أصدر الدكتور مايكل موسلي تحذيرًا بشأن حساء طماطم هاينز المفضل في وقت الغداء، والذي يبدو غير ضار، والذي يقول إنه “خطير” ويمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية.
أصدر خبير الصحة التلفزيوني الدكتور مايكل موسلي تحذيرًا صحيًا بشأن حساء طماطم هاينز.
وكشف في برنامج “أسرار متجرك الكبير” على القناة الرابعة أن خيار وقت الغداء الشائع لدى البريطانيين يمكن أن يساهم في مجموعة من المشاكل الصحية بسبب محتواه العالي من الملح. قد يكون الأمر أسوأ بالنسبة لك من تناول جزء صغير من بطاطس ماكدونالدز المقلية.
وأوضح الدكتور موسلي أن استهلاك أكثر من 6 جرامات من الملح الموصى بها يوميًا يمكن أن يجعل براعم التذوق لدينا تعتمد على الملح ويؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية. تحتوي علبة واحدة من شوربة الطماطم من ماركة هاينز على 2.2 جرام من الملح.
وأشار أيضًا إلى أن الأطعمة المصنعة هي أحد أكبر المساهمين في إضافة الملح إلى نظامنا الغذائي، وفقًا لتقرير يوركشاير لايف. وقال الدكتور موسلي: “يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية. أحد أكبر المساهمين في تناول الملح في نظامنا الغذائي يأتي من الأطعمة المصنعة، خاصة تلك التي نتناولها ونذهب إليها. ويشتري 70% من البريطانيين وجبة الغداء في العمل”. لكننا لسنا بارعين في اتخاذ خيارات صحية.”
“بحلول وقت الغداء، ربما نشعر بالجوع الشديد ونتطلع إلى شيء يشبعك ويرضيك ويجعلك تقضي فترة ما بعد الظهر أيضًا. وجبة الغداء الشهيرة هي الحساء، مع ظهور الطماطم الصحية في الأعلى. لكن احذر من محتوى الملح. تحتوي علبة واحدة من حساء طماطم هاينز على 2.2 جرام، أي خمسة أضعاف محتوى الملح من جزء صغير من بطاطس ماكدونالدز.
ومع ذلك، أضاف الدكتور موسلي بعض الأخبار الجيدة، وهي أن الاعتماد على الملح هو دورة يمكنك كسرها. وأضاف: “الخبر السار هو أن الرغبة الشديدة في الملح هي عادة يمكنك التخلص منها بسرعة كبيرة. أحد الخيارات هو استخدام ملح منخفض الصوديوم يحتوي على البوتاسيوم بدلا من الصوديوم. لماذا لا تحاول تعزيز النكهة في طعامك باستخدام المزيد من الأعشاب المجففة و بهارات.”
وقال متحدث باسم شركة كرافت هاينز في المملكة المتحدة لصحيفة ميرور: “نحن ملتزمون بصحة ورفاهية عملائنا وقد وضعنا عدة أهداف كبيرة نحو تقليل الملح والسكر عبر مجموعة منتجاتنا. وللقيام بذلك، نحن نبتكر باستمرار لضمان “نحن نقدم خيارات أكبر للمستهلكين لمجموعة متنوعة من أنماط الحياة المختلفة. كاتشب الطماطم Heinz بدون سكر وملح مضاف، حساء الطماطم Heinz بدون سكر مضاف من شوربة الطماطم مع ملح أقل بنسبة 25٪ ومجموعتنا الجديدة من Heinz Vegan Classics هي مجرد أمثلة قليلة.”
* تم استخدام أداة الذكاء الاصطناعي لإضافة طبقة إضافية إلى عملية التحرير لهذه القصة. يمكنك الإبلاغ عن أي أخطاء إلى [email protected]