بلغت مبيعات البقالة 19.6 مليار جنيه إسترليني على مدى الأسابيع الأربعة حتى 27 ديسمبر – بزيادة 2.5٪ مقارنة بالعام السابق – لكن المبيعات على أساس الحجم انخفضت بنسبة 0.2٪
اشترى المتسوقون في المملكة المتحدة كميات أقل من الطعام والكحول في عيد الميلاد هذا العام، حيث ألقى خبراء التجزئة اللوم على حقن فقدان الوزن.
بلغت مبيعات البقالة 19.6 مليار جنيه إسترليني على مدى الأسابيع الأربعة حتى 27 ديسمبر، بزيادة 2.5٪ مقارنة بالعام السابق، وفقًا لباحث السوق NielsenIQ. ومع ذلك، قالت إن المبيعات على أساس الحجم انخفضت بنسبة 0.2%.
ويعتقد محللو التجزئة أن الارتباط يرجع إلى ارتفاع عدد الأشخاص الذين يتناولون حقن GLP-1، التي تحاكي هرمونًا رئيسيًا يجعل الجسم يشعر بالشبع عاجلاً.
تصف هيئة الخدمات الصحية الوطنية حقن GLP-1 Mounjaro وWegovy لإنقاص الوزن، بينما تصف حقن Ozempic فقط لمرض السكري. تشير أحدث الأبحاث التي أجرتها جامعة كوليدج لندن إلى أن حوالي 1.6 مليون بالغ في المملكة المتحدة استخدموا هذه الحقن في العام الماضي.
قال جوناثان دي ميلو، محلل التجزئة في JDM Retail: “إن التأثير Ozempic أصبح الآن اتجاهًا حقيقيًا للغاية في البقالة، مع ارتفاع استخدام GLP-1 بسرعة، ونتيجة لذلك، انخفض حجم البقالة المتزامن على أساس سنوي بين المستخدمين.
“لقد تأثرت الفئات ذات السعرات الحرارية العالية مثل الوجبات الخفيفة والكحول بشكل خاص. ومع اكتساب هذا الاتجاه زخما، سيحتاج المزيد من محلات البقالة إلى تكييف خطوط الإنتاج مع هذا التحول في الاستهلاك “الأقل ولكن الأفضل”.
وقال محلل المستهلك كلايف بلاك، من شور كابيتال، إن الانخفاض في حجم محلات البقالة المباعة خلال عيد الميلاد “ربما كان أوضح مؤشر على تأثير أدوية الجلوكاجون الببتيد (GLP) على عادات الأكل في البلاد”.
بدأ كبار تجار التجزئة أيضًا العام الجديد بإطلاق وجبات أصغر. أطلقت Co-op أربع “وجبات صغيرة” جديدة يقول السوبر ماركت إنها مصممة للأشخاص ذوي الشهية الصغيرة.
طرحت شركة Marks & Spencer مجموعة جديدة “كثيفة المغذيات”، ووسعت أيسلندا عرض الوجبات الجاهزة المجمدة بـ 38 خطًا جديدًا.
يأتي ذلك بعد أن قال رئيس جريجز ليس هناك “شك” في أن جرعات إنقاص الوزن تؤثر على أعمالها، بعد أن أصبحتوقفز إجمالي مبيعاتها بنسبة 7.4%، لكن المبيعات على أساس المثل ارتفعت بنسبة 2.4%، أي أقل من نصف النمو في عام 2024.
وقال الرئيس التنفيذي رويسن كوري: “ما رأيناه هو أن الناس يبحثون عن أجزاء أصغر، ويبحثون عن معلومات حول مجالات مثل البروتين والألياف، وبالتالي نحن نتأكد من أنه في اتساع نطاق مجموعتنا يمكننا تقديم هذه الخيارات للعملاء.”
وقال كين ميرفي، الرئيس التنفيذي لشركة تيسكو، إن السوبر ماركت كان يراقب اتجاهات المستهلكين “عن كثب” بالنظر إلى ارتفاع أدوية إنقاص الوزن، في حين قال سايمون روبرتس، الرئيس التنفيذي لشركة سينسبري، إن البقال “يراقب عن كثب” عادات المتسوقين.