انهار المشغل في المملكة المتحدة في TGI إلى الإدارة في سبتمبر من العام الماضي – ولكن تم حفظ العلامة التجارية عندما حصلت عليها شركات الأسهم الخاصة Breal Capital و Calveton UK
أطلقت TGI Fridays قائمة جديدة في المملكة المتحدة حيث كشفت عن خطط لمستقبل مطاعمها في أعقاب صفقة إنقاذ رئيسية تم إجراؤها العام الماضي.
انهار مشغل TGI في المملكة المتحدة إلى الإدارة في سبتمبر من العام الماضي – ولكن تم حفظ العلامة التجارية عندما حصلت عليها شركات الأسهم الخاصة Breal Capital و Calveton UK.
ومع ذلك ، فإن الصفقة أنقذت فقط 51 مطعمًا – مما يعني أن 35 مطعمًا كان على الإغلاق وتم تكوين حوالي 1000 من الموظفين.
TGI – المعروف بالأطباق والكوكتيلات التي تحمل عنوان الولايات المتحدة – لديها الآن 49 مطعمًا وحوالي 2500 من الموظفين. في تحديث اليوم ، قالت TGI إنها خضعت لتحول كبير منذ أن تم شراؤها من الإدارة في أكتوبر.
وصفها الرؤساء بأنها “إعادة تعيين العلامة التجارية الكاملة” والتي ستشمل نصف أطباقها تم تحديثها وإعادة صياغة 70 ٪ من عناصر الشواية ، بما في ذلك النكهات الجديدة والمزيد من التخصيص.
كما تخطط لإحياء تأثير “أمريكانا” للعلامة التجارية وموضوع المسرح – مع بعض المواقع التي تعيد إدخال مقصورات الصور وآلات الحلوى.
سيتلقى داينرز الذين يطلبون من القائمة عبر عطلة نهاية الأسبوع-عطلة الولايات المتحدة التي تم الاحتفال بها بين 4 و 6 يوليو-قسيمة لتناول وجبة عودة مجانية ، صالحة في أيام الأسبوع لبقية الشهر.
تم افتتاح TGI Fridays لأول مرة في نيويورك في عام 1965 بموضوع يقوده الحفلات ويستمر في تشغيل سلسلة من المطاعم في الولايات المتحدة. ثم افتتحت أول مطعم لها في المملكة المتحدة في الثمانينات ، وكانت وجهة شهيرة لحفلات أعياد الميلاد وليالي الكوكتيل على مدار الأربعين عامًا الماضية.
وقالت جولي ماكوان ، الرئيس التنفيذي لشركة TGI Fridays UK: “هذه لحظة مثيرة ليوم TGI الجمعة – إعادة تعيين العلامة التجارية الكاملة تعزز كل ما أحبه الناس عنا.
“تتمتع TGI Fridays بتراث غني من النكهة الجريئة ، والضيافة عالية الطاقة والاحتفالات التي لا تنسى-وعدنا إلى تلك الجذور لجلب هذا السحر إلى عصر جديد.
“على مدار الأشهر الثمانية الماضية ، قمنا بإعادة هيكلة الأعمال ، واستثمرنا في فريقنا المذهل ، وقمنا بإعادة بناء عرضنا حول الجودة والقيمة والخبرة.”
تخلت Hostmore ، المشغل السابق في المملكة المتحدة ليوماي يوم الجمعة ، عن خطط لشراء جميع مطاعم TGI في الولايات المتحدة – أكبر سوق لها حيث يوجد بها 128 مطعمًا – مقابل 177 مليون جنيه إسترليني ، قبل فترة وجيزة من سقوطها في الإدارة.
كان من الممكن أن يتم دمجه مع TGI Fridays Inc ومقره الولايات المتحدة ، لإنشاء شركة أكبر ستبقى مدرجة في لندن. ألقى Hostmore باللوم على الانهيار على “مجموعة من الظروف الصعبة للغاية” وعين المسؤولين من شركة Teneo.