في السنوات الأخيرة، كانت الطاهية التلفزيونية دام برو ليث تفكر في حياتها المهنية المذهلة، بما في ذلك تفاعلاتها مع المشاهير وكبار أعضاء العائلة المالكة.
واجهت السيدة برو ليث بعض الانتقادات اللاذعة عندما خدمت فرقة البيتلز خلال فترة عملها كمطعم.
خلال الستينيات من القرن الماضي، كان القاضي البريطاني العظيم برو يدير مطعمًا يسمى ليث. يقع مقرها في لندن، وسرعان ما أصبحت مكانًا ساخنًا للعظماء والصالحين.
من بين أولئك الذين زاروا المطعم كان فريق البيتلز، الذي جاء ذات يوم إلى مطعم Prue وحاول طلب شيء غير موجود في القائمة – مقلي.
في الوقت الحالي، كانت هذه مشكلة كبيرة، كما أخبر برو مات لوكاس وديفيد ويليامز في البودكاست الخاص بهم “Making A Scene”، حيث كان لدى مطعم Prue قائمة محددة.
وأوضحت: “كنت من أشد المعجبين بفرقة البيتلز. كان ذلك في أوائل السبعينيات، 1969/1970، شيء من هذا القبيل، كانوا يجلسون على طاولة مستديرة.
“وقالوا إنهم يريدون وجبة مقلية وما كان لدينا هو مطعم فخم للغاية يقدم وجبات العشاء فقط وكان العشاء مكونًا من أربعة أطباق بسعر ثابت.
“ولذا قالوا إنهم يريدون تعلم اللغة الإنجليزية بشكل كامل، ووجدت نفسي أقول: حسنًا، أنت تعلم أن لدينا سعرًا ثابتًا وهو مكلف حقًا، كما أن البيض المقلي ولحم الخنزير المقدد سيكون باهظ الثمن حقًا”.
ومع ذلك، ردًا على ذلك، اعترف أحد أعضاء الفرقة أنهم لا يمانعون في دفع التكلفة الإضافية. وتتذكر برو ما يلي: “قال أحدهم: لا أعرف من هو، وقال: “أتعرف ماذا، يمكننا تحمل تكاليفه”.”
ومع ذلك، لم يكن هذا هو الحادث المحرج الوحيد الذي حدث أثناء الأمر، حيث حاول رينجو ستار، أحد فريقي البيتلز الباقيين الآن إلى جانب بول مكارتني، أن يكون أكثر تحديدًا.
تذكرت برو: “أتذكر ما قاله رينجو، “لا تضع أي مواد خضراء على الطعام”. فقلت له: “ماذا تقصد، لا تضع أي مواد خضراء على الطعام؟”.
“وقال: “أيها الطهاة، تضعون قطعًا خضراء مقطعة على جميع الأطعمة”. وبالطبع فهو على حق تمامًا، فنحن نفعل ذلك دائمًا لأن اللون، قليلًا من اللون الأخضر، يرفعه – والآن نضع صاروخًا”.
رينجو ستار ليس الوجه الشهير الأول الذي قدمته Prue في حياتها المهنية، حيث تذكرت لجنة التحكيم Bake Off أيضًا لحظة مع الملكة الراحلة إليزابيث الثانية.
وفي حديثها في نفس البودكاست، تحدثت برو عما حدث عندما حاولت تحضير شاي الملكة، وكيف سارت الأمور بشكل خاطئ عندما ارتكبت سلسلة من الأخطاء التي تضمنت تخفيفه بشكل مفرط.
قالت برو: “قالت وهي تمتلئ: “أنا أحبها بقوة”. لذا، أرادت المرأة المسكينة شايًا قويًا، وحصلت على شاي خفيف بنكهة الليمون.»
وأضافت برو أن الملكة ستستمر في تذكر الحادثة حتى بعد مرور عقود، وقالت مازحة: “حسنًا، لقد انتقمت، لأنها استغرقت 50 عامًا لتمنحني لقب سيدة”.