شاركت الخبيرة المالية الشخصية لين بيتي ، والمعروفة باسم السيدة Mummypenny ، أهم 10 نصائح يمكن أن تخفض فاتورة شراء الطعام إلى النصف.
الفيديو غير متوفر
كشف أحد الخبراء أن الالتزام دائمًا بقائمة التسوق ، والسير في الممرات بترتيب معين – واختيار عربة تسوق أصغر – هي بعض من أفضل الطرق لخفض فاتورتك بسرعة وسهولة أثناء تسوق الطعام.
تتضمن حيل التسوق الأخرى للاستيلاء على البقالة أثناء وجود ميزانية البحث في أرفف منخفضة المستوى للعثور على المنتجات غير ذات العلامات التجارية ، والاستفادة القصوى من ممرات الطعام المجمدة.
وقد يكون من المفيد أيضًا التحقق من المنتجات الأصغر حجمًا ، أو حساب التكلفة لكل 100 مل أو 100 جرام – حيث قد يكون من الأرخص شراء منتجات صغيرة بدلاً من اختيار العناصر الأكبر حجمًا.
تأتي أفضل 10 نصائح من خبيرة التمويل الشخصي ، لين بيتي – والمعروفة أيضًا باسم “السيدة ماميبيني” – التي تشتهر بنصائحها المفيدة حول كيفية نجاة العائلات من أزمة تكلفة المعيشة من خلال التسوق الذكي والعقلاني.
لقد تعاونت مع The No Meat Company ، العلامة التجارية للأغذية النباتية التي تقف وراء Ultimate Burger ، والتي كلفت بإجراء بحث في عادات التسوق والأكل في البلاد ، منذ أن بدأ الانكماش المالي لأول مرة.
اتضح أن 53٪ قد غيروا طريقة التسوق والطهي بسبب ارتفاع التكاليف – مع 25٪ يأكلون كميات أقل من اللحوم ، و 27٪ يضعون ميزانيات أكثر صرامة ، و 26٪ يشترون ويجمدون بكميات كبيرة.
ويقول خبير الطعام لين إن التحول إلى المنتجات البديلة للحوم طريقة رائعة أخرى لتحقيق المدخرات ، لأنها كبيرة جدًا ويمكن أن تجعل الوجبة تذهب إلى أبعد من ذلك بجزء بسيط من السعر.
قال نيفيل تام ، من The No Meat Company: “أدت التكاليف الباهظة إلى تغيير جذري في عادات أسلوب حياتنا المعتادة ، ولا يمكن إنكار أن هذا وقت صعب بالنسبة للكثيرين – لكن متجر المواد الغذائية الخاص بك لا يجب أن يكلف الأرض.
“مع ارتفاع تكاليف المعيشة ، قد يكون من الصعب القيام بالشيء الصحيح لصحتك وكوكبنا من خلال تناول نباتي ، إنه بالتأكيد ليس بالأمر السهل.
“نحن ممتنون حقًا لـ Lynn على أهم نصائحها ، ونريد مساعدة الأشخاص على الاستمرار في إجراء هذه المقايضات البسيطة ، مثل التحول إلى منتجات بديلة للحوم لا تزال مذاقها رائعًا ولكنها أفضل لك ولكوكب الأرض – وسهلة الاستخدام المحفظة أيضًا. “
الدراسة ، التي شملت 2000 بالغ ، وجدت أيضًا أن أكثر من نصفهم (52٪) يرغبون في أن يصبحوا أفضل في إعداد الطعام بميزانية محدودة ، حيث يزعم الخمس فقط أنهم “أذكياء جدًا” في هذا الأمر.
غالبًا ما يبحث أكثر من أربعة من كل عشرة (41٪) عن طرق لإنفاق أقل في المطبخ ، وعادة ما يلجأون إلى مواقع الطهي (32٪) ، أو العائلة والأصدقاء (31٪) ، للحصول على المشورة.
لكن 69٪ يعتقدون أن بإمكانهم تحقيق وفورات أكثر مما يفعلون الآن ، إذا وجدوا طرقًا أخرى لتكييف عادات التسوق والطبخ.
