شرح نيكول الأطعمة الخمسة والمشروبات التي تأكلها دائمًا في محاولة لخفض خطر الإصابة بالسرطان
أدرج اختصاصي التغذية للسرطان الأطعمة الخمسة التي يجب أن تأكلها كل يوم ، والتي تقول إنها ستساعد على تقليل خطر الإصابة بالمرض. نيكول أندروز هو اختصاصي تغذية وأخصائي تغذية متخصص في علم الأورام ، مع أكثر من 15 عامًا من الخبرة في هذا المجال.
أدرجت الفتاة البالغة من العمر 38 عامًا الأطعمة الخمسة التي تقسمها عن طريق تناول الطعام يوميًا. قالت: “بصفتك أخصائي تغذية السرطان ، سأشارككم الأشياء الخمسة التي أتناولها كل يوم للمساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، والتي يجب عليك أيضًا تضمينها إذا كنت تحبها.
“أول شيء هو ، أنا أشرب دائمًا الحليب. الألبان يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. أوصي بالحصول على الدهون بين 1-2 ٪ ، لمجرد أن مستويات الدهون المرتفعة ستكون أعلى في الدهون المشبعة ، ثم لا تساعد الدهون في امتصاص فيتامين D. القابل للذوبان في الدهون”.
بعد ذلك ، تقول نيكول إنها تأكل التوت يوميًا. قالت: “أنت تريد دعم صحة الدماغ ، وصحة الأمعاء ، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان؟ لديك المزيد من التوت. مفضلاتي هي التوت لأنها في كوب واحد 8G من الألياف – والألياف تقلل أيضًا من خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون”.
عندما يتعلق الأمر بتناول المواد الغذائية مثل الخبز أو الأرز أو المعكرونة ، ينصح Nichole باختيار خيارات الحبوب بأكملها. وأوضحت: “سيكونون أعلى في الألياف والمغذيات.”
تقول نيكول أيضًا إنها تتمتع بشرب القهوة والشاي كل يوم – وتقول إنه لا يوجد خطر ، حيث تربط بعض التقارير حتى استهلاك القهوة بدرجة أقل من بعض أنواع السرطان ، بما في ذلك سرطان الرحم والكبد.
وأخيراً ، تأكل نيكول الزبادي اليوناني كل يوم ، وهو ما تقوله في البروتين ، ومرة أخرى ، يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. وتقول إن الطعام هو وسيلة رئيسية للحفاظ على المرض في الخليج.
قال نيكول: “أعرف كم يمكن أن تكون التغذية المدهشة والقوية لمساعدة الناجين على الحصول على نتائج علاج أفضل وتقليل خطر التكرار. للأسف ، هناك الكثير من المعلومات الخاطئة هناك ، بحيث لا يمكن للناس أن يأكلوا جيدًا – لذلك أنا سعيد جدًا بتوضيح هذا الارتباك ومساعدة الناس على الأكل بثقة.”