فشل متجر إنجلترا بريمارك الرائد في فحص النظافة

فريق التحرير

تم افتتاح أكبر متجر في العالم في برمنغهام في برمنغهام في عام 2019 ويشمل مقهى تحت عنوان ديزني

أعربت بريمارك عن خيبة أملها بعد فشل المقهى في أكبر متجر في العالم في فحص النظافة.

يقع The Birmingham Primark ، الذي افتتح أبوابها في عام 2019 كأكبر متجر للبيع بالتجزئة للأزياء في العالم ، مباشرة مقابل محطة Moor Street.

يتميز هذا المتجر الهائل ، الذي يمتد بمساحة 160،000 قدم مربع ويحل محل مركز تسوق Pavilions ، إلى مقهى من ديزني من بين ميزاته.

يقدم المقهى مجموعة متنوعة من الحلويات المستوحاة من ديزني ، بما في ذلك فطائر ميكي ماوس.

شهدت العام الماضي إضافة مقهى Schitch's Surf إلى المتجر ، مستوحى من سلسلة Lilo و Stitch Series و Film ، وفقًا لتقارير Birmingham Live.

ومع ذلك ، يبدو أن سحر المقهى لا يمتد إلى صحة الطعام ، مما يثير استياء عشاق ديزني.

في 22 يوليو ، حصل Primark على درجة أقل من مرضية من “2” (التحسين الضروري) من مفتشي النظافة.

تعتبر النتيجة أدناه “3” (مرضية بشكل عام) فشلًا من قبل وكالة معايير الأغذية (FSA).

رداً على التصنيف ، أخبر Primark برمنغهامليف أنه “بخيبة أمل” ، لكنه أكد أن “العمل الفوري” قد تم اتخاذه.

صرح متحدث باسم Primark: “لقد شعرنا بخيبة أمل للتعرف على هذا التصنيف الذي لا يعكس المعايير العالية التي نتوقعها والتصنيفات القوية التي سجلناها في عمليات التفتيش الخارجية السابقة.

“اتخذ شريكنا في تقديم الطعام إجراءً فوريًا لمعالجة التعليقات ونحن على ثقة من أن هذا سوف ينعكس في التصنيفات المستقبلية.”

وصف نظام التقييمات يقول FSA: “يجب أن تقوم الشركات التي يتم منحها بتقييمات منخفضة بإجراء تحسينات عاجلة أو كبيرة على معايير النظافة. لدى مسؤول سلامة الأغذية المحلي العديد من خيارات الإنفاذ المتاحة بالإضافة إلى تقديم المشورة والتوجيه للتأكد من إجراء هذه التحسينات.

“سيخبر موظف سلامة الأغذية العمل أيضًا مدى سرعة إجراء هذه التحسينات وسيعتمد ذلك على نوع القضية التي يجب معالجتها.

“إذا وجد الضابط أن معايير النظافة الخاصة بشركة الشركة سيئة للغاية وكان هناك خطر وشيك على الصحة العامة ، عندما يكون الطعام غير آمن لتناول الطعام ، يجب على الضابط أن يتصرف لضمان حماية المستهلكين. قد يؤدي ذلك إلى إيقاف جزء من العمل أو إغلاقه تمامًا حتى يكون آمنًا للتوصية”.

التحقيق في التصنيفات:

  • التعامل مع الطعام
  • كيف يتم تخزين الطعام
  • كيف يتم إعداد الطعام
  • نظافة المرافق
  • كيف تتم إدارة سلامة الأغذية
شارك المقال
اترك تعليقك