تم إخبار ITV هذا الصباح بأن العناصر التي لا تستخدم قبل أن تحتوي التواريخ على رموز حتى يتمكن الأشخاص من معرفة مدى انتعاشهم بالفعل
قام خبير المستهلك بتحذير لأي شخص يشتري الطعام من محلات السوبر ماركت الرئيسية مثل Sainsbury's Tesco و Aldi و Morrisons و Asda – وكيفية كسر “الكود السري”.
وقال غريس فورل ، الخبير الذي ظهر في ITV ، إن الكثير من الناس كانوا في حيرة من أمرهم بعد أن ألغت المتاجر “أفضل ما قبل” لقطع نفايات الطعام ،
وأوضحت أن الناس بحاجة إلى فهم ما يعنيه بالفعل – وما تعنيه “الرموز الداخلية” لمحلات السوبر ماركت بالفعل. قالت: “ربما لاحظت أن الكثير من الأفضل قبل أن يكون التواريخ قد انتقل الآن من الفاكهة والخضار في السوبر ماركت ، وهذا في محاولة لمساعدة الناس على تقليل نفايات الطعام ، لأن الكثير من الناس كانوا يرمون طعامًا جيدًا بلا داع لأنه تجاوز أفضل ما لديه قبل التاريخ.
“لكن هذا في الحقيقة مجرد مؤشر على متى يكون الطعام في جودة الذروة. إنه ليس مثل الاستخدام حسب التاريخ ، وهو في الواقع عن سلامة الأغذية.”
قال خبير سلامة الأغذية إن الأمر يتعلق بالأشخاص للتحقق من أنفسهم ما إذا لم يكن العنصر لا يحصل على استخدام صارم حسب التاريخ: “لذا ، إذا اشتريت قطعة من الطعام لا يتمتع بمقدار التاريخ ، فيمكنك افتراض أنه على ما يرام طالما تنبعث منه رائحة وتبدو طازجة”.
لكنها أضافت أن الناس بحاجة إلى معرفة محلات السوبر ماركت “الرموز” الرئيسية للإشارة إلى النضارة. قالت: “إذا كنت ترغب في التأكد من أنك تختار أكثر الفاكهة والخضار الطازجة في السوبر ماركت ، فهناك هذه الرموز المكتوبة على العبوة. الآن لكي تكون واضحة ، فهي ليست هي نفسها قبل التواريخ. إنها أكثر من رمز داخلي تستخدمه محلات السوبر ماركت لإظهار نوع التناوب الناشئ.
“سأريكم كيفية فك شفرة الكود فقط للأشخاص الذين يعملون في السوبر ماركت لا يريدون أن المستهلكين الذين يشعرون أنهم لا يحتاجون إلى معرفتهم. لأنه الأفضل قبل التاريخ ، كما تعلمون ، لا يشبه الاستخدام حسب التاريخ.
“لذلك سأبدأ مع ASDA و Tesco لأنهم يستخدمون نظامًا مشابهًا. الآن ، ما يفعلونه هو أن لديهم خطابًا يتبعه رقم ، وترتبط هذه الرسائل بشهر العام.
“إذن ، أي يناير ، فبراير هو B ، H هو أغسطس. لذا إذا ذهبت إلى Asda أو Tesco الآن ، فسترى. الكثير من H و 7 هو مجرد يوم في الذروة. إنه مجرد مؤشر.”
وأضافت: “Sainsbury's مختلفة بعض الشيء. لذا فإن الكود على عناصر Sainsbury ، فإنهم دائمًا ما يبدأون بـ J وينتهيون في S لأن هذا يمثل J Sainsbury. لذلك يمكنك تجاهل هذه الرسائل ، وذلك مرة أخرى ، من السهل جدًا ، في كل شيء ، تُعرف كل شيء ، وهو ما تعرفه بشكل مختلف.
“موريسون مختلف بعض الشيء ، لذلك يستخدمون الحرف الأول الحقيقي من الشهر. لذلك في هذه الحالة ، يكون هذا هو في أغسطس. لذلك هذا هو الثاني عشر من أغسطس. لذلك هذا هو في الأساس مع محلات السوبر ماركت الرئيسية.”