتر.
لمنع حدوث طفرات ما بعد الوجبة، اختر الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (GI)، وأدخل البروتين والألياف في وجبات الطعام، وتجنب الأطعمة السكرية والمعالجة.