كانت كيلي باركر، التي كان مقاس فستانها 32، مرعوبة من أنها “ستموت على طاولة العمليات” إذا واصلت إجراء جراحة فقدان الوزن الموصى بها، لذلك أجرت تغييرات بسيطة على نظامها الغذائي وروتينها بدلاً من ذلك.
فقدت معلمة في مدرسة ابتدائية كان وزنها ذات يوم 28 حجرًا ثلثي وزن جسمها من خلال إجراء إصلاح جذري لأسلوب حياتها.
عانت كيلي باركر، وهي أم لطفل تبلغ من العمر 48 عاماً، من وزنها منذ أن كانت طفلة ووقعت في حلقة مفرغة من تناول الطعام المريح كشخص بالغ. قبل خمس سنوات، أوصى طبيبها العام بإجراء عملية جراحية لإنقاص الوزن، لكنها كانت مرعوبة من أنها لن تنجو من العملية و”لا تستطيع التخلص من الشعور” بأنها ستموت على طاولة العمليات. وبدلاً من ذلك، اتخذت قرارًا بالتركيز على علاقتها بالطعام وممارسة الرياضة، وخسرت 18 حجرًا مثيرًا للإعجاب من خلال خلق عادات صحية جديدة – وحصلت على لقب امرأة التخسيس في العالم لعام 2023.
وقالت كيلي، من ميرسيسايد: “لقد عانيت طوال حياتي بسبب وزني. عندما كنت طفلة، تم وضعي على نظام غذائي خاص وكان لا بد من وزني في المدرسة. وبينما كان الأطفال الآخرون يأكلون السمك ورقائق البطاطس، كان علي أن أتبع نظامًا غذائيًا خاصًا”. “تناول وجبة منفصلة بمفردي – عادة ما تكون لطيفة مثل السمك المسلوق والبطاطس. لقد جعلني ذلك أعتقد أن فقدان الوزن كان أمرًا بائسًا ومحرجًا ومخجلًا، ولم ينجح – لقد اكتسبت الوزن كل عام في مرحلة البلوغ”.
وقالت الأم، التي تعيش مع ابنها جوش البالغ من العمر 15 عاماً، إن الذهاب إلى الجامعة جعلها تكتسب المزيد من الوزن. وأوضحت: “بمجرد أن تمكنت من السيطرة على خياراتي الغذائية، بدا الأمر كما لو أن البوابات انفتحت. كل شيء لم يكن مسموحًا به عندما كنت طفلة أصبح متاحًا لي فجأة”. “كنت أعيش في حلقة مفرغة من الأكل المريح الذي ألحق الضرر بوزني واستمر لسنوات. كنت أحاول إنقاص وزني في بعض الأحيان ولكن الطريقة الوحيدة التي أعرف بها كيف كانت هي تقييد نفسي بشكل كبير بأنظمة غذائية مجنونة، والتي، بالطبع، يمكنني أن أتمكن من ذلك لا تلتصق به أبدًا.”
وبينما كانت تحب وظيفتها كمعلمة، شعرت كيلي بالنفاق في تعليم الأطفال كيفية الأكل الصحي والنشاط، عندما كانت هي نفسها تعاني من زيادة الوزن. واعترفت قائلة: “شعرت وكأنني محتالة”. “جاءني نداء الاستيقاظ الكبير عندما أوصى طبيبي العام بإجراء عملية جراحية لإنقاص الوزن. لقد بحثت في هذا الإجراء وأدركت أن وزني يعرضني لخطر التخدير بشكل كبير. لم أستطع التخلص من الشعور بأنني سأموت على طاولة العمليات.”
في عام 2018، أدركت كيلي أنها بحاجة إلى الدعم لتغيير أسلوب حياتها وطلبت المساعدة من ابنة عمها فيونا، وهي مستشارة عالم التخسيس، وذهبت إلى أول جلسة جماعية لها. “لقد حاولت فيونا تشجيعي على الانضمام إلى مجموعتها لفترة طويلة، لكن كان علي أن أكون مستعدًا بنفسي. في أعماقي كنت قلقة من أنها ستكون محاولة فاشلة أخرى لفقدان الوزن وأنني سأشعر بذلك. قالت: “بالطريقة التي شعرت بها طوال حياتي عندما يتعلق الأمر بالطعام”. “ما مدى الخطأ الذي ارتكبته؟ منذ اللحظة التي انضممت فيها إلى المجموعة، كنت محاطًا بالدفء واللطف والرحمة.”