عندما سئلوا عما إذا كانوا سيفكرون في بدائل نباتية للحوم الآن ، مقارنة بأزمة ما قبل تكلفة المعيشة ، قال 47٪ أنهم محتملون ، مقارنة بـ 53٪ قالوا إنه غير مرجح.
من بين أولئك الذين لم يختاروا الأطعمة الخالية من اللحوم ، قال 53٪ إنهم لا يهتمون بالمذاق ، بينما يعتقد 18٪ أن هذه المنتجات باهظة الثمن ، وفقًا لدراسة OnePoll.
قال واحد من كل عشرة إنهم لن يتخلوا عن اللحوم لأن عائلاتهم وأصدقائهم لن يأكلوا بدائل نباتية.
ولكن عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المجمدة ، فإن 18٪ الآن يشترون المزيد من هذه السلع مقارنة بما قبل عام 2021 – حيث يخصص المتسوق العادي 63.51 جنيهًا إسترلينيًا من متجره الشهري لهذه المنتجات.
تشمل أسباب ذلك السعر الأرخص (63٪) ، والاستمرار لفترة أطول من الطعام الطازج (66٪) ، وانخفاض هدر الطعام (54٪).
وجد البحث أيضًا مناطق أخرى اضطر البريطانيون إلى تقليصها ، بما في ذلك الوجبات السريعة (46٪) والملابس (40٪) والعطلات (33٪).
وتعليقًا على النتائج ، قالت لين بيتي: “لقد دفعنا التغيير الجذري في أسعار المواد الغذائية حقًا إلى إعادة تقييم الطريقة التي نتسوق بها ، ولكن ليس من السهل دائمًا معرفة كيفية شد الأحزمة خلال هذه الأوقات الصعبة.
“هذا هو السبب في أنني استمتعت بمشاركة النصائح والحيل حول كيفية توفير البنسات مع الاستمرار في الاستمتاع بوجبات لذيذة وصحية.”
أفضل 10 حيل لبيع الأطعمة في LYNN BEATTIE:
- احتفظ دائمًا بقائمة تسوق والتزم بها – ولكن قبل القيام بذلك ، تأكد من قيامك بمداهمة الخزائن والثلاجة لمعرفة ما يمكنك استخدامه للأسبوع المقبل.
- اختر عربة نصف الحجم – هناك مساحة أقل لملء عمليات الشراء الاندفاعية والأشياء التي لا تحتاجها.
- تجول في السوبر ماركت بترتيب معين – ابدأ من القسم المصغر ، ثم قم بزيارة ممرات الأطعمة المجمدة ، ثم المنتجات المعلبة ، وانتهي من تناول الأطعمة الطازجة.
- انظر دائمًا إلى الأطعمة ذات المستوى الأدنى – فمن المرجح أن تكون المنتجات غير المصنفة ضمن علامة تجارية أقل وخطورة.
- انظر دائمًا إلى التكلفة لكل 100 جرام أو 100 مل – معروضة على ملصق حافة الرف ، يمكن أن تجعل العروض الترويجية على المنتجات الأصغر حجمًا التكلفة أرخص مقارنة بالعناصر الأكبر حجمًا.
- ممر الطعام المجمد هو صديقك – يتم تجميد هذه المنتجات عند نقطة الانتقاء ، مما يعني أن العناصر الغذائية يتم غلقها على الفور وتدوم لفترة أطول ، فضلاً عن كونها ذات قيمة أفضل من المنتجات الطازجة.
- جرب الطهي على دفعات – بدلاً من إعداده للعدد الدقيق لأفراد الأسرة ، ضاعفه وقم بتجميده.
- اختر المزيد من الوصفات الخالية من اللحوم – يمكن أن تكون بعض بدائل اللحوم أرخص من اللحوم ، والمنتجات مثل العدس أو التوفو هي بدائل رائعة ، في حين أنها كبيرة وذات قيمة أفضل مقابل المال.
- حقق أقصى استفادة من قسائم التسوق – تقدم تطبيقات مثل Green Jinn و Shopmium عناصر مخفضة للغاية يمكنك استخدامها في المتجر.
- اشترك في برامج الولاء والتطبيقات في السوبر ماركت لكسب مكافآت والحصول على خصومات رائعة.