كان الوقوف على الميزان لأول مرة أمرًا “مثبطًا للهمم” بالنسبة لكيلي، التي كانت مرعوبة في البداية لأنها كانت ثقيلة جدًا بحيث لا يعمل الميزان – على الرغم من أنهم فعلوا ذلك، وسجلوا وزنها بـ 28 7 رطل. “على الرغم من أن هذا الرقم كان مخيفًا، إلا أنه بدا أيضًا وكأنه بداية شيء ما. أخبرتني فيونا أنها لن تتخلى عني أبدًا وظلت وفية لهذا الوعد. لقد كانت هي ومجموعتي هناك في كل خطوة على الطريق”. وقالت كيلي واصفة إياها بأنها “أكبر نقطة تحول” في حياتها.
بدأ كيلي باتباع خطة الأكل الخاصة بـ Slimming World وتعلم كيفية بناء عادات صحية حول الطعام. وأوضحت قائلة: “كان الطهي من الصفر كل ليلة والتخطيط لوجباتي بمثابة تغيير كبير بالنسبة لي. لقد بدأت باختيار وصفات بسيطة تحتوي على القليل من المكونات وسرعان ما اكتشفت أنه يمكنني تحسين الطعام لجميع مفضلاتي القديمة مثل الكاري والبيتزا والأطباق الصينية”. . “لقد كنت في معركة مع الطعام طوال معظم حياتي، لذا فإن إظهار قدرتي على تناول الطعام بسخاء، وطهي الوجبات الأكثر روعة وعدم الشعور بالجوع أبدًا، كان أمرًا رائدًا بالنسبة لي.”
لاحظت “تحولًا نفسيًا كبيرًا” في علاقتها بالطعام واكتشفت حبًا جديدًا لممارسة الرياضة. “كانت مستويات نشاطي قبل أن أفقد الوزن صفرًا. ومع تقدم رحلتي، وجدت أن لدي المزيد من الطاقة – لذا عندما يقترح جوش المشي أو تسلق الصخور أو التجديف بالكاياك الآن، فأنا متحمس للمشاركة بدلاً من القلق بشأن ذلك. قالت: “سوف تتجاوز حدود الوزن”. انتقلت كيلي من مقاس فستانها 32 إلى مقاس 10 في خمس سنوات، وحصلت على لقب امرأة العام 2023 في عالم التخسيس بعد خسارتها المركز الثامن عشر.
“من الواضح أن خسارة المركز 18 كانت رائعة بالنسبة لصحتي وثقتي، لكن أفضل شيء حدث حتى الآن هو العلاقة التي تربطني الآن بابني. لم أعد أشعر بأنني أحرجه، وأخبرني أنه فخور بما فعلته”. وقال كيلي، الذي يزن الآن 10 7 رطل، “لقد حققت”. “لقد كنا مؤخرًا في إجازة في منطقة البحيرات. وبينما كنت جالسًا على قمة الشلال بعد رحلة تسلق صعبة، نظرت إلى منظر البحيرة بالأسفل وتدفقت الدموع من عيني. كنت أفكر في مدى سعادتي. “لقد فقدت كل هذه المناظر والتجارب الجميلة. ليس هناك شك في ذهني أنني أنقذت حياتي من خلال فقدان الوزن – وهي حياة تستحق العيش هذه الأيام.”
النظام الغذائي قبل فقدان الوزن
إفطار: شيء أثناء التنقل مثل المعجنات من محطة البنزين في الطريق إلى العمل
غداء: السندويشات ورقائق البطاطس والكعك من المخبز
عشاء: بيتزا جاهزة
وجبات خفيفة: رقائق البطاطس، الشوكولاتة، البسكويت، الكيك، الفطائر
النظام الغذائي بعد فقدان الوزن
إفطار: الشوفان طوال الليل مصنوع من الزبادي الطبيعي الخالي من الدهون والكثير من الفاكهة
غداء: حساء محلي الصنع أو سلطات المعكرونة أو كيشي بدون قشرة
عشاء: كاري مصنوع من الصفر مع الأرز أو كباب Slimming World محلي الصنع مع رقائق البطاطس المصنوعة في المقلاة الهوائية
مساء: بار Slimming World Hi-Fi أو الفواكه أو الزبادي أو لوح الشوكولاتة الصغير
هل لديك قصة فقدان الوزن لمشاركتها؟ ابقى على تواصل. البريد الإلكتروني [email protected].